인천 서구 불로동의 ‘검단 모녀진 감자탕’은 SBS ‘생방송 투데이’ 한우물의 법칙 코너에 소개된 우거지 감자탕 맛집입니다. 60년 손맛의 진한 국물, 목뼈와 살코기의 완벽한 조화, 계란 프라이 무한리필 서비스가 돋보입니다. 매일 신선한 수제 우거지, 콜라비와 된장으로 감칠맛을 더한 국물, 4시간 정성 조리 비법까지. 가족 모임과 데이트에 추천드리는 깔끔하고 든든한 곳입니다.
계란프라이 무한리필 인천 우거지 감자탕
비 오는 날, 뜨끈한 감자탕 한 그릇 생각나시죠?장마철에 접어들면, 창밖으로 후두둑 떨어지는 빗소리를 들으며 뜨끈한 국물 음식이 유독 생각납니다. 입안 가득 퍼지는 얼큰하고 구수한 맛, 국물 한 숟갈에 몸이 녹아내리는 듯한 그 포근함… 바로 감자탕이 딱 그런 음식이죠.
특히 요즘같이 습하고 눅눅한 날씨엔, 진한 국물에 잘 삶아진 목뼈 고기 한 점, 거기에 밥 한 숟갈과 고소한 계란 프라이까지 얹어 한입에 쏙 넣는 그 순간, 하루의 피로가 싹 풀리는 기분이 들지 않으세요? 그런 감성 한 그릇을 제대로 느낄 수 있는 곳이 있습니다.
바로 SBS 생방송 투데이에 방영된 인천 검단의 ‘모녀진 감자탕’은 정성가득 손맛과 매일 새벽부터 준비되는 정성, 그리고 무한 리필되는 푸짐한 서비스까지. 오늘처럼 비 오는 날, 누군가 따뜻하게 끓여주는 감자탕 한 그릇이 간절하다면 이 글을 통해 꼭 한 번 방문해보고 싶은 이유를 만나보실 수 있을 거예요.
모녀진 감자탕 특징
SBS '생방송 투데이' 한우물의 법칙 코너에 소개된 인천 서구 불로동의 감자탕 전문점 모녀진 감자탕은 오직 감자탕 하나에 정성을 쏟은 대표적인 수제 감자탕 맛집으로. 특히 수제 우거지와 12가지 채소 육수, 프리미엄 목뼈를 활용해 만든 깊은 국물맛과 부드러운 고기가 인기 비결입니다.
● 진한 국물, 부드러운 고기
손맛이 담긴 깊은 국물과 직접 손질한 수제 우거지, 프리미엄 목뼈 고기를 사용한 감자탕. 여기에 계란프라이 무한 제공해주는데요. 프리미엄 미국산 목뼈를 사용하여 4시간 동안 정성껏 조리한 감자탕을 드실 수 있어요. 정성 가득한 감자탕은 고기 결이 손으로 찢어질 정도로 부드럽고, 잡내 없이 진하고 깔끔해요
- 프리미엄 미국산 목뼈 사용
- 전통 방식의 4시간 정성 조리
- 수제 우거지, 콜라비, 된장으로 깊은 맛
- 불순물 제거 후 3단계 삶기 + 뜸 들이기
●12가지 국산 채소 육수
이 곳의 감자탕은 불순물을 잘 제거한 목뼈로 3단계로 채소를 넣어 깔끔한 감자탕 국물을 드실 수 있는데요. 여기에 특별히 콜라비를 넣어 시원한 국물맛을 느낄 수 있습니다.
● 계란후라이, 라면사리·공기밥 무한제공
또한 감자탕 위에 계란 프라이? 처음엔 의아하지만, 먹어보면 고소함이 배가됩니다. 밥 비벼 먹을 때 계란 프라이 올려보세요. 완전 별미이며 푸짐한 한 끼를 원하신다면? 여긴 계란뿐만 아니라 라면사리, 공기밥까지 무제한입니다. 가성비 최고예요!
메뉴추천
- 대표메뉴: 우거지 감자탕
- 인기메뉴: 뼈해장국, 어린이용 참치마요 주먹밥
- 사이드: 계란프라이 무한리필, 공기밥, 라면사리
모녀진 감자탕 기본정보
- 상호명: 모녀진 감자탕
- 주소: 인천 서구 검단로 748 일번지프라자 1층
- 영업시간: 11:00 ~ 22:00 (브레이크타임 14:30 ~ 16:30)
- 정기휴무: 매주 일요일
- 전화번호: 0507-1307-5392
- 주차: 건물 뒷편 지하주차장(무료 2시간), 인근 주차 가능
- 위치안내: 불로동 다이소 맞은편 위치
방문자 후기
- "우거지 식감이 좋고 고기가 정말 부드러워요."
- "계란 프라이 무한리필은 아이디어 최고!"
- "국물이 깔끔하고 느끼하지 않아서 끝까지 맛있게 먹었어요."
방문꿀팁
- 주차장은 건물 뒷편 지하에 있으며, 만차 시 인근 주차도 허용됨
- 포장 시 미리 전화하면 대기 없이 수령 가능
- 브레이크타임(14:30~16:30) 피해서 방문 추천
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 포장은 되나요?
A. 네, 전화로 미리 주문하면 대기 없이 포장 가능합니다.
Q2. 셀프 계란 프라이는 몇 개까지 가능한가요?
A. 제한 없이 무한 제공되며, 직접 조리 가능합니다.
Q3. 가족 단위 방문도 가능한가요?
A. 테이블 수가 넉넉하고 어린이 메뉴도 있어 가족 모임에 적합합니다.
Q4. 감자탕 외 다른 메뉴도 있나요?
A. 뼈해장국, 주먹밥 등 사이드메뉴도 인기입니다.
Q5. 왜 들깨가루를 사용하지 않나요?
A. 텁텁한 맛을 제거하고 야채육수 본연의 맛을 살리기 위해 사용하지 않습니다.
Q6. 재료는 믿을 수 있나요?
A. 당일 손질 고기, 12가지 국산 채소, 수제 반찬을 사용합니다.
Q7. 왜 ‘한우물의 법칙’에 나왔나요?
A. 감자탕 하나에만 집중하여 정성스레 운영한 점이 방송 출연 이유입니다
인천에서 꼭 가봐야 할 감자탕집
우거지 감자탕, 계란 프라이 무한리필, 깊은 국물과 부드러운 고기
이 세 가지를 모두 원하신다면 검단 모녀진 감자탕을 추천드립니다.
SBS 방송에서도 인정한 진짜 맛집, 지금 방문해 보세요!
📞 0507-1307-5392로 예약하고 가시면 대기 없이 드실 수 있어요.
<한 우물의 법칙 또 어디?>
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