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먹거리 정보

최화정 단골 인증! 공릉동 멸치국수·김밥 맛집, 왜 계속 생각날까?

by wellness_life 2025. 4. 11.
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서울 공릉동, 최화정님이 10년 넘게 단골로 찾는 국수집이 있다면 믿으시겠어요? 생방송 오늘저녁에도 소개된 이곳은 멸치국수와 즉석 김밥으로 입소문이 자자한 잔치국수 맛집입니다. 변함없는 맛과 푸근한 사장님의 환대까지, 진짜 맛집의 조건을 모두 갖춘 곳입니다.

 

최화정의 단골 맛집!



최화정이 인정한 10년 단골 국수집, 왜 특별할까?

서울 노원구 공릉동, 7호선 공릉역 인근. 방송인 최화정님이 "여기가 바로 내가 찾던 국수집"이라고 감탄했던 바로 그곳! 단순한 맛집이 아닌, 10년 넘게 애정 어린 단골의 마음을 지켜온 국수집입니다. 방송에서도 직접 등장해 잔치국수, 김밥, 수제비, 고추장 칼국수, 비빔국수까지 다양한 메뉴를 맛보며 극찬한 모습이 소개되었죠.

 

소문난 멸치국수 복가네
출처 : 안녕하세요 최화정이에요.

 

 

 

최화정님의 말처럼, “김밥이 평양냉면 같은 맛이야. 자극적이지 않은데 계속 생각나”는 그 맛. 잔치국수 한 그릇에 담긴 진심이 이곳을 진짜 맛집으로 만들었습니다.

 

 

 

소문난 ‘멸치국수’ 인기 이유

  1. 깊은 맛의 육수 비결
    멸치와 북어 대가리를 함께 끓인 국물은 깊고 깔끔한 맛이 납니다. 여기에 간장에 절인 대파와 청양고추를 넣은 양념장을 풀면 칼칼하면서도 구수한 국물로 변신!

  2. 심플한 구성, 강한 만족감
    고명으로 올라가는 대파 하나하나까지 정성스럽게 다듬어집니다. 대파, 소면, 멸치육수의 단순한 조합이 오히려 더 깊은 여운을 남깁니다.

  3. 넉넉한 양
    한 그릇 가득 푸짐하게 담아주는 양도 인기의 비결입니다. 남녀노소 모두 만족할 든든한 한 끼.

소문난 멸치국수 복가네
출처 : 안녕하세요 최화정이에요.

 

 

김밥이 특별한 이유, 평범한 재료의 비범한 조화

최화정님이 김밥을 먹고 “이거 평양냉면이야? 계속 생각나”라고 표현했을 정도로 이곳 김밥은 특별합니다.

  • 즉석 말이의 따뜻함 : 김밥을 주문 즉시 말아주기 때문에 밥은 따뜻하고, 김은 바삭합니다. 이 온도감이 김밥의 풍미를 한층 끌어올려줍니다.

  • 평범한 재료의 놀라운 조화 : 단무지의 단맛, 오이의 상큼함이 완벽하게 조화를 이룹니다. 별다른 특이 재료가 없음에도 불구하고 “계속 생각나는 맛”이라는 표현이 절로 나올 정도예요.

 

소문난 멸치국수 복가네
출처 : 안녕하세요 최화정이에요.

 

대표메뉴

메뉴명 가격 특징
멸치국수 6,000원 깊고 시원한 멸치+북어 육수
김밥 3,500원 즉석 말이, 따뜻한 밥 & 바삭한 김
비빔국수 7,000원 오이·단무지의 아삭함, 칼칼한 양념장
고추장칼국수 7,000원 멸치육수+쫄깃한 면발, 칼칼한 고추장

 

소문난 멸치국수(복가네) 기본정보

  • 주소: 서울 노원구 동일로173가길 81

 

 

 

  • 위치: 7호선 공릉역 3번 출구, 도보 약 5분

  • 영업시간: 평일 08:30~22:00 / 주말 11:00~22:00

  • 전화번호: 02-973-4337

  • 방송 출연: MBC 생방송 오늘저녁 1299회 (2020.04.16)

 

방문 꿀팁

  1. 웨이팅 피하고 싶다면?
    평일 오전 10시~11시 사이 방문을 추천드립니다. 점심시간(12~1시)과 저녁시간(6~7시)은 웨이팅 필수!

  2. 김밥은 무조건 현장 주문!
    김밥은 주문 즉시 말아주니, 포장보단 매장에서 따뜻하게 즐기는 것을 추천해요. 밥의 따뜻함과 김의 바삭함이 살아있어요.

  3. 혼밥도 걱정 NO!
    혼자 방문해도 부담 없는 분위기예요. 실제로 1인 손님들도 자주 보였고, 직원분들이 친절하게 맞이해 주셔서 편안했어요.

  4. 현금, 카드 모두 OK
    결제 수단 제한이 없어서 편리합니다. 김밥 몇 줄 포장해가기에도 부담 없어요!

 

 

 

 

방문 리뷰

 

1. “여긴 국물 맛이 다 했어요.”

멸치와 북어로 우려낸 국물은 정말 깊고 깔끔합니다. 양념장을 살짝 풀면 칼칼한 맛까지 더해져, 잔치국수 좋아하시는 분들에겐 진짜 추천이에요.

 

2. “김밥이 평범한데 특별해요.”

속재료는 단무지, 오이 등 흔한 것들이지만, 따뜻한 밥에 바삭한 김, 조화가 끝내줍니다. 먹을수록 당기는 맛이란 게 이런 거구나 싶어요.

 

3. “웨이팅이 있어도 기다릴만한 맛집.”

주말 점심시간엔 사람이 많았지만, 금방 빠지고 회전율이 빨라서 생각보다 오래 기다리지 않았어요. 그만큼 인기가 있다는 증거겠죠?

 

4. “가격대비 퀄리티가 훌륭해요.”

멸치국수가 6천 원, 김밥이 3,500원이면 요즘 물가에선 가성비 끝판왕. 양도 푸짐하고 맛도 훌륭해서 자주 가고 싶은 곳입니다.

 

5. “혼밥도 편하고 사장님이 친절해요.”

혼자 갔는데 전혀 어색하지 않았고, 사장님이 먼저 다정하게 말을 걸어주셔서 부담 없이 식사하고 나왔습니다. 정감 넘치는 식당이에요.

 

 

자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 웨이팅이 심한가요?
A1. 점심, 저녁시간에는 대기 손님이 많을 수 있어요. 조금 일찍 가는 것을 추천드립니다.

Q2. 포장도 가능한가요?
A2. 네! 김밥, 국수류 모두 포장이 가능합니다. 김밥은 특히 포장해도 바삭함이 살아있어요.

Q3. 주차는 어디에 하나요?
A3. 주변 공영주차장이나 인근 골목에 주차 가능합니다.

 

 

 

 

 

결론: 변함없는 맛과 정이 있는 진짜 맛집

 

이 국수집은 단순히 “방송에 나온 집”이 아닙니다. 10년 넘게 단골이 끊이지 않는 진짜 맛집입니다. 잔치국수 본연의 맛, 자극 없는 김밥의 여운, 그리고 따뜻한 사장님의 인심까지. 한 번 다녀오면 잊지 못할 곳입니다. 최화정님이 10년 넘게 다닌 이유, 여러분도 직접 확인해보세요!

 

 

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