생방송투데이 인정맛집, 서울 돈가스 BEST 3 (교대 가츠오/창동 마쯔무라/성북 금왕)

2026년 생방송투데이 인정! 서울 돈까스 맛집 3곳의 기준과 특징, 수제 빵가루와 제주 흑돼지 등 최신 트렌드로 선택해야 할 이유를 알려드립니다.

 

 

바삭한 튀김옷, 촉촉한 고기, 깔끔한 소스까지—돈까스의 기본이 지켜질 때 진짜 맛이 나옵니다. 2026년 생방송투데이에서 인정한 서울 돈가스 맛집 3곳은 단순한 식사를 넘어, 한 끼의 만족을 완성하는 정성 어린 조리법으로 사랑받고 있습니다. 직접 만든 생 빵가루, 제주 흑돼지 안심, 옛날 돈가스 감성 등 각자의 개성을 지닌 돈까스 맛집들을 소개합니다.

 

 

 

1. 제주 흑돼지 안심의 진수, 가츠오 (교대역)

 

 

 

 

 

교대역에서 줄 서서 먹는 정통파 돈까스집. 직접 만든 식빵으로 갈아낸 생 빵가루, 제주 흑돼지 안심살의 부드러움, 깔끔한 튀김 옷이 어우러진 장인의 돈가츠를 맛볼 수 있습니다. 기름짐 없는 바삭한 튀김옷, 촉촉한 고기, 입안에서 살살 녹는 수제 생 빵가루. 특히 두 가지 종류의 직접 만든 식빵으로 고소함과 식감을 다르게 조절한 ‘쿠로고마흑가츠’는 가츠오의 시그니처입니다. 소스와 반찬 하나하나도 직접 만들며, 계절 한정 메뉴까지 구성해 정성스러운 한 끼를 제공합니다.

 

• 대표 메뉴: 쿠로고마 안심흑가츠, 제주흑돼지 안심가츠
• 특징 요약:
  • 제주 흑돼지 안심·등심만 사용, 부드러움이 압도적
  • 매일 직접 구운 식빵으로 만든 수제 생 빵가루 사용
  • 고급 식재료: 평택 고시히카리 쌀, 무항생제 계란
  • 고기 숙성부터 튀김까지 장인의 손길
  • 청양고추 베이스의 청양핫소스로 매콤함 추가 가능

 

출처 업체등록정보

 

 

• 위치: 서울 서초구 서초중앙로20길 21
• 영업시간: 매일 11:30 - 20:30
  • 브레이크 타임 평일 14:30 - 17:00 / 주말 15:30 - 17:00
• 가격대:
  • 쿠로고마 안심흑가츠(180g) 17,000원
  • 제주흑돼지 안심가츠(180g) 16,000원
  • 제주흑돼지 등심가츠(180g) 15,000원
• 주차: 매장 앞 3대 가능, 인근 공용주차장 이용 가능

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2. 천연 버터 생 빵가루, 정통파 마쯔무라돈까스 (창동)

 

 

 

 

1997년부터 같은 방식으로 튀겨온 동네 노포 돈까스. 천연 버터로 만든 생 빵가루와 두툼한 돼지고기 등심의 조화로 ‘진짜 돈까스’를 맛볼 수 있는 곳입니다. 화려하진 않지만, 오래도록 사랑받아온 이유가 있는 집. 등심의 고소함과 생 빵가루의 바삭함을 모두 살린 '로스까스'는 마쯔무라의 자존심입니다. 특히 가족 단위 방문객에게 인기 높은 구성도 눈여겨볼 포인트!

 

출처 업체등록정보

 

• 대표 메뉴: 로스까스(등심), 치킨까스, 아이들 돈까스
• 특징 요약:
  • 1997년 창업, 25년 이상 한결같은 레시피
  • 천연 버터로 만든 수제 생 빵가루
  • 고기 본연의 식감과 바삭함을 동시에
  • 커플 세트/가족 세트 구성으로 가성비 뛰어남

• 위치: 서울 도봉구 노해로63길 84
• 영업시간: 매일 10:00 - 19:00 / 월·일 휴무
• 가격대:
  • 로스(등심)까스 11,500원
  • 치킨까스 9,500원
  • 아이들 돈까스 9,500원
• 기타: 포장 가능

 

3. 추억의 옛날 돈까스, 금왕돈까스 (성북동)

 

 

 

한국식 정서가 살아있는 돈까스로 시큼한 케첩 베이스 소스와 깍두기, 풋고추가 함께 나오는 전형적인 한국형 돈까스. 어릴 적 분식집에서 먹던 그 맛을 세련되게 되살린 집입니다. 한 접시 가득 나온 구성은 보기만 해도 든든하고, 추억을 자극하는 맛으로 남녀노소에게 인기 만점입니다.

 

• 대표 메뉴: 안심돈까스, 등심돈까스, 금왕정식
• 특징 요약:
  • 케첩 소스+깍두기+풋고추 조합의 옛날 스타일
  • 넉넉한 양, 푸짐한 구성
  • 마카로니·완두콩·양배추샐러드까지 클래식 사이드

 

출처 업체등록정보

 

 

• 위치: 서울 성북구 성북로 138
• 영업시간: 매일 10:30 - 21:00 / 월요일 휴무
• 가격대:
  • 안심돈까스 14,000원
  • 등심돈까스 13,000원
  • 금왕정식 15,000원
• 찾아가는 길:
  • 4호선 한성대역 6번 출구 → 1111, 2112번 버스 탑승
  • ‘동방불교대학원’ 정류장 하차 → 성북구립미술관 옆

 

마무리하며: 당신의 돈까스 기준은 어디인가요?

 

 

 

 

세 집 모두 직접 만든 생 빵가루, 좋은 고기, 정성 어린 조리를 기본으로 하되,

• '가츠오'는 프리미엄 재료와 디테일의 정수
• '마쯔무라'는 꾸준함과 가성비
• '금왕돈까스'는 추억과 포만감을 각각 선사합니다.

당신의 취향에 맞는 서울 돈가스 맛집에서
오늘 한 끼, 제대로 즐겨보세요!

 

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