오늘 N 한 끼에 얼마예요? 남양주 우렁이 쌈밥 맛집 장인의 손맛이 깃든 한상을 드실 수 있는 곳은 어디?

남양주 수동면에 위치한 '돌고개 해신탕'은 직접 담근 장과 제철 나물로 정성 가득한 우렁이 쌈밥 정식을 제공하는 맛집입니다. 우렁강된장과 제육볶음, 여러가지 반찬이 어우러진 집밥 한 상을 경험해보세요.

 

오늘 N 한 끼에 얼마예요?

남양주 우렁이 쌈밥 맛집 돌고개 해신탕 특징

 

 

 

남양주 우렁이 쌈밥 맛집 '돌고개 해신탕' — 장인의 손맛이 깃든 한 상 정식

맛있는 한 끼를 고민 중이신가요? 자연 속 건강한 밥상을 찾는다면, 오늘N 한 끼에 얼마예요? 방송에 소개된 남양주 우렁이 쌈밥 맛집 '돌고개 해신탕'을 추천합니다. 직접 담근 장과 제철 나물로 구성된 쌈밥 정식 한 상은 정성 가득한 시골밥상의 진수를 보여줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

직접 담근 장으로 만드는 우렁강된장의 비밀

이 집의 핵심 비법은 주인장이 직접 담근 된장, 고추장, 간장에 있습니다. 작년에 띄운 된장을 섞어 간장을 만들고, 고추씨, 빵분, 까나리액젓 등으로 고추장을 버무려 약 6개월간 숙성합니다. 이 장류는 시판 제품과 달리 짜지 않고 구수한 맛이 특징이며, 깊은 풍미를 자랑합니다.

 

 

출처 : 오늘 N

 

 

 

 

정성 가득한 우렁이 쌈밥 정식 구성

• 우렁이 강된장 & 우렁된장찌개
• 제육볶음, 시래기, 달래순, 고구마 줄기  등 총 16가지 반찬
• 솥밥, 달걀찜, 다양한 제철 나물
• 쌈 채소 위에 우렁 강된장과 제육볶음을 올려 한 입 가득 즐기는 조화로운 맛

특히 쌈밥 정식의 나물은 시래기, 달래순, 고구마 줄기 등 일곱 가지 제철 나물로 구성되어 있어 봄 내음 가득한 건강한 식사를 제공합니다. 직접 키운 채소와 손맛 가득한 반찬 덕분에 손님들은 "엄마 밥 같아요"라는 평을 남깁니다.

 

출처 :오늘 N

 

 

 

우렁강된장의 풍성함

갓 지은 솥밥 위에 구수한 우렁된장찌개 국물을 듬뿍 올려 비벼 먹으면, 촉촉하게 스며든 국물과 우렁이의 쫄깃함이 입안을 가득 채웁니다. 제육볶음과 강된장을 쌈 채소에 함께 싸 먹는 맛은 그야말로 둘이 먹다 하나 죽어도 모를 정도의 감동을 줍니다.

 

출처 : 돌고개 해신탕 업체등록

 

 

돌고개 해신탕 기본정보

• 주소: 경기도 남양주시 수동면 비룡로 996

 

• 운영시간: 11:00~21:00 (매주 수요일 휴무)
• 전화번호: 031-592-1641
• 편의시설: 단체석, 예약 가능, 주차 가능
• 대표메뉴

메뉴명	가격 1인기준(2인이상)
우렁쌈밥정식	14,000원
우렁된장찌개	10,000원
생선구이+계란찜+된장찌개	17,000원
동태찌개	13,000원
쭈꾸미볶음	14,000원
능이삼계탕	15,000원
도토리묵무침	13,000원
해물부침	15,000원

 

방문 꿀팁

• 점심시간 전후엔 웨이팅이 있을 수 있으니 11시 오픈 타임을 노리는 것이 좋습니다.
• 모든 음식은 2인 이상 주문 가능하므로, 2인 이상 방문을 추천드립니다.
• 우렁쌈밥정식 가격: 1인 14,000원 (2인 이상)

리뷰 모음

 

"반찬 하나하나에 정성이 가득해서 든든하고 맛있어요."

"된장이 짜지 않고 담백해서 어른 입맛에 딱입니다."

"엄마 집밥 같은 따뜻한 느낌이에요. 14년째 단골입니다."

 

 

 

 

 

자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 아이들과 함께 방문해도 괜찮을까요?
A. 네, 아이들이 먹기에도 짜지 않고 건강한 반찬 위주라 가족 외식 장소로도 좋습니다.

Q2. 예약은 필수인가요?
A. 평일엔 비교적 여유롭지만, 주말과 휴일엔 예약을 추천드립니다.

Q3. 혼밥도 가능한가요?
A. 대부분의 메뉴는 2인 이상 주문 가능하므로 혼밥보다는 2인 이상 방문이 적합합니다.

Q4. 포장도 가능한가요?
A. 현재는 매장 식사 중심이며, 일부 반찬류는 포장 문의 가능합니다.

 

 

 

 

 

<오늘N 한 끼에 얼마예요? 맛집편>

 

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마무리

직접 담근 장의 깊은 맛, 제철 나물의 신선함, 그리고 우렁이의 쫄깃한 식감까지 모두 담은 돌고개 해신탕의 쌈밥 정식은 바쁜 일상 속에서 집밥이 그리운 이들에게 꼭 추천하고 싶은 한 끼입니다. 남양주를 방문하신다면 자연 속에서 정성과 건강이 깃든 식사를 경험해보시기 바랍니다.