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3월3일 33데이 삼겹살(돼지고기) 효능 및 건강하게 먹는 방법 얼마 전 마트 전단지 전면부에 삼겹살 할인 광고를 크게 하더라고요. 알고 보니 곧 다가오는 3월 3일 33 데이 삼겹살 데이 할인 이벤트였어요. 이런 이벤트에 삼겹살을 먹는 것도 나름 추억도 되고 좋을 것 같은데 이왕 삼겹살을 먹을 거면 맛있고 건강하게 먹어야 할 것 같아서 삼겹살 및 돼지고기를 건강하게 먹는 법을 알아보도록 하겠습니다. 삼겹살(돼지고기) 효능 돼지고기는 전 세계적으로 가장 많이 소비하는 육류 중에 하나인데 고기의 색은 주로 분홍색이고 익히면 가까운 갈색이 되기 합니다. 돼지고기는 지방과 근육질이 확연히 구분되는 점이 소고기와 차이가 납니다. 한국의 소울푸드라고 하는 돼지고기는 몸이 약한 사람에게 도움이 되는 음식으로서 기력을 보충할 때 돼지고기를 많이 섭취합니다. 이를 받쳐주는 내용으로.. 2024. 2. 28.
여성 질환(유방암 예방 등)예방을 위한 인돌3 카비놀 효능 및 먹는 방법 여성 질환 예방 및 암 예방을 위해 꾸준히 채소를 드시는 분들이 계실 텐데요 특히 십자화 채소를 많이 먹게 되면 여성질환을 예방할 수 있는데요 십자화 채소에는 인돌 3 카비놀 성분이 많이 들어있다고 합니다. 또한 꾸준히 십자화채소를 먹지 못하는 경우에는 영양제를 드시는 분들도 계실 텐데요. 그래서 인돌 3 카비놀 효능과 인돌 3 카비놀이 들어있는 음식과 먹는 방법, 영양제 등을 알아보도록 하겠습니다. 인돌 3 카비놀이란 인돌-3-카비놀(indole-3-carbinol)은 화학식은 CgHgNO, 147.17/mol 분자량이며 녹는점은 96~99℃입니다. 특히 십자화과 채소에 많이 들어있는 성분으로 양배추, 브로콜리, 배추, 콜리플라워, 케일 등의 채소에 많이 있습니다. 인돌 3 카비놀은 인돌그룹의 회색빛이.. 2024. 2. 27.
미역귀 효능(후코이단) 및 미역귀 먹는 방법 섭취량(말린 미역귀 먹는법) 우리는 생일날이면 소고기를 넣은 미역국을 많이 먹습니다. 특히 미역은 칼슘이나 요오드, 철분등이 함유되어 산모들도 많이 먹습니다. 해조류 하나로 중금속, 발암물질을 배출해 주는 성분이 알긴산이 풍부합니다. 피를 맑게 해 주고 대장의 운동을 도와주는 역할을 해줍니다. 이렇게 우리 몸에 이로운 미역에는 미역귀라는 미역의 머리로 두툼하고 주름다발의 모양을 하고 있는데요 미역도 우리 몸에 좋지만 미역귀는 항암효과가 뛰어나 여러 가지 형태로 이용되고 있습니다. 그렇다면 미역귀의 효능 및 미역귀를 먹는 방법, 섭취량에 대해 알아보도록 하겠습니다. 미역귀 효능 미역귀는 미역의 머리를 해당하는 두툼하고 주름이 많이 잡힌 다발로 형성되어 있습니다. 미역에도 있지만 미역귀에는 알긴산과 후코이단 성분이 많이 들어 있어 우리.. 2024. 2. 23.
정월대보름 의미와 음식(오곡밥, 나물, 부럼) 효능 알아보기 2024년 정월대보름은 이번주 2월 24일 토요일입니다. 이틀 앞으로 다가온 정월대보름의 의미와 정월대보름에 먹는 음식들이 우리 건강에 주는 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 정월대보름 의미 정월대보름은 정월 1월의 보름을 나타내는 말로 설날 이후 처음 맞는 보름날입니다. 정월대보름을 상원 혹은 오기일이라고 한다고 합니다. 음력 설날이 지나고 첫 보름달이 뜨는 날로 대보름 전날 인 음력 14일과 보름날에 새해운수를 보기도 하고 한 해의 계획을 세우기도 합니다. 대보름에는 오곡밥과 나물을 먹고, 아침부터 부럼이라는 껍질이 단단한 호두, 땅콩 등을 깨물어서 버리는 것이 다 먹어 1년 동안 부스럼이 생기지 않도록 하는 풍습이 있습니다. 밤에는 달맞이를 하며 소원 성취를 빌고 1년 농사를 점치기도 합니다. 특.. 2024. 2. 22.
만성염증의 암 예방을 위한 식물성 기름 찾아먹기(들기름 효능, 먹는법) 만성염증이 발전하여 생기는 것이 암인데 최근에는 암환자가 크게 늘어나고 있다고 합니다. 암이 크게 늘어나는 이유 중에 하나가 다양한 식물성 기름(포도씨유, 옥수수유, 카놀라유 등)을 많이 섭취해서라고 합니다. 이런 다양한 식물성 기름은 우리가 마트에서 만날 수 있는 모든 가공식품에 다 들어있다고 합니다. 사실 마트에서 유기농이라는 타이틀을 탄 제품을 봐도 식물성 기름이 다 들어 있습니다. 그렇다면 우리가 건강한 삶을 위해 어떤 식물성 기름을 먹어야 하고 만성염증의 암 예방을 위해 식물성 기름은 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 만성염증의 암 예방을 위한 식물성 기름 찾아먹기(들기름 효능, 먹는 법) 마트에 가면 다양한 식물성 기름(오일)이 있습니다. 건강에 좋다는 올리브유를 비롯하여 포도씨유, 해.. 2024. 2. 21.
건강한 삶을 위한 수면의 중요성 및 수면의 질을 높이는 방법 최근에 어떤 내용을 읽었는데요 암 환자가 암 병동에서 생활하면서 느낀 점이 암 환자들은 새벽까지 잠을 자지 않고 있다는 사실을 알게 됐다는 글이었는데 너무나 생소했습니다. 암이 발생하는 수많은 원인 중에 수면과 깊은 관계가 있다는 사실을 알고 다소 충격적이었습니다. 그래서 이에 관련하여 암 예방과 건강한 라이프를 위해 수면의 중요성과 수면의 질을 높이는 방법을 찾아봤고 그에 관련하여 정보를 공유하고자 합니다. 도움이 되시길 바랍니다. 수면의 종류 우선 수면은 비렘수면과 렘수면으로 구분한다고 합니다. 비렘수면은 수면의 75~80%를 차지하고 3단계로 구분됩니다. 이 비렘수면 중 마지막 단계인 서파로 가장 깊은 잠을 자는 단계입니다. 이 단계가 지나면 꿈을 꾸는 렘수면 단계로 넘어갑니다. 특히 비렘수면 상태.. 2024. 2. 19.
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