몸신의탄생 혈관해결사 슈퍼푸드 주스비법 굿지방쥬스 레시피 정보

몸신의 탄생에서는 고혈압, 고지혈증, 고혈압(일명 쓰리고)을 가진 출연자에게 혈관해결사로 슈퍼푸드 주스비법인 굿지방 주스 레시피를 공개했는데요. 기존 건강주스에 비해 역대급으로 맛있는 음식이라고 했다는데요 혈관에 도움이 되는 슈퍼드로 만든 굿지방 주스 레시피에 대해 알아보도록 할게요.

굿지방쥬스

 

굿지방주스 레시피

굿지방주스 레시피는 유성수 전문의가 말한 혈관해결사 굿지방 프로젝트로 공개된 내용인데요 핵심재료인 아보카도와 블루베리 그리고 호두를 이용한 주스로 막힌 혈관을 뚫어주는 비법이라고 하는데요. 그렇다면 굿지방주스 레시피를 알아보도록 할게요.

 

 

 

 

준비물

아보카도 1개 140g

저지방우유 1컵 120g(플레인 그릭요구르트 경우 1/4컵 60g)

블루베리 1/2컵 75g

호두 1/2 30g

 

 

몸신의 탄생 출처

 

 

레시피

굿지방주스의 재료인 아보카도 1개, 블루베리 1/2컵, 호두 1/2컵, 저지방우유 1/2을 믹서기에 갈아서 드시면 되는데요 이때 우유대신 플레인 그릭 요구르트를 넣어도 됩니다. (만들어서 30분 이내에 드시길 권장해요. 아보카도는 공기에 노출되며 산화도기 때문이에요)

 

이때 주의할 점은 굿지방 주스를 저녁식사대용을 섭취해야 한다는 것이며 식사 대용으로 드셔야 한다고 해요. 너무 간단하니 참고하셔서 드시면 좋을 것 같아요 어쩔 수 없는 상황이라면 아보카도, 블루베리의 경우에는 냉동으로 판매하는 제품을 사용해도 무방해요

 

굿지방주스 재료 효능

그렇다면 굿지방주스에 사용되는 아보카도와 블루베리, 호두가 가진 특징이나 효능에 대해 알아보도록 할게요(드실 때는 재료의 특성이나 효능을 잘 알고 있다면 건강에 더 도움이 됩니다.)

 

 

 

 

아보카도

숲 속의 버터로 알려진 아보카도는 열대과일로 고유의 크리미 한 질감과 풍부한 영양 성분으로 많은 사랑을 받고 있는데요 아보카도 약 200g당 322kcal 열량을 가지고 있는 단일 불포화 지방산인 올레산이 풍부해요 이 지방산은 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 다만 칼로리가 있기 때문에 하루 반 개 정도만 드시면 좋아요.

 

비타민 B군, C, E, K와 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하여 면역력 강화와 혈압 조절에도 기여해요 또한 1개당 14g의 식이섬유가 들어있어 장건강에도 도움이 됩니다. 카로티노이드, 비타민C가 들어있어 항산화성분이 풍부해 면역력을 높여주는 역할을 하고 있어요.

 

아보카도를 고를 때는 초록색의 아보카도는 아직 익지 않은 상태로 껍질 색이 짙고 부드러운 것이 익은 것으로 손으로 눌렀을 때 약간의 탄력감이 있어야 해요. 만약 아보카도를 빨리 익히고 싶다면 종이나 비닐봉지에 넣어둬 숙성해서 드시면 됩니다. 생으로 드셔도 되고 샌드위치, 주스, 스무디를 만들 때 사용해도 좋아요. 

굿지방주스 아보카드

 

블루베리

블루베리도 슈퍼푸드로 알려진 과일로 적절한 당도와 산미를 가지고 있어 맛이 좋고 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 식품이에요. 블루베리에는 강력한 항산화 물질로 활성산소를 제거하여 만성질환, 암, 노화를 예방하고 뇌신경 손상을 억제해 주는 역할을 해요. 

 

비타민 A, E, C, K 등이 풍부하여 면역력 강화와 항산화 작용을 도와주고 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 심혈관 질환 예방에 도움, 식이섬유가 많이 들어 있어 장건강 개선 및 변비, 대장암 예방에 도움을 주고 클로로겐산이 혈압, 혈당 조절과 콜레스테롤 생합성을 억제하는 역할에도 도움이 됩니다.

 

블루베리를 고를 때는 진청색으로 균일하게 색이 나는 것으로 껍질에 흰색가루가 있는 것으로 선택해요. 너무 물렁하거나 흠집이 있는 것을 피하는 게 좋아요. 생으로 드셔도 되고 요구르트와 함께 드셔도 좋고 스무디, 샌드위치, 샐러드 토핑에 이용해요.

 

블루베리

 

 

호두

호두는 불포화지방산이 풍부한 식품으로 기억력 향상과 치매예방에 도움을 주고 오메가 3 지방산과 레스베라트롤이 콜레스테롤 감소와 혈관 기능 개선 및 피부건강(여드름 개선)에 기여해요. 항산화 성분이 풍부하여 만성 질환 예방과 적은양으로 포만감을 주어 다이어트에 효과적이에요. 

 

호두를 고를 때는 껍질이 깨끗하고 온전한 것으로 선택하고 무게감이 있고 흔들었을 때 소리가 나지 않는 것으로 선택하는 것이 좋아요. 산화방지를 위해 밀폐용기에 보관해 냉동보관하고 식사 전 또는 간식으로 섭취하면 좋아요 지방산이 있기 때문에 하루에 6~7개 정도 권장해요.

 

호두

 

마무리

굿지방주스의 재료인 아보카도, 블루베리, 호두는 심혈관 질환에 도움이 되는 재료로 만들기도 간편하고 고혈압, 고지혈증, 당뇨 등 건강에도 도움이 되는데요. 혈관 니아를 젊게 하고 체중감량 등 건강예방차원에서 식사대용으로 만들어드시면 좋을 듯해요. 또한 적절한 운동과 균형 잡힌 식단을 함께 하시면 더욱 효과를 볼 수 있으니 참고하시길 바랄게요.

 

 

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