반응형 오늘n 방송 맛집4 오늘 N 할매식당, 75년 전통을 자랑하는 짚불 삼겹살 맛집 무안 어디? 전남 무안군 몽탄면에 위치한 ‘두암식당’은 75년 전통을 자랑하는 대한민국 최초의 짚불 삼겹살 전문점입니다. 3년 이상 말린 볏짚으로 단 50초 만에 고기를 구워내는 특별한 조리법으로 고기 본연의 풍미를 살리고, 칠게장·양파김치 등 지역 특산 반찬과의 조화가 압권입니다. 전남 무안 시골 마을에서 75년의 전통을 이어온 짚불 삼겹살집이 있습니다. ‘두암식당’이라는 이름만 들어도 오랜 시간 축적된 손맛과 세대를 이어온 노력이 느껴지는데요. 단 50초 만에 짚불에 구워내는 삼겹살, 그리고 무안 지역의 특산물인 칠게장과 양파김치와 함께하는 한상은 단순한 식사가 아닌 '경험'이 되기도 합니다. 오늘은 이 특별한 공간의 매력을 정보 중심으로 소개해드릴게요. 짚불삼겹살 맛집의 특징과 매력은 ‘두암식당’은 대.. 2026. 1. 7. 오늘 N 격파 중식로드 맛집, 인천에서 만날 수 있는 짜장면 원조 황두면 맛집은 어 인천 중구의 100년 중식당, ‘중화루’는 오늘N 방송에 소개된 황두면과 깐풍대하로 다시 주목받고 있습니다. 된장의 구수함과 화끈한 매운맛이 어우러진 황두면, 껍질째 튀긴 대하에 깐풍소스를 더한 깐풍대하는 중식의 정석을 보여주는 메뉴로 손님들의 찬사를 받고 있습니다. 된장 베이스로 비빈 짜장면, 들어보셨나요? 인천 중구의 노포 중화루에서는 오늘N 격파! 중식로드 방송을 통해 ‘황두면’이라는 독특한 짜장면을 선보였습니다. 고소함과 칼칼함, 여기에 닭육수까지 더한 깊은 맛이 중식 애호가들의 이목을 끌고 있습니다. 격파 중식로드 황두면 맛집 중화루 ‘중화루’는 인천 중구에서 100년 가까운 역사를 자랑하는 전통 중식당인데요 단지 오래된 곳이 아닌, 세대를 아우르며 끊임없이 메뉴를 진화시켜온 중식의 .. 2026. 1. 5. 오늘 N 위대한 일터, 재래식 방식의 청국장과 오삼불고기 맛집 인천 서구 어디? SBS '오늘N 위대한 일터'에서 소개된 인천 서구의 ‘삼대청국장’은 71세 어머니의 손맛이 깃든 정통 재래식 청국장으로, 깊은 발효 향과 부드러운 맛이 일품이다. 정성과 시간이 만들어낸 전통 한식의 정수를 오삼불고기와 함께 즐길 수 있는 진짜 맛집을 소개할게요. 가족의 정성과 전통이 담긴 한 그릇의 깊은 맛 2025년 12월 2일 방영된 SBS '오늘N'의 위대한 일터 코너에서는 인천 청라에 위치한 ‘삼대청국장’은 오늘날까지 3대째 지켜온 전통 청국장 전문 식당이 소개되었는데요. 혹시 보셨나요? 직접 띄운 청국장과 직접 손수 만든 나물반찬 그리고 청국장과 함께 즐기면 좋을 오삼불고기까지 소개되었습니다. 그 깊은 맛과 감동적인 가족 이야기가 많은 시청자의 마음을 움직였는데요. 발효 음식인 청국장을 .. 2025. 12. 2. 오늘 N 할매식당, 당진 맛집 밥도둑 우렁쌈장정식 맛볼 수 있는 그곳은 어디? 충남 당진 신평면에 위치한 ‘우렁이박사’는 MBC ‘오늘N 할매식당’에서 소개된 우렁이 쌈밥 전문점으로 장독대 150여 개에서 숙성한 된장으로 만든 우렁쌈장은 진한 맛과 담백함이 조화를 이루는 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. . 넓은 주차 공간과 합리적인 가격으로 당진 여행 중 방문하기 좋은 맛집입니다. 방송 보고 찾아간 ‘진짜’ 우렁이 쌈밥 맛집당진 신평면, 조용한 시골 마을에서 놀라운 장맛이 사람들의 발길을 끄는 집이 있는데요. 그곳은 ‘오늘N 할매식당’ 에서 소개된 ‘우렁이박사’는 밥도둑이라는 표현이 아깝지 않은 우렁이 쌈밥 정식으로 유명한 식당인데요. 방송을 본 후 “진짜 그렇게 맛있을까?” 하는 마음에 방문하게 되었고, 역시 방송에 나올 만하다는 결론이 나오는데요. 이에 대한 내용을 소개해.. 2025. 6. 10. 이전 1 다음
