생방송투데이 맛있는 퇴근, 강릉 맛집으로 인기인 초당순두부짬뽕 그곳은 어디?

강릉 초당동의 대표 순두부 맛집 ‘초당훈이순두부짬뽕’이 생방송투데이 <맛있는 퇴근>에 소개되며 화제를 모으고 있습니다. 하루 새벽 4시부터 직접 만든 100% 국내산 콩 순두부와 800℃ 고화력으로 볶아낸 불맛 짬뽕이 시그니처 메뉴로, 부드러움과 얼큰함이 동시에 살아 있는 강릉 로컬 미식입니다.

 

 

생방송투데이 맛있는 퇴근

 

 

 

 

강릉 초당순두부마을은 오래전부터 ‘순두부 맛 성지’로 불려왔습니다. 하지만 그중에서도 매일 새벽 직접 만드는 초당 순두부와 800℃ 고화력 불맛 짬뽕을 함께 즐길 수 있는 곳은 많지 않은데요. 생방송투데이 <맛있는 퇴근>에 등장한 초당훈이순두부짬뽕은 바로 그 특별한 조합으로 현지인과 여행객 모두에게 큰 사랑을 받는 곳입니다. 짬뽕 한 숟가락 뜨는 순간, 부드러운 순두부가 얼큰한 육수와 어우러져 속까지 따뜻해지는 맛. 강릉의 하루를 든든하게 시작하고 싶다면 이곳이 정답입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

초당훈이순두부짬뽕의 매력은?

 

 

 

 

 

 

강릉 초당순두부마을에서 손꼽히는 순두부짬뽕 맛집으로, 매일 새벽 직접 만드는 초당 순두부의 부드러움과 800℃ 고화력 불맛 짬뽕의 조합이 큰 인기를 얻고 있습니다. 강원 지역 재료를 활용한 다양한 메뉴 구성, 넓은 주차장과 빠른 회전율, 호텔 및 주요 관광지와의 뛰어난 접근성 덕분에 여행객과 가족 단위 방문이 특히 많은 곳입니다. 깔끔한 반찬 구성과 공기밥 무한리필 서비스까지 더해져 ‘강릉에서 꼭 들러야 할 한 끼’로 손꼽힙니다.

 

 

출처 : 업체등록사진

 

 

 

✔ 1. 매일 새벽 4시 직접 제조하는 초당 순두부

• 국내산 콩 100% + 해양심층수 사용
• 시중 두부와 비교되지 않는 고소함과 촉촉한 질감
• 초당동 두부마을에서도 손꼽히는 ‘정통 제조법’

✔ 2. 800℃ 고화력으로 볶아내는 불맛 짬뽕

• 강릉 지역 내에서 보기 드문 초고온 불맛 조리
• 해물 향이 살아 있고 매운맛이 깔끔하게 올라오는 국물
• 순두부가 더해져 부드러움 + 칼칼함의 완벽한 균형

✔ 3. 강원도 로컬 재료 활용 메뉴 다수

• 감자 옹심이, 강원 시래기 등 향토 식재료 반영
• 일반 순두부집보다 더 다양한 10종 이상 메뉴 구비
• 공기밥 무한리필로 가성비까지 챙긴 식사

 

겨울하면 뜨끈한 국물인데요. 특히 강릉은 겨울 바다를 보러 오시는 여행객들이 많을텐데요. 추운 날씨 강릉여행을 갔다면 뜨끈하면서도 얼큰한 순두부짬뽕을 드시는 것도 참 좋을 것 같다는 생각이 드는데요. 특히 매일 아침 만들어진 순두부와 얼큰한 짬뽕의 국물은 싫어할 사람이 없을 듯 합니다. 

 

 

 

대표 메뉴 소개

 

 

 

 

초당훈이순두부짬뽕에서는 대표 순두부짬뽕 뿐 아니라 순두부백반, 순두부짬뽕면, 초당시래기 순두부짬뽕, 순두부짬뽕과 간장돼지볶음 등 선택할 수 있습니다. 짬뽕을 못드시는 분들이라면 순두부백반을 많이 선택하시는 것 같아요. 그리고 이밖에 두부구이, 모두부, 오징어순대, 전 등 사이드도 있으니 맛있게 식사할 수 있는 곳입니다.

 

🔥 800℃ 볶은 순두부짬뽕 — 13,000원

가장 인기 있는 시그니처. 부드러운 순두부 + 불맛 짬뽕의 압도적 조합.

🍲 순두부백반(반찬 10종) — 10,000원

정갈한 밑반찬과 함께 즐기는 전통 초당 순두부 한상.

🍜 순두부짬뽕면(중화면) — 14,000원

면발이 더해져 풍성한 구성. 여행객들에게 특히 인기.

🌿 초당시래기 순두부짬뽕 — 15,000원

청정 시래기의 향이 더해져 국물 맛이 깊어진 메뉴.

🍖 순두부짬뽕 + 간장돼지볶음 — 16,000원

칼칼한 짬뽕과 달달짭짤 고기볶음의 든든한 조합.

 

출처 : 업체등록사진

 

기본정보

 

 

 

 

• 상호 : 초당훈이순두부짬뽕
• 주소 : 강원 강릉시 초당순두부길55번길 38, 1층 102호
• 전화번호 : 033-651-5801
• 영업시간
  • 월~일 : 08:00~18:00 (라스트오더 17:00)
  • 목요일 정기휴무
• 편의시설 : 단체석, 예약 가능, 포장, 와이파이, 남녀 화장실 분리
• 공식 인스타그램 : @lst058020

 

 

 

🚗 찾아가는 방법

🚘 자가용

• 가게 바로 앞 넓은 전용 주차장(55대) 이용 가능
• 대형버스 2대까지 주차 가능해 단체 여행에 적합

🚌 대중교통

• 버스 42000 / 42006 → ‘허난설헌삼거리’ 정류장 하차 후 도보 1분
• 강문해변, 허균·허난설헌 기념관 중심에 위치 → 동선 짜기 편함

🗺 주변 관광지

• 허난설헌 기념관 도보 1분
• 강문해변 차 5분
• 경포호수 차 3분
• 씨마크호텔·라카이 등 호텔 다수 인접

 

💬 방문자리뷰

• ✔ 두부가 직접 만든 티가 날 정도로 고소하고 부드럽다
• ✔ 짬뽕 국물은 순두부와 어우러져 매콤하면서도 깊은 맛
• ✔ 밥·면 선택 가능하며 밥과 먹으면 매콤함이 더 살아남
• ✔ 반찬 10종이 정갈하고 만족도 높음
• ✔ 오징어순대·육회 등 아이 동반 메뉴도 다양해 가족 방문 적합
• ✔ 주차 넓고 네이버 예약 시 웨이팅 없이 입장 가능
• ✔ 양이 정말 많고 가성비 뛰어난 편
• ✔ 두부 반모 추가는 필수! 아이들도 잘 먹는 맛
• ✔ 음식 나오는 속도가 빠르고 직원 안내가 친절함
• ✔ 기다림은 있지만 ‘기다린 보람 있다’는 후기 다수

 

출처 : 업체등록사진

방문 꿀팁 & 예약 안내

💡 꿀팁

• 네이버 예약하면 웨이팅 거의 없음
• 아침 일찍 방문하면 가장 쾌적하고 따끈한 순두부 맛을 즐길 수 있음
• 매운맛이 있는 짬뽕 → 맵찔이도 먹기 괜찮다는 후기 다수
• 공기밥 무한리필 → 밥과 함께 먹으면 국물 맛이 더욱 깊어짐
• 두부반모 추가는 강력 추천 메뉴

📌 예약

• 네이버 예약 시 한우 육전 2장 서비스 제공
• 단체 방문은 전화 문의 필수 (주차공간 충분함)

 

✨ 결론 — 강릉에서 ‘정통 순두부’와 ‘불맛 짬뽕’을 한 번에 맛보고 싶다면

생방송투데이가 소개한 초당훈이순두부짬뽕은 강릉 여행에서 반드시 들러야 할 맛집으로 손꼽힙니다. 새벽마다 직접 만드는 초당 순두부의 부드러움과, 800℃ 불맛 짬뽕의 시원얼큰한 맛은 이곳만의 독보적인 매력입니다. 가족, 커플, 단체 여행 어느 경우에도 편하게 방문할 수 있어 여행 동선에 넣기 딱 좋은 곳입니다. 겨울에는 강릉바다 여행 구경 많이 가실텐데요. 강릉의 진짜 맛을 경험하고 싶은 분들께 강력 추천드려요.

 

 

 

 

 

 

 

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