생방송투데이 리뷰믿고한입, 50년 전통의 일산시장 순대국밥 맛집은 어디?

경기도 고양시 일산서구 일산시장 인근에 위치한 문산순대국은 무려 50년 전통을 이어온 순대국밥 맛집입니다. ‘생방송투데이’ 방송에 소개되며 더욱 화제를 모았는데요. 깊고 구수한 사골 육수, 푸짐한 고기 양, 잡내 없는 담백한 맛으로 순댓국 애호가들의 발길을 사로잡고 있습니다. 일산 대표 시장 맛집을 찾는다면 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.

 

생방송투데이 리뷰믿고한입

 

50년 전통의 순댓국 맛집

문산순대국은 무려 50년간 이어진 시장의 명물인데요. 1대 어머니 때부터 지금의 2대 사장님까지, 변하지 않는 맛과 인심으로 시장을 지켜왔죠. 손님들은 “줄을 서서라도 먹어야 하는 진짜 맛집”이라고 입을 모읍니다. 특히 장날에는 발 디딜 틈이 없을 만큼 붐비는데, 그럼에도 불구하고 손님들이 찾는 이유는 바로 푸짐한 고기와 깊은 국물 맛 때문인데요. 문을 여는 순간부터 가게는 가득 차며, 잠시라도 늦으면 기다려야 하는 곳이 되었다고 합니다.

 

 

 

 

 

깊은 맛의 비밀

특히 이곳의 문산순대국의 진짜 비밀은 연탄불과 사중 사골 육수인데요. 지금도 하루 24시간, 연탄불이 꺼지지 않고 타고 있습니다. 부모님 세대부터 이어온 방식 그대로 연탄불을 사용해 국물을 고아내는데, 연탄의 고른 열이 국물 맛을 더욱 깊고 구수하게 만들어줍니다. 여기에 ‘사중 사골’이라는 조리법이 있는데요. 무려 네 번에 걸쳐 사골을 우리고 다려내는 과정을 거치기 때문에 우유처럼 뽀얀 국물이 완성된다고 해요. 이 과정을 통해 국물은 깊은 고소함과 깔끔함을 맛볼 수 있다고 합니다. 

 

출처 생방송투데이 리뷰믿고 한입

 

 

 

대표 메뉴와 특징

가장 인기 있는 메뉴는 역시 순댓국밥인데요. 뜨끈한 뚝배기에 순대와 머릿고기, 푸짐한 고기가 가득 담겨 나와 보는 순간부터 든든함이 느껴집니다. 국물은 잡내가 전혀 없이 깔끔하고 시원한 맛이 특징인데요. 진하지만 무겁지 않고, 연하지만 밍밍하지 않은 딱 좋은 균형을 자랑해요. 또한 아이부터 어른까지 부담 없이 즐길 수 있어 가족 단위 손님도 많이 온다고 해요. 이외에도 순살탕, 내장탕, 머릿고기, 술국 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향에 따라 골라 먹는 재미도 있습니다. 특히 순살탕은 뼈를 발라내 부드러운 고기를 즐길 수 있어 아이들과 함께 오기 좋은 메뉴로 꼽힙니다.

 

고기 푸짐한 순댓국

손님들이 이 집을 찾는 이유 중 하나는 압도적인 고기 양인데요. 수저를 넣을 틈이 없을 정도로 듬뿍 담아내는데, 먹고 나면 속이 든든해 다른 집에서는 순대국을 잘 못 먹겠다는 단골들의 후기가 있는데요. 고기의 맛 또한 잡내가 없고 쫄깃한 식감을 그대로 살려내는데, 이는 신선한 고기를 매일 직접 받아오기 때문입니다. 도축장에서 바로 들어오는 돼지머리 생고기를 손질해 사용하는데, 주인장이 직접 고기를 다듬고 토치로 태워내 냄새를 잡고 식감을 살린다고 합니다.

 

출처 생방송투데이 리뷰믿고 한입

 

 

그리고 문산순대국이 지금까지 사랑받는 이유는 손님들에게 푸짐하게, 아낌없이 대접하라는 1대 사장님의 철학이 지금까지 이어지고 있습니다. 고기를 아낌없이 담아내는 넉넉한 인심은 이 집만의 전통이자 자부심이기도 합니다. “장사가 아닌 정성을 쫓는다”는 주인장의 말처럼, 손님이 배불리 먹고 만족하는 모습을 보는 게 가장 큰 보람이라고 합니다. 좋은 리뷰를 보면 힘들어도 기쁘고, ‘잘하고 있구나’라는 확신을 얻는다고 하네요.

 

 

 

 

문산순대국 기본정보

• 상호명: 문산순대국
• 주소: 경기 고양시 일산서구 고양대로 667-5
• 전화: 0507-1308-4791
• 영업시간: 오전 10:00 ~ 오후 8:30 (15:00~16:00 브레이크타임)
• 휴무일: 매주 화요일
• 대표 메뉴: 순대국 10,000원 / 순살탕 11,000원 / 내장탕 11,000원 등

 

 

 

찾아가는 길, 주차방법

문산순대국은 경의중앙선 일산역 2번 출구에서 도보 약 5분 거리에 위치합니다. 일산시장 새마을금고와 BYC 매장 사이 골목으로 들어서면 바로 찾을 수 있어 접근성이 매우 좋습니다. 시장 내 위치한 만큼 별도의 전용 주차장은 없지만, 인근 공영주차장이나 유료 주차장을 이용할 수 있습니다. 대중교통을 이용한다면 일산역에서 걸어서 방문하는 것이 가장 편리합니다.

 

 

 

 

방문꿀팁 및 방문리뷰

문산순대국을 방문하기 전에 방문꿀팁과 방문리뷰를 미리 참고하고 방문하세요.

1. 오픈 시간 맞춰 방문
   장날이나 주말에는 웨이팅이 필수이므로 아침 10시 오픈 시간에 맞춰 가는 것이 가장 좋습니다.
   
   
2. 포장 이용 가능
   시간이 부족하거나 집에서 편하게 즐기고 싶다면 포장해서 드시는 것도 추천드립니다. 집에서 다시 끓여 먹어도 맛이 진하고 풍성합니다.
   
   
3. 김치와 깍두기 궁합
   국밥과 함께 나오는 깍두기와 김치가 잘 익어있어 순댓국과 최고의 조합을 이룹니다. 개운한 맛을 더해주는 최고의 사이드입니다.

 

출처 생방송투데이 리뷰믿고 한입

 

방송 이후 찾아온 손님들의 리뷰에서도 “국물이 진하고 냄새가 없다”, “고기가 정말 푸짐하다”는 반응이 많습니다. 한 손님은 “다른 순댓국집은 이제 못 간다”고 표현했을 정도로 만족도가 높습니다. 특히 어린아이와 함께 방문한 가족들은 “아이도 부담 없이 잘 먹는다”며 아이와 함께 즐기기 좋은 국밥집으로 꼽기도 했습니다. 순댓국 마니아들 사이에서는 이미 “또또또 가는 집”으로 불릴 만큼 단골 재방문율이 높습니다.

 

 

마무리

경기도 고양시 일산에서 순댓국을 찾는다면, 문산순대국은 단연 첫손에 꼽히는 맛집으로 50년 동안 한결같이 지켜온 전통의 맛, 깊고 구수한 국물, 아낌없이 담아내는 푸짐한 고기, 그리고 따뜻한 인심까지. ‘생방송투데이’ 방송을 통해 이름이 알려졌지만, 이미 오래전부터 지역민과 단골들에게 인정받아온 진짜 순댓국집입니다. 국밥을 사랑하는 분들이라면 꼭 한 번 들러보시길 강력히 추천드립니다. 

 

 

 

 

 

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