오늘 N 퇴근 후 N 코너에서는 연예인 맛집으로 유명한 서울 강남구에 위치한 제주 흑돼지 냉삼 맛집을 찾았어요. 제주도에서 공수해 온 흑돼지 냉동삼겹살과 고사리, 콩나물, 김치와 함께 같이 곁들여 먹을 수 있는 곳이에요. 특히 이곳은 비빔라면과 함께 냉삼을 함께 먹는 것으로 유명해요. 오늘 퇴근 후에는 서울 강남구 제주 흑돼지 냉동삼겹을 먹으러 가야 할 것 같은 느낌인데요 이곳에 대한 정보를 알아보도록 할게요.
제주 흑돼지 냉삼겹 맛집
오늘 N, 퇴근 후 N 코너에서는 제주산 겨울 흑돼지로 만든 냉삼겹을 드실 수 있는 곳으로 신선한 고기와 함께 다양한 메뉴를 드실 수 있는 곳이에요. 제주산에서 직접 공수해 온 흑돼지는 1년에 10~15t를 가지고 와서 먹기 좋게 손질하여 제공하고 있다고 해요. 특히 살이 찬 겨울 흑돼지만 사용하여 급랭한 후 3~4mm 먹기 좋게 썰어 제공되고 있습니다.
냉삼에는 고사리, 김치, 콩나물이 함께 나와 같이 드셔도 좋고 팔도비빔라면을 주문하여 삼겹살과 매콤한 비빔면과 함께 드셔도 맛있어요. 이곳에서는 돼지 꼬랑지를 이용하여 야채와 함께 볶아낸 음식도 판매하고 있는데 냉삼으로 아쉬운 마음을 달래수 있다고 해요.
얇은 냉삼겹에 김치와 고사리, 콩나물을 함께 드셔도 맛있지만 비빔라면과 냉동삼겹은 절대적인 조합인듯해요.
냉삼과 함께 곁들여 먹어도 좋은 다양한 반찬이 기본적으로 나와 푸짐하게 드실 수 있어요. 또한 직원분들이 직접 고기를 구워주기 때문에 편리하게 드실 수 있어요. 냉삼은 얇아 많이 먹어도 부담이 없고 씹히는 맛도 부드러워 일반 삼겹살과 다른 매력을 느낄 수 있어요. 특별한 안주를 원하다면 쫄깃하면서도 가볍게 드실 수 있는 돼지꼬리도 드셔보시길 추천해요.
강남구 영동교집 정보
오늘 N'에서 소개된 서울 강남 청담동의 흑돼지 냉동삼겹살 맛집은 '영동교집' 청담직영점입니다. 제주도에서 공수해 온 겨울산 흑돼지를 먹기 좋게 썰어 제공하고 있는 곳으로 연예인 맛집으로도 소문이 많은 곳이에요. 강남, 교대, 장안, 위례 직영점도 운영되고 있으니 가까운 곳이 있다면 그곳을 방문해 보시는 것도 좋아요.
위치: 서울 강남구 선릉로 148길 11, 청담동 2-4
-수인분당선 압구정로데오역 4번 출구에서 547m
영업시간 : 오전 11시 15분 ~23시 30분까지
전화번호: 02-543-5882
메뉴
제주산 흑돼지삼겹살: 20,000원
제주산 통벌집껍데기: 11,000원
제주산장미항정껍데기 : 16,000원
맑은 명란순두부: 9,000원
팔도비빔면: 5,000원
볶음밥 : 4,000
삼바스: 10,000원
제주산 누룽지껍데기 : 11,000원
제주돗순두부찌개+비빔밥 : 9,000원
시골 청국장+비빔밥 : 9,000원
눈꽃 치즈돈가스 정식 : 9,000원
고사리 소고기 해장국 :10,000원
돼지 꼬랑지 : 13,000원
특징
-제주산 흑돼지 삼겹살, 특히 냉동 삼겹살이 유명합니다.
-직접 고기를 구워주는 서비슬 제공받을 수 있어요.
-얇게 썰린 흑돼지 냉동삼겹살이 불판 위에서 빠르게 익으면서 고소하고 담백한 육즙을 머금는 것이 특징입니다
-점심 메뉴에는 제주 돗 김치찌개, 시골 청국장, 비빔밥 등을 저렴하고 푸짐하게 드실 수 있어 직장인들에게 인기가 높아요.
-넓은 홀과 다양한 테이블 구성으로 단체 모임이나 회식에 적합합니다
-청담직영점뿐 아니라 강남, 교대, 장안, 위례 직영점이 있으니 참고하세요.
주차
-발레 파킹 서비스 제공(4,000원)
방문꿀팁
-메뉴 추천은 냉동삼겹살과 볶음밥 함께 주문하여 드시길 추천해요.
-삼겹살 2개와 장미항정 2개 세트 추천하고 멸젓에 찍어 드셔보길 권장해요.
-매운맛 좋아하면 청양고추 추가 주문해 보세요.
-제주산 흑돼지삼겹살제주산 통벌집 껍데기와 보리차, 고추냉이 마요, 고사리, 파김치 등 반찬을 활용하여 드셔보세요.
-주말/성수기 방문 시 예약 필수(02-543-5882)입니다.
-웨이팅 길 수 있으니 여유롭게 시간 계획 연예인 싸인이 있는 넓은 실내 공간 회식이나 모임장소로 적합해요.
결론
얇게 썰어진 냉동삼겹은 일반 삼겹살과 다른 부드럽고 많이 드셔도 부담이 없는 것으로 대중적인 사랑을 받고 있는데요 그중에서도 많은 연예인들의 사랑을 받고 있는 제주 흑돼지 냉삼으로 유명한 서울 강남구 맛집인 영동교집에 대해 알아봤어요. 다양한 밑반찬과 함께 담백하고 고소한 제주산 흑돼지 냉삼을 드실 수 있는 곳이니 퇴근 후에 방문해 보시길 바랄게요. 연말 회식 장소로도 손색이 없다고 하니 참고하셔서 방문해 보세요.
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