생생정보 대결 맛 대 맛, 서울 송파구 잠실동 활아귀수육 VS 활아귀찜 맛집 생생아구 본점

생생정보 대결 맛 대 맛 코너에서는 부산에서 직접 가져온 활아귀로 만든 활아귀수육과 활아귀찜을 드실 수 있는 곳을 방문했는데요. 좋은 재료를 사용하여 신선하고 맛있는 아귀요리를 드실 수 있는 곳으로 많은 사랑을 받고 있는 곳이에요. 그렇다면 이곳의 위치, 영업시간, 전화번호, 특징, 방문꿀팁 등에 알아보도록 할게요.

 

생생정보 대결맛대맛

 

대결맛대맛 활아귀수육 VS 활아귀찜

생생정보 대결맛대맛은 부산에서 직접 가지고 온 활아귀를 음식점 앞에 수조에 보관하고 주문과 동시에 직접 조리하는 곳으로 시원하고 담백한 활아귀수육과 칼칼하면서도 탱글탱글한 활아귀찜을 선택하여 드실 수 있는 곳이에요.

 

 

 

 

사장님이 직접 아귀를 손질하여 조리하는데요. 아귀수육에 들어가는 아귀는 깨끗하게 손질하여 사장님만의 노하우가 담긴 육수와 미나리가 함께 나와 맛있게 드실 수 있어요. 특히 담백한 아귀를 만나고 싶다면 무조건 아귀수육이죠. 육수에는 활동량이 많은 아귀입을 함께 넣어 더 진하고 깔끔한 육수를 만날 수 있다고 해요.

 

출처 : 생생정보 맛대맛

 

 

하지만 아귀 하면 빼놓을 수 없는 것이 아귀찜인데요 아귀찜은 기본 재료만 가지고 양념을 만들지만 모든 양념의 기초가 되는 재료는 무조건 국내산으로 사용한다고 해요. 또한 아귀찜에는 천연 조미료를 만들어 깔끔한 맛을 더해준다고 해요. 아귀찜에는 콩나물보다는 아귀고기가 더 많다고 해요. 

 

출처 : 생생정보 맛대맛

 

 

이 집의 별미로 살아있는 활아귀를 사용하기 때문에 아귀회(아귀꼬리)와 아귀 간 등을 드실 수 있고 아귀코스를 이용하면 다양한 신선한 아귀를 느낄 수 있다고 해요. 신선한 재료에서 올 수 있는 사장님의 자신감을 엿볼 수 있어요. 어떤 음식점이든 신선한 재료가 맛을 결정하는데 가장 큰 영향을 주는 것처럼 대결맛대맛 활아귀 수육 및 활아귀찜을 만날 수 있는 이곳도 신선한 아귀를 사용하여 영양가가 높고 맛있는 음식을 드실 수 있어요. 다만 활아귀 요리는 다른 아귀찜보다는 가격이 다소 비쌀 수 있다는 점을 기억해 두시면 좋을 듯해요.

 

 

대결맛대맛 코너에서는 활아귀수육 VS 활아귀찜을 대결했는데요 많은 사람들은 아귀수육을 선택했으니 드실 때 참고하세요.

 

생생아구본점

대결맛대맛 활아귀전문점으로 알려진 곳은 생생아구본점으로 서울 송파구 잠실동에 위치해 있어요. 신선한 아귀 요리로 유명한 곳으로 가족 모임뿐 아니라 회식 등 좋은 사람들과 함께 맛있고 신선한 음식을 드실 수 있는 곳이에요.

 

 

 

 

 

위치 : 서울 송파구 백제고분로7길 8-37

-지하철 2호선, 9호선 종합운동장역 9번 출구에서 492m

-예약가능, 단체이용 가능(1~2층구성), 주차, 발레파킹, 포장

 

영업시간 : 오전 11시~ 오후 10시

 

전화번호 : 0507-1317-2922

 

메뉴 

-아귀코스 A(회, 수육, 찜, 갈미조개) 95,000원(2인이상)

-아귀코스 B(회, 수육, 찜) 85,000원(2인이상)

-아귀수육 소 85,000원/ 중 105,000원/대 125,000

-아귀회 중 95,000원

-아귀탕 소 85,000원/중 105,000원/대 124,000원(아귀찜도 가격 동일)

-아귀위무침 45,000원

 

출처 : 업체등록사진

 

 

-아귀수육: 부드럽고 쫄깃한 아귀 살, 고소한 풍미와 담백한 국물이 일품입니다.

-아귀찜: 매콤하고 조화로운 양념, 탱글탱글한 식감과 깔끔한 양념이 맛있어요.

-아귀코스: 아귀애, 아귀회, 회무침, 수육 등 다양한 아귀 요리 맛볼 수 있어요.

 

 

특징

-살아있는 아귀로 요리 제공, 주문 즉시 잡아서 조리해 줍니다.

-가게 입구 수조에서 살아있는 아귀 확인 가능하고 아귀가 잘 살 수 있도록 적정 온도를 유지하고 있어요.

-1~2층 구성으로 깔끔한 매장 분위기와 넓은 공간이 제공되니 회식, 연말모임 등을 할 수 있어요.

-질 좋은 활아귀와 함께 국내산 재료만 사용하여 최대한 신선한 아귀의 맛을 느낄 수 있도록 해줍니다.-비린내가 없이 깔끔하고 신선하고 탱글탱글한 아귀요리를 코스를 즐길 수 있는 곳입니다.

 

 방문 꿀팁

-미나리와 콩나물을 초장에 찍어 먹으면 맛이 좋아요.

-밑반찬과 함께 먹으면 조화로운 맛을 즐길 수 있으며 방문 전 전화 예약 추천해요.

-주차는 발레파킹이 되어 편리합니다. 참고하세요.

 

결론

서울에서 활아귀를 이용한 요리를 드실 수 있는 건 굉장히 행운입니다. 사장님이 직접 부산에 내려가서 신선하고 질 좋은 아귀를 공수하여 주문과 동시에 직접 조리하니 탱글탱글한 아귀살을 먹을 수 있어요. 특히 신선해야만 드실 수 있는 아귀회, 아귀 간도 맛볼 수 있는 곳이니 아귀를 좋아하시는 분들이라면 방문해 보시길 바랄게요. 단 활아귀수육이다 보니 가격이 조금 비싼 점은 감안하시길 바랄게요.

 

 

#활아귀수육맛집

#활아귀찜

#서울송파구아귀요길

#종합운동장아귀수육

#생생정보대결맛대맛

#생생정보 아귀찜

#생생정보 아귀수육