식객 허영만의 백반기행 함평 특집에서 배우 차주영 씨와 함께 방문한 함평 맛집 3곳을 소개합니다. 전국 어디서나 먹을 수 있지만 전라도 특유의 깊은 맛을 자랑하는 시장팥죽, 41년 전통을 자랑하는 볶먹 케첩 탕수육의 선미식당, 그리고 닭 사시미부터 내장까지 한 마리를 코스로 즐길 수 있는 시골집까지! 함평을 방문할 예정이라면 꼭 체크해보세요. 방문 꿀팁과 예약 방법도 함께 안내합니다.
함평 특집: 배우 차주영과 함께한 미식 여행
전라남도 함평은 나비축제와 아름다운 자연으로 유명하지만, 사실 미식가들에게도 빼놓을 수 없는 맛집이 가득한 곳입니다. 특히 식객 허영만의 백반기행에서 배우 차주영 씨가 직접 방문한 맛집 3곳이 주목받고 있는데요. 이곳에서는 전통 방식으로 만든 깊은 맛의 팥죽, 41년 한자리를 지킨 중식당의 볶먹 탕수육, 신선한 닭 사시미 코스 요리를 맛볼 수 있습니다. 그럼 지금부터 함평에서 놓쳐선 안 될 맛집들을 소개해 드리겠습니다.
시장팥죽: 전라도 특유의 깊고 고소한 팥죽
전국 어디에서나 볼 수 있는 팥죽이지만, 전라도 스타일 팥죽은 고소함과 깊은 맛이 다릅니다. 오직 국산 팥만을 고집하며, 바닷가 근처에서 재배한 팥을 사용해 벌레 피해가 적고 더욱 구수한 맛을 자랑하는 곳입니다.
📍 위치: 전남 함평군 해보면 밀재로 1274-11 105동 1층 102호
🕰 영업시간: 11:00 - 18:00 (라스트오더 17:30) / 매주 수요일 휴무
📞 전화번호: 0507-1323-9621
💡 편의시설: 포장 가능, 단체 이용 가능, 주차 가능
✔ 대표 메뉴
- 팥칼국수 8,000원
- 동지죽 9,000원
- 모든 팥과 반찬 모두 함평 및 함평 인근에서 나오는 국내산만 사용합니다.
✅ 방송에서 소개된 팥죽의 특별함
- 팥죽은 전국적으로 형태가 비슷하지만, 전라도 팥죽은 고소한 맛이 특별합니다.
- 팥죽을 먹고 "맛있어 맛있어!"를 연발한 허영만 씨도 극찬했어요.
- 바닷가 근처에서 재배한 팥을 사용해 벌레 피해가 적고, 더 구수한 맛을 냅니다.
- 비린 맛과 으은 맛을 없애기 위해 장작불로 센 화력에 끓이는 것이 비법입니다.
- 팥이 미립자로 잘 갈려 있어 걸쭉하면서도 부드러운 식감이 일품이에요.
- 머리카락과 신장 건강에 좋은 팥죽! 배우 차주영 씨도 사극 촬영으로 머리가 많이 빠져 팥죽을 필요로 했다고 해요.
⚡ 방문 꿀팁
- 재료 소진 시 조기 마감될 수 있어요. 오후 늦게 가면 먹지 못할 수도 있으니 일찍 방문하세요.
- 여름철(8월)에는 휴업하니 방문 전 꼭 확인하세요.
선미식당: 41년 전통! 볶먹 케첩 탕수육
탕수육 하면 ‘부먹 vs 찍먹’ 논쟁이 떠오르지만, 이곳에서는 전혀 다른 방식인 볶먹 탕수육을 맛볼 수 있습니다. 바삭하게 튀긴 돼지고기를 케첩 소스와 함께 볶아 더욱 깊은 감칠맛을 살린 특별한 요리입니다. 또한 볶먹 탕수육과 함께 간짜장도 인기 메뉴입니다. 손으로 면을 직접 뽑아 쫄깃한 식감을 살리고, 양파와 돼지고기를 듬뿍 넣어 감칠맛을 극대화한 간짜장은 많은 사람들이 찾는 별미입니다
위치: 전남 함평군 엄다면 엄다길 62
🕰 영업시간: 11:00 - 15:00 (라스트오더 14:30)
📞 전화번호: 061-322-7013
💡 편의시설: 유아의자 제공, 포장 가능, 단체 이용 가능
✔ 대표 메뉴
- 짜장면 6,000원
- 짬뽕 8,000원
- 볶음밥 9,000원
- 탕수육 (중) 25,000원
✅ 볶먹 탕수육의 특별함
- 케첩 베이스의 소스를 사용한 새빨간 탕수육이 눈길을 사로잡습니다.
- 튀김과 소스를 함께 볶아 부먹/찍먹과는 다른 특별한 볶먹 탕수육!
- 고기는 40년 거래한 고깃집의 등심을 사용해 핏물을 완벽히 제거하여 잡내 없는 깔끔한 맛을 냅니다.
- 감자 전분을 사용해 튀김이 더욱 바삭하면서도 속은 촉촉한 맛을 유지합니다.
- 케첩과 식초, 생강을 이용해 신맛을 잡고 감칠맛을 극대화한 특제 소스가 매력적입니다.
✅ 간짜장의 특별함
- 직접 반죽한 면을 사용하여 탱탱한 식감이 일품입니다.
- 기름에 볶아낸 양파의 깊은 단맛과 돼지고기의 고소함이 조화롭습니다.
- 짜장 특유의 짠맛을 계란이 부드럽게 잡아주어 고소하면서도 감칠맛이 강한 맛을 냅니다.
- 채소의 단맛을 극대화하여 설탕을 사용하지 않아도 자연스러운 단맛이 살아 있습니다.
- 창업자인 아버지의 레시피를 그대로 따라 옛날 스타일 간짜장의 정수를 느낄 수 있습니다.
⚡ 방문 꿀팁
- 웨이팅이 긴 편이라 포장을 미리 예약하면 편리해요.
- 단체 방문 예정이라면 사전 예약 필수!
시골집: 신선한 닭 사시미부터 내장까지! 닭 한 마리 코스
일반적인 삼계탕이나 백숙과는 차원이 다른 닭 한 마리 코스 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 주문 즉시 닭을 잡아 신선한 닭 사시미부터 튀김, 내장 요리까지 부위별로 다양한 요리법을 적용해 제공합니다.
📍 위치: 전남 함평군 해보면 용천사길 102-8
🕰 영업시간: 11:30 - 22:00
📞 전화번호: 061-322-0928
💡 편의시설: 단체 이용 가능
✔ 대표 메뉴
- 닭코스 요리 80,000원
- 옻닭코스 요리 (중) 90,000원
- 시골통닭치킨 40,000원
- 도토리묵 10,000원
✅ 닭코스 요리에 포함된 메뉴
🍣 닭 사시미 – 신선한 닭을 사용해 생으로 즐기는 닭 회. 신선한 닭은 잡내가 전혀 없고 꼬독꼬독한 식감이 일품
🔥 닭 육회 – 잘 손질한 닭 가슴살을 얇게 썰어 양념과 함께 제공. 마치 육회처럼 씹히는 식감이 있고, 고소한 풍미
🍗 닭날개 튀김 – 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨낸 닭날개는 바삭하면서도 속살이 촉촉. 기존 기름과 새 기름을 2:8 비율로 섞어 사용
🫀 닭 내장 요리 – 신선한 닭 내장을 삶아 잡내 없이 깔끔하게 조리한 별미 요리. 특히 닭 간은 다른 동물의 간보다 더욱 진한 풍미
🍲 닭 백숙 – 닭고기를 오랜 시간 삶아 만든 백숙은 깊고 진한 국물 맛과 함께 몸보신 음식으로 제격
✅ 닭 사시미와 닭 코스 요리의 특별함
- 주문 즉시 닭을 잡아 요리하는 극강의 신선도!
- 닭 가슴살은 생으로, 등심은 양념에 무쳐서, 부위별로 다양한 요리법을 적용해 제공됩니다.
- 특히 닭 내장은 삶아서 별미로 제공, 모래집과 날개는 튀김으로 나와 고소한 맛을 자랑합니다.
- 닭 모래집 회는 신선도가 생명! 씹히는 감촉이 일품이며, 덩어리 하나만 먹어도 닭 한 마리를 먹은 듯한 포만감을 제공
⚡ 방문 꿀팁
- 사전 예약 필수! 평일엔 서너 시간 전, 주말엔 하루 전 예약하는 것이 안전해요.
- 닭 요리를 좋아하는 사람이라면 닭 사시미부터 튀김까지 한 상 가득 즐길 수 있어요.
함평맛집 방문 예약
| 맛집 | 예약 필요 여부 | 방문꿀팁 |
| 시장팥죽 | ❌ (재료 소진 시 마감) | 오후 늦게 가면 품절될 가능성 높음 |
| 선미식당 | ✅ (단체 손님 예약 가능) | 웨이팅이 길어 포장 추천 |
| 시골집 | ✅ (필수 예약) | 닭 사시미를 먹으려면 미리 예약 필수 |
*방문하고자 하는 맛집이 있다면 꼭 방문꿀팁을 참고하셔서 방문해보세요.
결론
함평은 자연경관뿐만 아니라 미식가들이 사랑하는 맛집이 가득한 곳입니다. 배우 차주영 씨도 반한 시장팥죽, 선미식당, 시골집에서 전통의 깊은 맛을 경험해 보세요.
📢 함평 여행을 계획 중이라면 예약과 방문 꿀팁을 꼭 참고하세요! 😊
< 추천! 백반기행 맛집>
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