하동 섬진강에서만 만날 수 있는 재첩과 참게가리장! 30년 전통의 맛집 ‘이화가든’은 재첩국, 재첩무침, 참게장, 참게가리장까지 모두 맛볼 수 있는 현지인이 추천하는 숨은 명소입니다. 섬진강 재첩 채취 시기부터 위치·교통편까지 한눈에!
하동 여행에서 빼놓을 수 없는 지역 별미, 재첩과 참게가리장
하동을 여행할 계획이 있다면, 놓쳐서는 절대 안되는 꼭 맛봐야 할 음식이 있는데요?
그것은 바로 섬진강에서 채취한 ‘재첩’과 하동 향토음식 ‘참게가리장’입니다.
하동은 아름다운 자연 경관뿐 아니라, 깨끗한 섬진강에서 잡아 올린 재첩과 참게를 활용한 음식들로도 유명하죠. 특히 재첩은 5~6월이 제철이라 가장 맛있는 시기이며, 참게가리장은 하동에서만 전통적으로 이어져온 특별한 음식입니다.
이 글에서는 ‘6시 내고향’에 방영된 맛집 ‘이화가든’을 중심으로, 하동에서만 맛볼 수 있는 재첩요리와 참게가리장의 정체, 그리고 직접 방문한 리뷰를 토대로 메뉴, 분위기, 위치, 교통편, 꿀팁까지 모두 정리해드립니다.
하동 여행을 계획 중이라면, 이화가든에서만 맛볼 수 있는 진짜 하동의 맛을 절대 놓치지 마세요!
하동 섬진강의 자연 선물, 재첩 이야기
섬진강 재첩은 바닷물과 민물이 만나는 하구역에서 자라 독특한 풍미를 지닌 고급 식재료죠. 특히 하동의 섬진강은 국내에서 재첩을 가장 많이 잡는 지역으로, 거랭이라는 전통 도구로 채취하며 봄~가을에 가장 신선한 재첩을 맛볼 수 있습니다.
✔ 재첩 채취 핵심 정리
- 채취 도구: 거랭이
- 맛있는 시기: 5~6월
- 채취 가능 시기: 4~7월 초, 추석 이후10월
- 재첩 특징: 풍미 깊고 뽀얀 국물, 해장에 딱!
<재첩의 대표 효능 요약>
간 해독 및 숙취 해소 → 풍부한 타우린 성분이 간 기능 회복, 알코올 해독 작용에 탁월해 해장국 재료로 인기
피로 회복 및 기력 보충 → 아미노산, 비타민 B군이 피로 개선과 기력 회복에 효과. 특히 여름철 기력 저하에 탁월
콜레스테롤 감소 → 재첩은 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부하여 고지혈증·고혈압 관리에 도움
빈혈 예방 → 철분과 미네랄이 풍부해 여성이나 노인층에게 좋은 자연 철분 보충식품
칼슘 보충과 뼈 건강 → 칼슘과 마그네슘이 많아 성장기 어린이, 골다공증 예방에도 효과
이화가든에서 맛본 재첩요리 한상차림
이화가든에서는 재첩국을 비롯하여 재첩무침, 재첩전 등을 드실 수 있는데요 공장 가공 없이 직접 채취한 재첩을 사용하고, 쌀 채소까지 텃밭에서 자급해 건강하고 신선한 식단으로 어르신들에게 딱 좋은 한상 차림을 드실 수 있어요.
| 메뉴명 | 특징 |
| 재첩국 | 뽀얀 국물, 부추향, 숙취해소에 탁월 |
| 재첩무침 | 특제 양념과 아삭한 채소 조화 |
| 재첩전 | 바삭하게 부쳐낸 해물전의 고소함 |
| 재첩비빔밥 | 부추+재첩의 완벽한 궁합 |
해장에 좋은 재첩국은 그냥 국물만 드셔도 뜨끈해지는데요. 재첩비빔밥과 함께 재첩국물을 드시면 더욱 맛있다고 하니 참고하세요. 재첩무침과 밥, 그리고 부츠를 넣어 비비드시면 재첩비빔밥이 되는데요 새콤달콤한 재첩무침이 없던 입맛도 돌아오게 한다고 한다고 하니 꼭 드셔보세요.
이화가든에서는 재첩모듬정식을 주문하시면 재첩국, 재첩무침, 재첩전 등 저렴하면서도 다양하게 드실 수 있으니 주문시 참고하세요.
참게가리장? 하동에서만 만나는 향토 별미
하동 여행자 사이에서 숨은 보석 같은 메뉴로 꼽히는 게 바로 ‘참게가리장’인데요 참게를 곱게 갈아내고 방앗잎, 찹쌀, 콩, 현미 등을 넣어 졸여 만든 구황 음식인데요, 성게 못지않은 고소함과 진득한 감칠맛이 나는게 특징이며 따뜻하게 몸을 데워주면서 속을 편하게 하게 해줘 많은 분들에게 인기라고 합니다.
- 만드는 과정: 참게 갈기 → 채 걸러내기 → 곡물·방앗잎 넣어 졸이기
- 맛 포인트: 참게살의 고소함, 미역국 느낌의 부드러움
- 이화가든만의 특장점: 직접 만든 레시피, 재료 농사지음
참게가리장은 참게를 통째로 갈아서 한번 체에 걸려서 만들어진 음식으로 드실 때 불편함이 없다고 해요. 여러가지 곡물과 함께 참게를 통째로 드실 수 있으니 건강에도 좋고 더운 여름에 보양식으로도 제격입니다.
👉 소화력이 떨어진 어르신들 사이에서 매우 인기라고 하니 부모님과 함께 방문하면 좋을 듯 해요.
이화가든 기본정보
- 주소: 경남 하동군 하동읍 섬진강대로 2507
- 전화: 0507‑1487‑0371
- 영업시간: 오전 10:00~ (재료 소진 시 마감)
- 주차: 전용 주차장 완비
- 교통편:
- 자가용: 하동IC → 섬진교 지나 좌회전
- 대중교통: 하동버스터미널 → 쌍계사·악양행 버스 → 선장 정류장 하차
방문꿀팁
- 재첩은 제철에 가야 더 맛있다
→ 재첩은 5월~6월이 가장 신선하고 육즙이 풍부한 시기로 이 때 방문하면 재첩국, 재첩무침 등 모든 메뉴를 맛있게 드실 수 있어요. - 참게가리장은 계절 한정 메뉴일 수 있다
→ 날씨와 채집 여건에 따라 참게가리장 제공 여부가 달라질 수 있으니, 방문 전 전화 문의(0507-1487-0371)해보세요. - 주차 걱정 없이 가족 단위 방문 OK
→ 넓은 전용 주차장이 있어 단체 차량이나 유아 동반 방문객도 편리해요. 유아용 의자, 와이파이 등도 준비 완료. - 하동 지역 관광과 묶어서 여행 동선 짜기
→ 주변에 송림공원(2.9km), 화개장터, 쌍계사 등 관광지가 몰려 있어, 식사 후 바로 관광 코스로 이동하기 좋습니다. - 인기 많은 점심 시간 피해서 방문 추천
→ 오전 11시~오후 1시 사이에는 기다릴 수 있으니 브런치 시간대인 10시11시 초반, 또는 2시 이후로 방문해보세요.
방문자 리뷰
✔ “재첩국이 진짜 시원하고 깊은 맛이에요”
→ 직접 채취한 재첩을 바로 끓여낸 육수가 다른 식당과 차별화된다는 의견이 많아요.
✔ “참게가리장은 처음 먹어보는데 완전 별미네요”
→ 성게 미역국처럼 고소하면서도 구수한 맛이 중장년층 입맛에 딱 맞는다고 해요.
✔ “반찬도 정갈하고, 다 텃밭에서 직접 키운 재료래요”
→ 반찬 재사용을 피하고 직접 농사지은 채소 사용으로 위생과 맛 모두 좋아요.
✔ “하동 오면 꼭 다시 오고 싶은 식당이에요”
→ 방송 출연, 연예인 방문 이력에 걸맞게 서비스, 맛, 분위기 등 높은 만족도를 자랑해요.
✔ “아이들과 함께 가기에도 좋은 곳이에요”
→ 유아용 의자, 전용 주차장, 넓은 실내 공간 등 가족 단위 방문객에게도 인기입니다.
이화가든 근처 가볼 만한 관광지
하동 이화가든에서 식사 전, 후로 인근의 하동 대표 관광지를 방문할 수 있는데요. 이곳은 하동에서 느낄 수 있는 힐링 코스들이니 참고하셔서 방문해보세요. 맛과 여행을 동시에 즐길 수 있어요.
1. 송림공원 (2.9km, 차량 5분)
하동 시내에서 가까운 이곳은 수령 300년 이상의 소나무들이 울창하게 자란 자연생태공원으로 산책로가 잘 조성돼 있어 재첩 정식 먹고 소화 겸 걷기 딱 좋고, 가족 사진 촬영 장소로도 인기입니다.
2. 화개장터 (15km, 차량 약 15분)
“남도 여행의 낭만”이라 불리는 화개장터는 전통시장과 특산물, 그리고 노란 찻잎 가득한 드라이브 코스가 어우러진 하동의 상징 같은 장소인데요. 봄에는 벚꽃길로도 유명하죠. 조영남 가수의 유명한 대표곡 화개장터 노래의 장소로도 유명한곳이니 방문해보세요.
3. 쌍계사 (20km, 차량 약 25분)
신라 시대에 창건된 유서 깊은 사찰로, 십리벚꽃길과 함께 봄철 관광 명소로 자연과 문화가 공존하는 조용한 힐링 공간이며, 쌍계사 대웅전과 국보 문화재도 볼 수 있어 문화탐방 코스로도 안성맞춤입니다.
4. 최참판댁 (9.2km, 차량 약 10분)
소설 『토지』의 무대가 된 전통 가옥으로, 조선 후기 양반가의 생활 모습을 간직한 역사문화 관광지로 옛 하동의 모습이 고스란히 재현되어 있어, 아이들과 함께라면 역사공부도 할 수 있는 곳이니 참고하세요.
Q&A – 자주 묻는 질문
Q1. 재첩은 어디서 잡나요?
→ 섬진강 하구에서 거랭이 도구로 채취합니다.
Q2. 참게가리장은 어떤 맛이에요?
→ 고소하고 진득한 해산물 맛, 성게 미역국 느낌도 나요.
Q3. 이화가든 가격대는 어떻게 되나요?
→ 정식 기준 1만 원대~2만 원대. 합리적인 편입니다.
Q4. 포장이나 단체 이용 가능해요?
→ 포장 가능, 단체 예약도 받습니다.
하동의 재첩과 참게가리장, 꼭 맛보세요!
이화가든은 하동 현지인이 사랑하는 진짜 로컬 맛집입니다.
단순한 식당이 아니라 하동의 계절과 땀, 전통을 담은 공간이라고 할 수 있어요.
특히 가족 단위 여행객, 중장년층 방문객에게 적극 추천드려요.
🟡 재첩과 참게가리장은 계절 한정 메뉴이니
👉 방문 전 전화 예약 필수! ☎0507-1487-0371
< K-맛있을지도 맛집은 또 어디?>
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