오늘 N ‘격파 중식로드 맛집’에서 소개된 종로구 신승관은 시금치 탕수육과 고추짜장면으로 화제가 된 중식당으로 독창적인 메뉴의 매력이 공개되며 종로구 맛집으로 주목받았습니다. 오늘 N 맛집 종로 신승관의 방송 내용을 정리해드립니다.
오늘 N 방송 종로구 맛집 중식당
오늘 N 격파 중식로드 맛집 편에서는 서울 종로구에 위치한 중식당 신승관이 소개되었는데요. 평범한 메뉴를 특별하게 바꾼 시그니처 요리들이 집중적으로 등장했는데요. 특히 시금치 탕수육과 고추짜장면은 기존 중식 요리와는 차별화된 맛과 비주얼로 방송 직후부터 화제가 되었습니다. 방송 패널들은 “중식의 새로운 변주”, “종로구 맛집으로 꼭 가봐야 할 곳”이라며 극찬을 아끼지 않았습니다.
신승관 소개
오늘 N 방송에서는 신승관이 맛집을 넘어, 3대째 이어져 내려오는 전통 있는 중식당인데요. 신승관은 종로 한복판에서 오랜 시간 동안 그 자리를 지켜왔고, 세대를 이어오며 가문의 요리 철학을 계승해오고 있습니다. 1대 창업자는 정통 화상 중식의 기초를 다졌고, 2대는 시대 흐름에 맞춰 메뉴와 운영 방식을 발전시켰습니다.
현재는 3대째 운영자가 가업을 잇고 있으며, 기본을 지키면서도 현대적인 감각을 더한 요리로 손님들을 맞이하고 있습니다. 이런 스토리 덕분에 신승관은 종로구 직장인과 주민들 사이에서 단순히 밥 한 끼 먹는 식당이 아니라, “전통과 세련미가 공존하는 종로 대표 중식당”으로 자리매김하고 있습니다. 전통과 역사가 있는 곳이라 더욱 신뢰가 되네요.
신승관 대표메뉴
방송에서 소개된 대표메뉴는 시금치 탕수육과 고추짜장면이 소개되었는데요 웍에서 불길이 치솟으며 시금치 반죽이 노릇하게 튀겨지고, 양파가 볶아지는 장면은 보는 것만으로도 군침을 자극했습니다. MC들은 “이게 바로 중식의 묘미다”, “격파 중식로드 맛집으로 손색없다”라며 현장에서 감탄했습니다. 이에 대한 매력에 대해 알아보도록 하겠습니다.
대표 메뉴 1: 시금치 탕수육
이번 방송의 하이라이트 메뉴는 단연 시금치 탕수육이었습니다. 일반적인 탕수육과 달리, 반죽에 신선한 시금치를 넣어 색감부터 독특했습니다. 초록빛이 은은하게 돌면서도 바삭한 식감을 유지했고, 소스는 새콤달콤하면서도 깔끔한 뒷맛이 인상적이었습니다.
시금치 탕수육을 드신 손님들은 한 입 맛본 뒤 “비주얼도 신선하지만 맛이 훨씬 가볍고 담백하다”, “느끼하지 않아 계속 먹게 된다”며 감탄했습니다. ‘건강함을 더한 신개념 탕수육’이라는 문구가 등장해 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다. 방송 이후 온라인에서는 “시금치 탕수육, 꼭 먹어보고 싶다”는 반응이 나오지 않을까 싶네요.
대표 메뉴 2: 고추짜장면
또 하나의 화제 메뉴는 고추짜장면이었습니다. 기존 짜장면에 매콤한 고추를 더해 맛의 변화를 준 메뉴로, 짜장의 깊은 풍미에 은은한 매운맛이 더해져 중독성이 강했습니다. 양파를 갈색이 날때까지 볶아서 사용한다는 것이 특징과 마지막에 매운맛을 위해 청양고추와 매운고추를 썰어서 짜장소스에 얹어주는 것입니다.
고추짜장면을 드신 손님들은 “기존 짜장면과 완전히 다르다”, “처음엔 고소하다가 뒤끝에서 매콤함이 확 올라와서 계속 먹고 싶어진다”고 평했습니다. 자막에는 ‘짜장과 고추의 환상적인 만남’이라는 말했습니다.
신승관 기본정보
신승관은 서울 종로구 종각역 인근에 자리한 이곳은 대중교통 접근성이 좋고, 오피스 밀집 지역에 위치해 직장인들 사이에서도 이미 잘 알려진 곳입니다. 내부는 중국풍 장식과 현대적인 인테리어가 조화를 이루고 있으며, 홀 좌석 외에도 단체 모임이 가능한 룸 좌석이 마련되어 있어 다양한 방문 목적에 잘 어울립니다.
주소: 서울특별시 종로구 종로 19, 르메이에르 종로타운1 2층 217호
운영시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 10시
브레이크 타임: 오후 3시 ~ 5시
위치: 지하철 1호선 종각역 3번 출구 도보 5분
찾아가는 방법
1호선 종각역 3번 출구를 나와 직진한 뒤 사거리에서 우측으로 꺾으면 금세 도착할 수 있는데요. 간판이 눈에 잘 띄고, 주변에 종로타워와 대형 카페들이 있어 길 찾기가 어렵지 않습니다. 패널들도 “외지인도 쉽게 찾을 수 있는 위치”라고 평가했습니다.
주차 정보
건물 내 주차장은 협소한 편이라 많은 차량을 수용하기 어렵다고 해요. 따라서 대중교통 이용을 적극 추천, 부득이하게 차량을 가져온다면 종로타워나 종각역 인근의 유료 주차장을 활용하는 것을 추천합니다.
방문꿀팁
첫째, 예약 필수입니다. 방송 후 손님이 급증했기 때문에 예약을 하지 않으면 대기 시간이 길어질 수 있습니다.
둘째, 시금치 탕수육과 고추짜장면은 반드시 주문해보세요. 가장 추천하는 메뉴입니다.
셋째, 코스 메뉴 활용 추천, 코스 요리를 주문하면 다양한 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다.
종로구 맛집으로서의 의미
오늘 N에서 소개된 신승관은 종로구에서 꾸준히 사랑받아온 중식당으로 프랜차이즈에서는 경험하기 어려운 창의적인 메뉴와, 기본에 충실하면서도 새로운 맛을 추구하는 집이라고 하는데요. 이미 직장인들 사이에서는 점심과 저녁 단골 장소였는데, 이번 방송을 계기로 더 많은 사람들이 찾게 될 전망입니다.
특히 방송에서 화제가 된 시금치 탕수육과 고추짜장면은 신승관만의 개성이 담긴 메뉴로, 건강함과 특별한 맛을 동시에 느낄 수 있는 조합이었습니다. 방송을 보신 분들이 “꼭 가보고 싶다”는 반응을 보였던 것도 이해가 되지요.
혹시 종로구에서 색다른 중식을 찾고 계시다면, 오늘 N이 소개한 신승관의 시금치 탕수육과 고추짜장면을 직접 경험해보시는 건 어떨까요? 방송으로만 보던 특별한 맛을 실제로 맛본다면 훨씬 큰 만족을 느끼실 수 있을 거예요.
<격파중식로드 맛집 추천!>
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