생방송 투데이 외국인의 밥상에서는 짚불 삼겹살과 칠게장, 양파김치를 함께 드실 수 있는 무안에 위치한 곳을 방문했는데요 무안에서 꼭 가봐야 할 짚불 삼겹살 맛집으로 현지인에게도 무척 인기 있는 ' 두암식당' 이라고 합니다. 특히 짚불 삼겹살은 전라남도 무안에는 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 삼겹살을 드실 수 있습니다.
🔥 1000℃의 초고온 화력으로 단 50초 만에 구워내는 짚불 삼겹살! 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 완벽한 식감으로, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛이라고 해요 그렇다면 이곳의 대표 메뉴와 방문해야 하는 이유에 대해 알아보도록 하겠습니다.
두암식당 기본정보
짚불삼겹살을 드실 수 있는 곳은 전남 무안군에 위치한 곳으로 맛있는 삼겹살과 한상 가득 나오는 반찬을 즐길 수 있습니다.
두암식당 기본 정보
📌 주소: 전남 무안군 몽탄면 우명길 52
📌 전화번호: 0507-1375-3775
📌 영업시간: 매주 수요일 휴무
-오전 11시 ~오후 8시 영업(브레이크타임 오후 3시~오후 4시)
-예약 불가능, 외부음식 반입금지, 반려동물 출입 불가
📌 주차: 가능 (넓은 주차장 보유)
🚗 찾아가는 길
- 무안IC에서 약 15분 거리
- 네비게이션에 ‘몽탄 두암식당’ 입력하면 바로 이동 가능
- 자차 이용을 추천하며, 목포에서도 약 30~40분이면 도착
* 예약이 불가능 하기 때문에 웨이팅을 해야 할 수 있으니 참고하세요
두암식당 대표 메뉴(가격)
두암식당에서는 메인으로 드실 수 있는 인기메뉴로 짚불 삼겹살이 있으며 짚불 삼겹살을 드실 경우에는 칠게장과 무안 특산품인 양파 김치를 함께 드실 수 있습니다. 이 밖에도 짚불로 구워진 맛있는 음식들을 드실 수 있고 직접 못오시는 분들은 밀키트로 구매하여 드실 수 있습니다.
✅ 짚불 삼겹살 (17,000원) ⭐ 메인 추천
✅ 칠게장보리비빔밥 (6,000원) – 간장게장과 보리밥의 조화
✅ 짚불 떡갈비 (15,000원) – 여름 한정 판매
✅ 짚불 밀키트 (55,000원) – 집에서도 짚불구이 가능
💡 포장 & 택배 가능
- 짚불구이 밀키트, 칠게장, 양파김치는 온라인 구매 가능
- 네이버에서 ‘두암밀키트’, ‘짚불밀키트’ 검색 후 주문 가능
전남무안 두암식당 짚불 삼겹살 밀키트 세트 : 두암푸드
[두암푸드] 70년전통 무안전통음식 계승식당. 두암식당입니다.
smartstore.naver.com
짚불 삼겹살이 특별한 이유
두암식당의 짚불 삼겹살이 특별한 이유는 일반 삼겹살과는 비교할 수 없는 특별한 맛의 비결, 바로 짚불 구이 방식입니다.
🍖 1. 1000℃ 초고온 화력으로 구워내는 기술
두암식당의 짚불 삼겹살은 1000℃ 이상의 초고온에서 단 50초 만에 구워집니다.
이 덕분에 겉은 바삭하면서도 속은 육즙이 가득한 상태로 완성되죠.
일반 숯불이나 팬에 구운 삼겹살과는 확연히 다른 식감을 자랑합니다.
🌾 2. 볏짚 향이 배어 풍미가 극대화
짚불로 빠르게 구워지면서 특유의 구수한 볏짚 향이 고기에 은은하게 스며듭니다.
이 향이 고기의 감칠맛을 더욱 높여주어, 소금만 찍어 먹어도 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
🔥 3. 육즙이 살아있는 겉바속촉 삼겹살
짧은 시간 내에 강한 화력으로 구워내기 때문에 고기의 육즙이 빠져나가지 않고 그대로 보존됩니다.
겉은 바삭하지만, 속은 부드럽고 촉촉한 것이 가장 큰 특징입니다.
📌 추천 조합: 짚불 삼겹살 + 칠게장보리비빔밥 = 완벽한 한 끼! 🍚
두암식당을 추천하는 이유
목포 및 무안을 방문하는 많은 사람들에게 두암식당을 추천하는 이유는 전국에서도 드문 짚불 삼겹살을 드실 수 있고 칠게장과 함께 드실 수 있는 맛있는 삼겹살을 드실 수 있기 때문입니다.
✅ 1. 전국에서도 드문 짚불 삼겹살 전문점
짚불 구이 방식은 일반적인 삼겹살과 다르게 볏짚을 사용해 독특한 풍미를 살린 조리법입니다.
이런 방식으로 삼겹살을 구워내는 식당은 전국에서도 손에 꼽히죠.
✅ 2. TV 방송 맛집으로 검증된 곳
**SBS ‘생방송 투데이’**에서도 극찬한 곳!
방송을 통해 많은 사람들이 이곳을 찾으며, 현지 주민들 사이에서도 유명한 맛집입니다.
✅ 3. 무안 & 목포 여행과 함께하기 좋은 위치
무안의 대표적인 관광지
- 무안황토갯벌랜드 (자연을 체험할 수 있는 명소)
- 초의선사 유적지 (전통 차 문화 탐방)
목포와 가까워 함께 여행하기 좋은 곳
- 목포해상케이블카
- 유달산 & 갓바위
✅ 4. 현지인도 추천하는 숨은 맛집
이곳은 단순한 관광객 대상 맛집이 아니라, 무안과 목포 지역 주민들도 꾸준히 찾는 로컬 맛집입니다.
결론
무안 여행 간다면 ‘두암식당’은 필수 코스! 전남 무안에서 제대로 된 짚불 삼겹살을 맛보고 싶다면 ‘두암식당’ 이 최고의 선택입니다. 겉바속촉 삼겹살과 짭조름한 칠게장보리비빔밥까지, 한 끼 식사로 완벽한 조합!
📌 방문 전 꿀팁!
✔ 주말 & 공휴일에는 대기 필수!
✔ 네이버 스마트스토어에서 짚불 밀키트 구매 가능 (집에서도 즐기기 OK)
✔ 주차 가능, 단체 방문도 OK
🔥 무안에서 색다른 고기 맛집을 찾고 있다면?
🚗 ‘두암식당’에서 70년 전통의 짚불 삼겹살을 경험해보세요!
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