부천에서 만나는 새콤달콤 쫄깃한 비빔 칼국수 맛집을 오늘 N 오늘은 국수먹는 날 코너에서 소개했는데요. 특히 이곳은 면부터 양념, 반찬 모두 직접 만드는 곳으로 항상 같은 맛을 유지하는 현지인들의 맛집으로 유명합니다. 이곳은 경기도 부천 원미동 부천역에 인근에 있는 당아래 비빔국수라고 합니다.
당아래 비빔국수는 오랜 시간 한자리에서 사랑받아온 비빔 칼국수 전문점으로. 2008년 개업 이후, 손수 만든 면과 깊은 감칠맛의 양념으로 수많은 단골을 확보하며 모범음식점으로 자리 잡고 있습니다. 비빔 칼국수를 비롯해 칼제비, 보쌈수육 등 다양한 메뉴도 인기가 많습니다. 과연 이곳의 비빔 칼국수가 특별한 이유는 무엇일까요? 한 번 알아보도록 하겠습니다.
당아래 비빔국수 대표 메뉴
1. 새콤달콤 쫄깃한 비빔 칼국수 (7,500원)
당아래 비빔국수의 시그니처 메뉴! 특제 양념장은 사과, 배 등 신선한 채소를 숙성해 만든 발효수를 사용하여 감칠맛을 더했습니다. 여기에 백김치까지 더해져 깔끔하고 상큼한 맛을 자랑합니다.
쫄깃한 면발의 비결은 특별한 헹굼 과정에 있습니다. 삶은 면을 영하 50도 참치 냉동고에서 간 얼음물로 헹구어 탄력을 극대화하여, 마지막까지 퍼지지 않는 탱탱한 식감을 유지합니다.
👉 추천 포인트:
✔ 새콤달콤한 양념과 쫄깃한 면발의 완벽 조화
✔ 과하지 않은 단맛으로 입맛 돋우기 딱 좋은 메뉴
✔ 한 번 먹으면 잊을 수 없는 중독성 강한 맛
2. 수제비와 칼국수를 함께! 칼제비 (8,500원)
칼국수와 수제비를 동시에 즐길 수 있는 인기 메뉴! 멸치와 밴댕이로 우려낸 맑은 육수는 깔끔하고 시원한 맛을 자랑합니다. 여기에 손으로 직접 만든 쫄깃한 수제비와 칼국수 면발이 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
👉 추천 포인트:
✔ 시원하고 담백한 육수로 속이 확 풀리는 느낌
✔ 쫄깃한 면발과 수제비를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴
3. 푸짐한 한상! 보쌈수육 (대 25,000원)
비빔국수와 함께 먹으면 궁합이 좋은 보쌈수육도 인기 메뉴입니다. 부드럽고 촉촉한 돼지고기 수육을 직접 담근 김치와 함께 먹으면, 비빔 칼국수의 새콤달콤한 맛과 완벽한 조화를 이룹니다.
👉 추천 포인트:
✔ 국수와 함께 먹으면 든든한 한 끼 완성
✔ 직접 만든 김치와 수육의 환상적인 조합
당아래 비빔국수 기본정보
당아래 비빔국수는 경기도 부천시 원미구 부천역 5번 출구 인근에 위치해 있어서 편리하게 이용할 수 있습니다. 건물 뒷편에 주차를 할 수 있어서 차를 가지고 오셔도 됩니다.
- 주소: 경기 부천시 원미구 부흥로 424
- 부천역 5번 출구에서 768m 거리
- 전화번호: 032-667-7550
- 영업시간: 오전 10:30 ~ 오후 9시 (매월 마지막주 토요일 휴무)
- 편의시설: 단체 이용 가능, 포장 가능, 무선 인터넷 제공, 무료 주차 가능
🚗 주차 TIP: 주상복합 아파트 건물 내 지상·지하 주차 가능, 주차료는 업소 부담!
당아래 비빔국수의 특징
당아래 비빔국수는 더욱 특별한 이유는 다음과 같습니다.
115년 이상 한자리에서 운영 – 2008년 개업 후 꾸준히 맛과 위생을 지켜온 모범음식점
2.모든 재료 직접 제조 – 면, 육수, 김치까지 전부 손수 만들어 신뢰감 상승
3.비법 양념 & 숙성 발효수 사용 – 깊고 건강한 감칠맛을 살린 특별한 레시피
4.항상 일정한 맛 – 10년 넘게 다녀도 변함없는 한결같은 맛
방문꿀팁
당아래 비빔국수는 이용자가 편리하도록 많은 부분이 배려되어 있는데요 당아래 비빔국수를 이용하실 때 다음을 참고하세요.
1. 포장 & 드라이브 스루 이용 가능!
- 모든 음식 포장이 가능하며, 도착 시간을 미리 알려주면 차에서 바로 픽업(드라이브 스루) 가능! (세트메뉴 제외)
- 근처 거주자라면 배달도 가능! 전화로 문의 후 주문하면 편리하게 이용 가능.
2. 주차 걱정 NO! 무료 주차 가능
- 건물 내 지상·지하 주차 가능하며, 주차료는 업소에서 부담!
- 주차 시 경비실을 통해 들어가 빈자리 주차 가능!
3. 단체 모임도 가능!
- 단체석 제공 & 예약 가능, 미리 전화(☎ 032-667-7550)로 문의하면 대기 없이 편하게 이용 가능.
결론
부천에서 쫄깃한 비빔 칼국수와 시원한 칼제비를 찾고 있다면, 당아래 비빔국수는 꼭 방문해야 할 곳입니다. 오랜 시간 사랑받아온 모범음식점답게 재료부터 조리 과정까지 하나하나 정성이 깃들어 있습니다.
MBC '오늘N'에도 소개될 만큼 검증된 맛집이니, 새콤달콤한 국수를 원한다면 지금 바로 방문해 보세요! 🚀
👉 당아래 비빔국수 방문하고 맛있게 즐겨보세요!
<관련 부천 맛집>
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