전현무가 출연한 소 한 바퀴 특집에서 소개된 서울 최고의 소고기 맛집 3곳을 직접 방문해봤습니다! 맑고 깔끔한 국물이 특징인 영등포 덕원의 꼬리곰탕, 17년 전통을 자랑하는 송파 정순함박의 튀김 함박스테이크, 그리고 김준현 단골 맛집으로 용산 초원의 한우 우설과 주물럭까지! 각 맛집의 특징, 가격대, 메뉴 추천, 방문 꿀팁, 주차 정보까지 한눈에 정리했습니다. 서울에서 꼭 가봐야 할 소고기 맛집을 찾고 계신다면? 이 글을 끝까지 읽어보세요!
소고기는 언제 먹어도 맛있는 최고의 음식이죠! 특히 깊고 진한 국물의 곰탕부터 바삭한 튀김 함박, 쫄깃한 우설까지 소고기의 다양한 매력을 즐길 수 있는 곳이라면 더욱 특별합니다. 오늘은 전현무의 '소 한 바퀴 특집'에 나온 서울 최고의 소고기 맛집 3곳을 소개해 드릴게요. 맛집 방문 꿀팁과 솔직한 리뷰도 함께 정리했으니 참고하셔서 방문해보세요! 😊
47년 전통의 깊은 맛 : 영등포 덕원 꼬리곰탕
영등포구에 위치한 덕원 꼬리곰탕은 47년 전통을 가진 식당으로 옛날 노포감성 그대로의 모습을 지니고 있습니다. 매일 새벽 3~4시에 출근하셔서 꼬리곰탕을 만드신다고 합니다. 특히 일반 꼬리곰탕과 달리 맑은 꼬리곰탕으로 소꼬리만 사용하여 육수를 내기 때문이라고 하니 참고하세요. 또한 삶은 꼬리의 기름기를 모두 손으로 제거하여 맑고 깔끔한 꼬리곰탕을 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
- 1978년부터 한 자리를 지켜온 노포 맛집으로, 맑고 깔끔한 꼬리곰탕이 일품입니다.
- 전현무가 6년 만에 재방문하여 변함없는 맛에 감탄한 곳으로, 새벽부터 직접 우려낸 육수를 사용하여 깊은 맛을 자랑합니다.
- 특히, 기름을 제거하여 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 꼬리 특유의 냄새가 거의 나지 않아 곰탕을 즐기지 않는 사람도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
- 방송에서는 중토막과 꼬리곰탕을 주문했습니다. 중토막의 경우에는 큰 뼈 1덩어리가 들어가 있고 꼬리곰탕은 꼬리부분으로 세토막정도 들어가 있습니다. 국물만은 똑같다고 하니 참고하셔서 주문해보시길 바랍니다.
- 방치탕과 꼬리곰탕은 이집에 인기메뉴입니다. 방치는 소엉덩이뼈를 말하는데요, 방치탕은 살과 물렁뼈까지 함께 먹는 것이지요. 부추 양념장이 함께 나옵니다.
기본 정보
- 위치: 서울 영등포구 버드나루로6길 6
- 찾아가는 길: 지하철 5호선 영등포시장역 3번 출구에서 714m
- 영업시간: 10시~ 20시까지
-브레이크타임 : 오후 3시30분~오후 5시까지 - 전화번호: 02-2634-8663
- 메뉴: 꼬리곰탕 23,000원, 방치 42,000원, 중토막 25,000원, 설렁탕 11,000원
방문 꿀팁
- 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 오전시간 및 점심시간을 피해 여유로운 시간에 방문하는 것을 추천합니다.
- 꼬리곰탕과 함께 제공되는 겉절이 김치는 맛의 핵심이니 꼭 함께 드셔보세요.
- 주차공간은 없으니 대중교통을 이용하시는 것이 좋고 인근 유료주차장을 이용하시길 바랍니다.
- 국물은 기본적으로 간이 되어 있지 않으므로 기호에 따라 소금간을 하셔서 드시길 바랍니다.
방문 리뷰
- "맑고 깔끔한 국물이 정말 인상적이었어요. 꼬리곰탕 특유의 냄새도 전혀 나지 않아서 좋았습니다."
- "47년 전통의 깊은 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 사장님의 친절함도 좋았습니다.
- 식객 허영만의 백반기행에도 나온 맛집입니다.
MZ 핫플 : 잠실 정순함박 튀김 함박스테이크
MZ 핫플로 유명한 잠실 장미 아파트 지하상에 위치한 17년 전통의 함박 스테이크 맛집으로 직접 개발한 튀김 함박스테이크가 유명한데요 돼지고기 3: 소고기 1의 다짐육을 섞어 양파, 파인애플 등을 섞어 튀긴 함박스테이크 맛집입니다. 기본적으로 스프와 깍두기가 제공되고 셀프로 이용하시면 됩니다. 또한 튀김 함박스테이크 위에 명란을 얹어 먹는 것도 이집만의 특별한 점이니 참고하세요.
- 핫한 잠실 아파트 지하상가에 위치한 17년 전통의 함박 스테이크 맛집입니다.
- 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김 함박 스테이크는 이곳만의 특별한 메뉴로, 전현무가 "후쿠오카 함박보다 훨씬 부드럽다"고 극찬했습니다.
- 소고기 목심과 돼지고기 목전지를 3대 1 비율로 섞어 만든 함박 스테이크는 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑합니다.
- 튀김 함박으로 만든 궁극의 버거는 빵과 마요네즈의 조화가 훌륭하며, 고급스러운 맛을 선사합니다.
기본 정보
- 위치: 서울 송파구 올림픽로35길 112 장미B상가 내제1동 지하층 40-2호
- 찾아가는 길: 지하철 2호선 잠실나루역 3번 출구에서 566m
-잠실역 7번 출구, 200m 직진. 쿠팡(타워730) 에서 우회전 후 직진 200m. 길건너 왼편으로 보이는 장미상가 b동 지하.
-지름길. 잠실역 교보문고(롯데캐슬) 1층, 국민연금, 삼성sds 사이, 삼성sds 두건물 사잇길로 오면 좀더 가까움.
- 영업시간: 10시 ~ 21시( 매주 일요일 휴무, 라스트오더 오후 8시)
- 전화번호: 0507-1394-1330
- 메뉴: 함박스테이크 12,800원, 궁극의 버거 17,000원, 튀김함박 15,200원 및 다양한 파스타도 판매함.
방문 꿀팁
- 튀김 함박은 돈가스와 함박스테이크의 조합 같은 맛! 바삭하면서도 육즙이 가득함
- 오리지널 함박도 추천! 부드러운 식감과 진한 풍미가 일품
- 셀프바에서 스프와 깍두기는 가져다 먹을 수 있어 든든할 수 있습니다.
- 후쿠오카 함박보다 맛있다는 극찬을 받은 곳!
방문 리뷰
- "튀김 함박 스테이크는 정말 독특하고 맛있었어요. 겉바속촉의 정석!"
- "궁극의 버거는 빵과 패티의 조화가 환상적이었어요. 인생 버거 등극!"
김준현 추천 : 용산 초원 우설 맛집
초원은 서울 용산구 남영동에 위치한 한우 전문 고깃집으로, 특히 특상 우설과 주물럭으로 유명합니다. 숙대입구역 6번 출구에서 도보로 약 3분 거리에 위치해 있어 접근성이 좋습니다.
- 김준현이 강력 추천한 우설 맛집으로, 두툼하게 썰어 낸 특상 우설이 일품입니다.
- 숯불에 구워진 우설은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 파 소금과 레몬즙을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 부드러운 식감을 위해 가운데 심지를 제거한 부채살은 육즙 가득한 풍미를 자랑합니다.
- 마무리로 마늘 국수를 주문하면 느끼함을 싹 잡아주는 칼칼하고 시원한 맛을 느낄 수 있습니다.
기본 정보
- 위치: 서울 용산구 한강대로80길 7
- 찾아가는 길: 4숙대입구역 6번 출구에서 186m
- 영업시간: 매일 12:00 ~ 23:00 (라스트 오더 22:30)
- 전화번호: 010-4976-5949
- 메뉴: 한우등심주물럭1++ (150g) 38,000원, 한우 부챗살 주물럭1++ (130g) 38,000원, 눈꽃살치주물럭1++ (130g) 48,000원, 특상우설(130g) 36,000원
방문 꿀팁
- 인기가 많은 식당이므로 예약을 추천합니다. 예약은 전화(010-4976-5949)로 가능합니다.
- 주차 공간이 별도로 마련되어 있지 않으므로 대중교통 이용을 권장합니다.
- 특상 우설은 두툼하게 썰어져 독특한 식감을 제공합니다. 처음 방문하신다면 꼭 시도해보세요.
- 기본 반찬으로 제공되는 양념게장과 양무침도 별미로, 고기와 함께 즐기기에 좋습니다.
- 식사 마무리로 마늘국수나 초원 볶음밥을 주문하시면 더욱 만족스러운 식사가 될 것입니다."
방문 리뷰
- "두툼한 우설은 정말 환상적인 맛이었어요. 씹을수록 고소한 육즙이 입안 가득 퍼졌습니다."
- "마늘 국수는 칼칼하고 시원한 맛이 일품이었어요. 소고기의 느끼함을 싹 잡아주었습니다."
- "특상 우설은 처음 먹어봤는데, 정말 부드럽고 맛있었습니다. 주물럭도 입에서 녹는 듯한 식감이 인상적이었어요."
- "기본 반찬으로 나오는 양념게장과 양무침이 정말 맛있어서 고기와 잘 어울렸습니다."
마무리
전현무 계획2 서울 소 한 바퀴 특집에 소개된 맛집 3곳은 각기 다른 매력으로 미식가들의 입맛을 사로잡았습니다. 47년 전통의 깊은 맛, MZ 핫플의 트렌디한 맛, 그리고 김준현 추천의 특별한 맛까지, 여러분도 직접 방문하여 최고의 맛을 경험해 보세요.
기타, 전현무 계획2 또다른 맛집
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