최근 대구에 2호점을 낸 부창제과 이장우 호두과자가 굉장히 인기라고 해요. 특히 4시간을 기다려서라도 구매하고 싶을 정도로 인기라고 하는데요 호두과자를 좋아하는 1인으로써 너무 먹고 싶어서 이장우 호두과자 구입처와 추천메뉴, 방문꿀팁, 찾아가는 방법에 대해 알아봤는데요 이에 관련한 정보를 알려드릴게요.
부창제과 이장우 호두과자
최근 배우 이장우는 여러 프로그램에 나와 먹는 것에 대한 진심을 보여주고 있는데요. 우동, 국밥에 이어 디저트의 한 획을 긋고 있는 호두과자까지 사업을 확장하고 있는 중입니다. 특히 이장우 호두과자는 1963년 경주에서 시작된 원래의 부창제과에서 모티브를 얻어 2024년에 레트로 감성의 호두과자 브랜드로 재탄생했어요.
이장우는 부창제과와 함께 호두과자를 직접 개발하고 브랜드 모델로 나서도 있는 중이에요. 부창제과의 개발 초기 단계부터 반죽, 앙금 제조 등 전 과정에 걸쳐 아이디어를 제시하면서 적극적인 참여를 하고 있습니다.
✅이장우와 푸드콘텐츠 기업 FG협업하여 부창제과 브랜드를 기획
✅이장우는 부창제과와 개발초기부터 반죽, 앙금제조, 다양한 아이디어를 제시하면서 적극적인 참여
✅부창제과의 이장우 호두과자의 공동개발자이자 브랜드 홍보모델로 활동
✅이장우 호두과자는 힙한 전통간식의 이미지로 20,30대에게 어필할 수 있는 전통적인 호두과자에 현대적인 요소를 더함
✅레트로한 감성을 바탕으로 전통과 현대를 조화롭게 융합하여 새로운 이미지를 구축하고 있어요.
이장우 호두과자 구입처
이장우 호두과자는 오프라인으로 구매할 수 있는데요(온라인은 불가능) 23년 10월에 개업한 곳으로 서울 강남 고속터미널 센트럴파크 지하 1층에 위치한 신세계백화점 스위트파크와 24년 12월에 오픈한 대구 신세계백화점 지하 1층에 위치해 2곳에서 구입할 수 있어요.
서울 강남과 대구 신세계백화점에서 구매할 수 있는데요. 신세계백화점에 위치해 있기 때문에 영업시간은 백화점이 운영되는 시간 10시 30분~오후 8시까지 운영할 것으로 보입니다. 직접 호두과자를 만들어 주기 때문에 웨이팅이 많아질 수 있다고 해요.
✅부창제과 1호점 : 강남 신세계백화점 스위트파크(지하 1층)
✅고속터미널역 3번 출구를 이용하여 백화점 방향으로 이동하시면 가장 스위트파크를 올 수 있어요. 다만 부창제과는 스위트파크 쪽에서도 제일 안쪽에 위치해 있으니 참고해 주세요. 신세계 강남점 백화점 식품관(지하 1층, 9번 gate)을 이용하시면 빠르게 찾을 수 있어요.
✅부창제과 2호점 : 대구 신세계백화점 지하 1층
✅부창제과 2호점은 신세계대구점 지하 1층에 위치한 곳으로 이곳도 스위트 파크에 위치해 있고 지하철 동대구역 11번, 12번 게이트로 들어오시면 가장 가깝게 찾을 수 있어요. 에스컬레이트 인근에 있어서 찾기 쉬울 것으로 생각됩니다.
이장우 호두과자 메뉴추천(+가격)
이장우 호두과자가 인기가 많은 이유는 식어도 굉장히 맛있게 드실 수 있다고 해요. 특히 반죽에는 버터함량일 높여 겉바속촉이 가능하고 식어도 맛있는 맛을 제공하고 앙금에는 생크림을 섞어서 반죽과 앙금이 잘 어울려져 있다고 해요. 이장우 호두과자 중에서는 가득 찬 팥앙금 및 우유니소금이 들어간 앙금인 들어간 호두과자가 많은 이들의 사랑을 받고 있어요.
특히 우유니 소금이 들어간 앙금은 실제 우유니 소금이 들어가 있어서 더욱 인기이며 단짠단짠 조화가 20,30대에게 큰 인기라고 하네요. 호두과자는 팥호두과자, 우유니 소금호두과자, 완두배기 호두과자, 흑임자호두과자, 인절미호두과자 등 다양한 앙금을 판매하고 있어요. 기본 12개 호두과자를 주문 시 2가지 메뉴를 반반 섞어 주문해도 된다고 하니 각자 취향에 맞게 주문해 드시는 것도 추천해요.
가격은 호두과자 12개(2가지 종류선택) 8,000원으로 그렇게 비싼 편은 아닌 듯해요. 호두과자 21개는 3가지 종류를 선택할 수 있고 가격은 13,000원이니 여러 명이 드실 경우에는 21개짜리도 괜찮을 듯하네요. 선물포장의 경우에는 포장값이 있는 관계로 가격이 살짝 더 비싸네요. 또한 호두과자뿐 아니라 쎈베이아이 께기도 맛있는 것으로 유명하니 참고해 주세요.
호두과자만 먹기에는 음료가 필요하잖아요 그런 경우 호두과자와 음료를 같이 드실 수 있는 세트메뉴도 있으니 참고해 주세요. 달달한 호두과자에는 블랙커피가 딱 잘 어울릴 것 같아요. 하지만 부창제과에서 판매하는 부드러운 라테도 호두과자와 엄청 잘 어울린다고 하니 개인 취향에 맞게 선택하시길 바랄게요.
방문꿀팁
부창제과에서 판매되는 이장우 호두과자는 신세계 강남 스위트 파크와 신세계 대구 스위트 파크에서 만날 수 있어요. 다만 인기가 있는 간식이고 워낙 유명하니 대기줄이 더 길어질 것으로 예상됩니다.
이왕 이장우 호두과자를 드시고 싶다면 백화점 오픈 시간에 방문하시는 것을 추천드립니다. 또한 주말에 방문할 경우에는 팥, 우유니소금, 완두배기 호두과자만 판매하기 때문에 다양한 맛을 원하시면 평일에 방문하시길 권장해요. 그리고 워낙 대기줄이 길기 때문에 순서가 엇갈릴 수 있고 주문이 늦게 들어갈 수 있으니 본인 차례를 꼭 확인하시길 바랄게요.(식당에서 내가 먼저 주문했는데 나중에 들어온 사람이 먼저 드시는 경우가 발생하면 진짜 화나잖아요. 그러니 꼭 대기줄이 길 경우에는 본인 차례를 확인해 주세요)
호두과자는 현장에서 직접 만들어 제공하기 때문에 다소 시간이 걸리니 충분한 시간을 가지고 기다려야 해요. 그리고 시그니처메뉴인 우유니소금 호두과자와 부창제과 라테는 꼭 드셔보시길 바랄게요. 해외진출도 계획한다고 하는데요 온라인에서도 구매할 수 있으면 좋겠네요.
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