생방송투데이 한 우물의 법칙, 수제햄 부대찌개 맛집, 증평 맛집은 어디?

생방송투데이 한 우물의 법칙에 소개된 증평 ‘송쌤수제햄부대찌개’는 100% 수제로 만든 햄과 괴산 고춧가루, 친환경 재료를 사용한 건강한 부대찌개 맛집입니다. 직접 만든 7가지 수제 햄의 깊은 풍미와 슈바인학센까지 특별한 맛이 가득합니다.

 

 

생방송투데이 한 우물의 법칙

 

 

부대찌개, 아직도 그냥 햄 넣고 끓이는 음식이라고 생각하시나요? 진짜 부대찌개의 진가는 재료에서부터 차이가 납니다. SBS ‘생방송 투데이’ 2025년 5월 2일 방송된 ‘한 우물의 법칙’ 코너에서 소개된 충북 증평의 ‘송쌤수제햄부대찌개’는 평범한 맛집이 아닙니다. 직접 만든 7가지 수제 햄, 고춧가루와 배추도 자가 농산물, 여기에 독일식 족발 슈바인학센까지! 그야말로 부대찌개의 고퀄리티를 체험할 수 있는 곳입니다.

 

 

 

송쌤수제햄부대찌개의 특별함

출처 : 생방송투데이 한 우물의법칙

 

 

‘송쌤수제햄부대찌개’는 단 하나의 메뉴로 승부하는 집입니다. 수제 햄만 무려 7가지나 들어가며, 모든 햄을 주인장이 직접 만듭니다.

• 국산 돼지고기 사용
• 방부제·색소·증량제 무첨가
• 직접 농사지은 배추와 괴산 고춧가루 사용

국물은 짜지 않고 담백하며, 햄의 종류마다 식감이 달라 입안이 지루할 틈이 없습니다. 실제 방문자들은 “햄 맛이 다 달라서 먹는 재미가 있다”, “정말 건강한 맛이다”라는 후기를 남기고 있습니다.

 

주인장 송순옥 씨의 정성

 

출처 : 생방송 한 우물의 법칙

 

 

송쌤수제햄부대찌개의 핵심은 바로 송순옥 대표의 정성과 고집입니다. 햄은 매장에서 30분 거리의 별도 공간에서 직접 제작됩니다. 대표 햄 중 하나인 비어싱켄 소시지는 프레스기로 직접 반죽한 국내산 돼지고기로 만들어집니다. 100% 수제 방식으로 건강한 햄을 제공하겠다는 철학이 이 가게의 가장 큰 자부심입니다.

 

부대찌개 외 별미, 슈바인학센

출처 : 생방송 한 우물의 법칙

 

 

여기서만 먹을 수 있는 독일식 족발 ‘슈바인학센’도 주목할 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기로, 부대찌개와 함께 즐기면 더욱 풍성한 한 끼가 됩니다.

• 슈바인학센 가격: 35,000원
• 부대찌개 (1인분): 10,000원
• 떡사리 추가: 1,000원

 

송쌤수제햄부대찌개 기본정보

• 주소: 충북 증평군 증평읍 송산로 141

 

 

• 전화번호: 043-838-2995
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00
• 찾아가는 길: 증평역에서 도보 15분, 춘화루 앞 위치

 

방문꿀팁

송쌤수제햄부대찌개는 방송 이후 방문객이 많아 점심시간 이전에 방문하는 것이 좋습니다. 2인 이상이라면 부대찌개와 슈바인학센을 함께 주문하면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있으며, 부대찌개가 끓기 시작할 때 사진을 찍으면 수제 햄의 비주얼을 SNS에 인증하기 좋습니다. 전용 주차장은 없지만 도보 3분 거리 공영주차장을 이용하면 편리하고, 포장도 가능하니 전화 예약 후 방문하시면 좋습니다.

 

 

방문 후기

“햄이 정말 다 수제라서 믿고 먹을 수 있어요.”
“국물이 깔끔하고, 햄이 너무 푸짐해서 만족스러웠습니다.”
“이 정도 퀄리티면 방송에 나올 만하네요!”

 

 

 

 

 

Q&A

Q1. 부대찌개는 혼자 먹어도 되나요?
네, 1인분 주문이 가능하며 정갈한 반찬과 함께 제공됩니다.

 

Q2. 햄을 따로 구매할 수 있나요?
현재 매장에서는 햄 별도 판매는 하지 않지만 추후 예약 가능 여부는 확인 필요합니다.

 

Q3. 슈바인학센은 따로 포장 가능한가요?
포장 가능합니다. 방문 전 전화 예약을 추천드립니다.

 

Q4. 방송된 햄 종류는 모두 매일 제공되나요?
네, 주인장이 직접 매일 만들어 신선하게 제공됩니다.

 

Q5. 주차는 가능한가요?
인근에 공영주차장이 있으며 도보 3분 거리입니다.

 

 

 

 

 

 

 

<한 우물의 법칙의 맛집은 어디?>

 

정성이 담긴 한 그릇 짬뽕 순두부 경기도 시흥 오이도 맛집

쫄깃한 면발과 맛있는 겉절이가 있는 수원 손칼국수 맛집

바지락 육수와 중독적인 수제 양념의 코다리찜 맛집 파주

보양식 인기인 녹두삼계탕 맛집 서울 관악구

27년 전통의 고추장삼겹살 맛집 충북 청주

 

 

결론

단순한 부대찌개가 아닙니다. ‘송쌤수제햄부대찌개’는 정성과 건강함이 담긴 한 끼로, 매 순간 손님의 입맛을 사로잡습니다. 직접 만든 햄, 깔끔한 국물, 슈바인학센의 별미까지 경험하고 싶다면 증평으로 발걸음을 옮겨보세요.

특별한 부대찌개를 찾는다면, 이곳은 반드시 가봐야 할 곳입니다.