생생정보 할매 밥 됩니까 영순 할매의 감자탕 손맛을 맛볼 수 있는 그곳은?

생생정보 <할매~ 밥 됩니까?>에 소개된 영순 할머니의 감자탕집은 서울 용산의 숨은 맛집 ‘용산감자탕’ 입니다. 40년 전통의 손맛, 직접 고른 등뼈와 쌀뜨물 국물, 깻잎향 가득한 감자탕이 대표 메뉴이며, 따뜻한 정과 공동체 정신이 살아 숨 쉬는 특별한 공간입니다.

 

 

생생정보

 

 

생생정보 할매밥됩니까 코너 용산 감자탕

 

 

 

서울 용산 한복판, 빌딩 숲 사이 골목길에 작은 감자탕집이 하나 있습니다. 평범해 보이지만, 방송 <생생정보>를 통해 소개되며 전국 미식가들의 주목을 받은 이곳. 40년 동안 한 자리를 지켜온 노영순 할머니의 깊은 손맛과, 정겨운 고봉밥이 어우러지는 이 식당에는 따뜻한 이야기까지 함께 담겨 있습니다.

 

 

 

용산감자탕의 특징과 매력은?

 

 

 

 

서울 용산역 인근 골목 안에 자리한 ‘용산감자탕’은 겉보기엔 아주 소박한 식당인데요. 그러나 이곳의 감자탕은 40년 경력의 ‘영순 할머니’가 직접 만든 것으로, 진한 국물, 부드러운 고기, 그리고 정성 가득한 반찬 하나하나까지 손맛이 배어 있습니다.

 

무엇보다 냉동육을 쓰지 않고 매일 아침 생등뼈를 받아 정성껏 손질한 뒤, 쌀뜨물과 직접 숙성한 된장을 넣어 끓여낸 국물은 깊고 담백한 맛을 냅니다. 할머니의 감자탕에는 들깻가루 대신 깻잎이 듬뿍 들어가 향긋함이 살아 있고, 여기에 청양고추와 양파를 갈아 넣은 특제 양념이 감칠맛과 칼칼함을 더합니다. 

출처 : 생생정보

 

 

참고로 감자탕의 메인인 돼지 등뼈는 냉동보다는 훨씬 비싸지만 손님들에게 보다 좋은 음식을 대접하기 위해 그날 그날 배달되는 신선한 국산 돼지 등뼈만 사용한다고 합니다. 재료가 좋아야 음식의 맛도 좋다는 것을 몸소 실천하는 모습이 너무 마음에 들었어요. 

무엇보다 신선한 재료와 정성이 담긴 감자탕은 한 번만 맛봐도 ‘이건 집에서 흉내 낼 수 없다’는 생각이 들 만큼,그 정성과 내공이 고스란히 느껴지는 특별한 한 그릇입니다.

 

 

대표메뉴는 어떤가요?

출처 : 생생정보

 

 

대표 메뉴는 단연 ‘감자탕’ 인데요. 칼칼하면서도 고소한 국물, 푹 삶아낸 등뼈 고기의 부드러움, 그리고 깻잎이 풍성히 더해진 향이 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 함께 제공되는 반찬도 정성스럽습니다.

특히 콩자반과 열무김치, 그리고 볶음김치는 감자탕과 함께 먹기에 찰떡궁합이며, 볶음밥 역시 인기 사이드 메뉴로, 감자탕 국물에 비벼 먹는 방식으로 많은 분들이 선택합니다. 고기의 양도 푸짐하고, 밥은 ‘고봉밥’으로 제공되어 보는 것만으로도 푸근함이 느껴집니다. 얼큰한 국물과 부드러운 고기가 이 추운 겨울 마음을 녹여주지 않을까 생각이 되는 곳입니다. 

 

 

 

용산 감자탕 기본정보

 

 

 

 

• 가게명: 용산감자탕
• 주소: 서울 용산구 한강대로11길 25
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:30
• 전화번호: 0507-1422-1674
• 방송출연: KBS2 생생정보 2428회 (2025년 12월 4일 방송)
• 편의시설: 포장 가능, 예약 가능
• 좌석: 4인 테이블 3개 (소규모 운영)

 

용산감자탕 인스타그램 계정

 

찾아가는 방법은?

• 지하철: 경의중앙선 용산역 1번 출구에서 도보 약 5~7분 거리 (538m)
• 위치 팁: 한강대로11길 골목 안쪽, 초록색 간판을 찾으시면 됩니다.
• 주차: 전용 주차장은 없으나, 인근 유료 주차장 또는 거리 주차 가능

골목 안에 위치해 있기 때문에, 초행길에는 지도앱 검색 필수입니다.

 

 

 

방문자 리뷰로 보는 인기 비결

 

 

 

 

“국물 진하고 고기 부드럽고 반찬 하나까지 정성 가득해요.”

“사장님이 밥도 푸짐하게 주시고, 볶음밥은 무조건 추가해야 해요.”
“좁고 오래된 가게지만 감자탕 맛만큼은 서울 최고!”
“엄마가 해준 밥보다 더 깊은 맛이 나서 놀랐어요.”
“사장님이 밥 세 번 푸어주는 고봉밥, 감동이었어요.”

 

특히 감자탕 국물의 깊은 맛과 함께 다 드신 후에 볶음밥은 무조건 드셔야 한다는 추천이 있으니 꼭 참고해보세요. 그리고 용산감자탕은  사장님의 정 많은 응대, 그리고 밥·반찬 모두 직접 만든다는 진정성이 방문자들에게 인기가 있는데요. 방송을 보면 정이 넘치는 곳이라고 생각이 들더라구요. 참고로 이곳은 숨은 맛집으로 은근 연예인들도 많이 방문하는 곳이라고 하니 인스타그램도 참고해보세요. 

 

방문 꿀팁과 예약 정보

출처 : 업체등록사진

 

 

• 식사 피크 시간대 피하기: 테이블이 3개뿐이라 12시~13시, 저녁 18시~19시는 대기 가능성 높음
• 예약 가능: 전화로 미리 예약 시 웨이팅 없이 이용 가능
• 볶음밥은 필수: 감자탕 주문 후 볶음밥은 꼭 추가해보세요.
• 겨울철 인기 급상승: 국물이 따뜻해서 추운 날 특히 인기가 많습니다.
• 단체 방문은 어려움: 좁은 실내 구조로 4인 이상 방문 시 협의 필요

 

 

마무리하며 – 할머니의 정성이 들어있는 곳

할머니 한 분이 운영하는 작은 감자탕집. 하지만 이곳에는 정성과 정겨움, 그리고 음식 이상의 온기가 담겨 있습니다. 서울 도심 속 숨은 보석 같은 맛집, ‘용산감자탕’은 입으로만이 아니라 마음으로도 따뜻해지는 공간입니다. 음식의 맛, 공간의 정취, 사람의 온기. 그 모두를 함께 느끼고 싶다면, 이번 주말 ‘용산감자탕’으로 한 끼 어떠세요?

 

 

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