반응형 홍석천맛집6 [중구 맛집] 홍석천 이원일 줄서는 맛집 앞, 60년 전통의 무교통 북어국집 어디? 2026년에도 여전한 서울 노포 맛집, 무교동 북어국집의 한우 사골 육수 비결과 메뉴판에 없는 ‘알 하나’ 주문 팁, 무료 리필 방법 등 방문 전 반드시 알아야 할 실전 가이드를 확인하고 실패 없는 보약 한 그릇을 즐겨보세요. 홍석천·이원일도 반한 60년 전통의 맛, 무교동 북어국집 서울 시청과 을지로 일대 직장인들 사이에서 '해장의 성지'로 불리는 이곳은 1968년부터 한 자리를 지켜온 무교동 북어국집이에요. 최근 인기 방송에서 홍석천 님과 이원일 셰프님이 직접 방문해 "보약 같은 한 그릇"이라며 극찬을 아끼지 않았던 바로 그곳이죠. 365일 줄이 끊이지 않는 풍경이 낯설지 않은 이곳은, 단순한 식당을 넘어 서울의 세월을 담고 있는 노포 맛집이랍니다. 왜 사람들은 1시간씩 줄을 서서 .. 2026. 5. 8. [연희동 맛집] 홍석천 이원일의 미식은 경험이다. 이원일 Pick 한 서울 TOP 김밥 맛집은 어디? 이연복, 여경래 셰프 등 요리 거장들이 줄 서서 먹는다는 연희동의 터줏대감, '연희김밥'의 모든 것을 2026년 최신 기준으로 정리해 드려요. 홍석천, 이원일 셰프가 극찬한 독보적인 밥맛의 비결부터 입안이 얼얼해지는 중독성 갑 오징어 땡초 김밥 시식평까지! 실패 없는 연희동 미식 투어를 위한 주차와 메뉴 선택 꿀팁을 지금 바로 확인해 보세요. 연희동의 터줏대감 김밥 맛집! 서울 서대문구 연희동 골목을 오랫동안 지켜온 연희김밥은 단순한 분식집을 넘어 이 동네의 상징과도 같은 곳이에요. 최근 방송을 통해 홍석천 님과 이원일 셰프가 방문하며 다시 한번 화제가 되었는데요. 특히 이연복 셰프가 방송 촬영 때 직접 사 올 정도로 전문가들 사이에서도 인정받는 '진짜 맛집'이랍니다. 화려한 재료보다 기본.. 2026. 3. 20. [신당동 맛집] 홍석천·이원일이 찾아낸 신당동 순두부찌개 맛집은 어디? 2026년 화제의 방송 '미식은 경험이다'에서 홍석천과 이원일 셰프가 발굴한 신당동 순두부찌개 최강 맛집 '둡바'를 소개합니다. 보령 어머니의 기술과 천연 간수로 빚어낸 수제 두부의 깊은 풍미, 이원일 셰프도 질투한 독보적인 맛 표현과 방문 꿀팁까지 상세히 담았습니다. 신당동 순두부찌개의 숨은 강자, '둡바' 최근 화제의 미식 프로그램 '미식은 경험이다' 시리즈에서 홍석천과 이원일 셰프가 신당동의 한 평범한 골목을 찾았습니다. 그들이 발견한 곳은 다름 아닌 순두부찌개의 새로운 기준을 제시한 '둡바(Doob Bar)'입니다. 2026년 현재, 이곳은 단순한 식당을 넘어 '진짜 두부의 가치'를 증명하는 성지로 자리 잡았습니다. 특히 과거 청계산에서 직접 두부 사업을 하며 까다로운 입맛.. 2026. 3. 2. 홍석천이원일 줄서는 맛집, 겨울 제철인 방어회,고등어회 맛집 합정 어디? 홍석천·이원일 셰프가 ‘줄 서는 맛집’ 코너에서 소개한 합정의 회 전문점 ‘알배기’는 겨울 제철 방어회와 활고등어회로 입소문 난 곳입니다. 방어의 부위별 구성, 풍성한 안주, 깊은 맛의 서더리탕까지 즐길 수 있는 이곳은 방송 이후 더욱 화제가 되었으며, 합정역 인근에 위치해 접근성도 뛰어납니다. 줄서는 맛집, 합정 방어회 맛집 겨울만 되면 단골들이 기다린다는 방어의 계절. 특히 서울 합정에서는 홍석천이원일이 합정에서 많은 분들에게 추천 받은 맛집 중 한 곳을 ‘줄 서는 맛집’ 코너에서 소개했는데요. 그곳은 바로 합정역 고등어회, 방어회 맛집인 회 전문점 ‘알배기’. 대방어의 부위별 회부터 활고등어회, 얼큰한 서더리탕까지 해산물 좋아하는 분들이라면 방송 화면만 봐도 방문 욕구가 솟구치는 곳이죠.. 2026. 1. 23. 이전 1 2 다음
