전현무계획이 찾아낸 전남 장성과 영광의 숨은 맛집 3곳을 전격 공개합니다. 60년 전통 장성 황룡우시장국밥집의 진한 돼지국밥부터 전국구 맛집으로 소문난 동서식당의 생굴짬뽕, 그리고 제철 맞은 덕자 요리의 진수를 맛볼 수 있는 영광 놀부네까지! 현지인만 알던 진짜 맛집의 위치, 메뉴, 방문 꿀팁을 확인하고 미식 여행을 떠나보세요.
맛집 찾아 떠나는 여행, 실패하고 싶지 않다면?
여행의 가장 큰 즐거움 중 하나는 단연 '미식'입니다. 하지만 수많은 정보 속에서 진짜 맛집을 가려내는 것은 쉽지 않죠. 최근 TV 프로그램 '전현무계획'이 또 한 번 시청자들의 침샘을 자극하는 맛집들을 발굴해 화제가 되고 있습니다. 특히 전라남도 장성과 영광 편에서는 오랜 전통을 자랑하는 노포부터 짬뽕 하나로 전국을 평정한 곳, 제철 해산물의 진수를 맛볼 수 있는 식당까지 소개되었는데요. 방송만 보고 흘려보내기 아까운, 검증된 맛집 리스트를 지금 바로 공개합니다.
60년 전통의 깊은 맛, 장성 <황룡우시장국밥집>
"전현무계획 국밥 중 이게 제일 맛있어요!"
장성 황룡 우시장 바로 앞에서 3대째, 60년의 세월 동안 한자리를 지켜온 돼지국밥집입니다. 장작불로 24시간 고아 낸 뽀얗고 진한 국물은 잡내 없이 구수하며, 인위적이지 않은 깊은 감칠맛이 특징입니다.
이곳의 국물 맛은 24시간 동안 장작불의 온기로 끓여낸 육수에 비법 야채와 해산물, 그리고 미원 대신 황태를 듬뿍 넣어 자연스러운 감칠맛이 좋다고 하는데요. 조미료를 일체 사용하지 않는다고 해요. 밥알 사이사이 국물이 스며들도록 뜨거운 국물을 부었다 따랐다 하는 '토렴' 방식으로 제공되어 마지막 한 숟갈까지 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 부드럽게 삶아낸 돼지머리 수육은 잡내가 거의 없어 돼지국밥 초심자도 쉽게 즐길 수 있으며, 직접 만든 특제 초장과의 조합이 별미입니다.
대표 메뉴는 모둠국밥으로 육수는 황태를 넣고 24시간 장작불에 고아 만들어 깊고 뽀얀 감칠맛이 일품으로 돼지머리 고기, 내장, 찰순대까지 들어 있는 푸짐한 구성으로 한 그릇이면 속까지 든든합니다. 갓김치(여름제공)와 묵은지는 이 집의 ‘무제한 비밀병기’. 특히 여름에만 나오는 갓김치는 꼭 맛보세요.
다른 대표 메뉴는 돼지머리 수육은 돼지 귀, 볼살, 혀, 껍데기 등 다양한 부위를 야들야들하게 삶아내 부드럽고 구수한 맛이 특징으로 육향이 강하지 않아 돼지고기 냄새에 민감한 분들도 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴입니다. 묵은지 한 장에 수육 한 점 얹어 먹으면, 국밥보다 수육에 손이 더 간다는 리뷰도 있을 정도랍니다.
황룡 우시장국밥집 기본정보
- 주소: 전남 장성군 황룡면 강변로 521-1 (GEO: 35.3123, 126.7628)
- 영업시간: 매일 07:00 ~ 15:00 (라스트 오더 14:40)
- 특징: 우시장 바로 앞에 위치, 이른 아침 식사 가능, 3대째 운영
- 추천 포인트: 모둠 국밥(토렴식), 돼지머리 수육, 여름 한정 갓김치
- 주차: 가게 주변 주차 가능
짬뽕으로 건물을 세운 전설, 장성 <동서식당>
"짬뽕 하나로 전국 접수!" 장성 출신 배우 고은아님이 추천하는 맛집
하루 단 3시간 30분만 영업하지만, 오픈 전부터 전국 각지에서 온 차들로 문전성시를 이루는 짬뽕 전문점입니다. 통영에서 매일 직송되는 신선한 생굴이 아낌없이 들어간 굴짬뽕이 이 집의 대표 메뉴입니다.
메뉴는 짬뽕, 짬뽕밥 단 두 가지. 그만큼 맛에 대한 자신감이 넘칩니다. 엄청난 양의 생굴이 들어가 국물이 매우 시원하고 깊은 맛을 냅니다. 흔한 짬뽕의 자극적인 매운맛이 아닌, 재료 본연의 맛이 살아있는 깔끔함이 특징이죠. 밥을 좋아한다면 국물의 진가를 제대로 느낄 수 있는 짬뽕밥을 추천합니다. 여름 한정 메뉴인 서리태 콩국수 역시 진하고 고소한 맛으로 별미로 꼽힙니다.
굴과 해물, 돼지고기가 푸짐하게 들어간 시원하고 개운한 국물로 이름나 있습니다. 면이나 밥 선택 가능하며, 특히 짬뽕국밥은 진한 감칠맛에 밥과의 조화가 좋다고 해요 또한 여름에만 먹을 수 있는 서리태 콩물은 매운 짬뽕을 드시고 매운 맛을 달래주는 후식이라고 될 수 있어요.
- 굴이 통통한 생굴 짬뽕 국물이 진하고 걸쭉하지만 개운한 맛
- 매운 단계를 추가할 수 있는 고춧가루 제공
- 국물이 밥과 잘 어우러져 짬뽕국밥 추천
- 현지 단골층이 많은 가성비 좋은 맛집
- 오픈전에 도착하여 웨이팅을 하시는 게 편리해요.
동서식당 기본정보
- 주소: 전남 장성군 북하면 단풍로 1850 (GEO: 35.4215, 126.8580)
- 영업시간: 11:30 ~ 15:00 (라스트 오더 14:30), 월/화/수 휴무일 변동 가능성 있음
- 특징: 짧은 영업시간, 극심한 웨이팅, 짬뽕 전문점
- 추천 포인트: 생굴짬뽕, 짬뽕밥, 여름 한정 서리태 콩국수
- 주차: 가게 앞 주차 공간 협소, 주변에 주차 필요
남도 제철 진미의 향연 덕자뱃살회&덕자조림, 영광 <놀부네>
"차원이 다른 맛, 이게 진짜 생물 요리!"
수입이나 냉동 재료는 일절 사용하지 않고, 그날그날 법성포 등지에서 들여온 가장 신선한 제철 생선만을 고집하는 25년 내공의 한식당입니다. 정해진 메뉴판보다 사장님이 추천해 주는 오늘의 메뉴를 믿고 주문하는 곳이죠.
여름철 별미인 '덕자(큰 병어)' 요리가 이곳의 시그니처입니다. 기름진 뱃살은 회로, 담백한 등살은 조림으로 즐기는 '덕자 코스'는 필수입니다. 숙회처럼 몰캉하고 부드럽게 녹아내리는 뱃살 회와, 짜지 않으면서도 칼칼한 감칠맛이 일품인 조림 국물은 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 특히, 전국 어디에서도 맛볼 수 없는 단호박전은 겉바속촉의 정석으로, 달콤하고 고소해 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡습니다.
- 덕자는 법성포에서 직송된 생물만 사용, 잡내 없이 깔끔해요
- 제철 생선만 제공하며 메뉴는 당일 추천에 따라 변경됩니다.
- 단호박전과 다양한 밑반찬으로 구성된 식단, 식감과 맛이 극찬 대상
놀부네 기본정보
- 주소: 전남 영광군 영광읍 천년로11길 26-1 (GEO: 35.2778, 126.5113)
- 영업시간: 전화 문의 필요
- 특징: 100% 국내산 생물만 취급, 그날그날 메뉴 변동, 상세한 원산지 표시
- 추천 포인트: 덕자조림, 덕자 뱃살 회, 단호박전
- 주차: 가게 주변 골목 주차 가능
방문 꿀팁 및 예약 정보
세 곳 모두 엄청난 인기를 자랑하는 곳이라 방문 전 전략이 필요합니다.
- 황룡우시장국밥집: 비교적 영업시간이 길지만, 점심 피크 타임은 피하는 것이 좋고. 별도의 예약 시스템은 없습니다.
- 동서식당: 오픈런은 필수입니다. 영업 시작 1시간 전부터 줄을 서는 경우도 많으니 마음의 준비를 단단히 해야 합니다.
- 놀부네: 제철 생선을 취급하므로 방문 전 전화로 그날의 추천 메뉴와 영업 여부를 확인하는 것이 가장 좋습니다.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1: '전현무계획'에 나온 장성 국밥집 이름과 위치가 정확히 어떻게 되나요?
A1: 네, 장성군 황룡면에 위치한 '황룡우시장국밥집'입니다. 정확한 주소는 '전남 장성군 황룡면 강변로 521-1'입니다. 우시장 바로 앞에 있어 찾기 쉽습니다.
Q2: 장성 굴짬뽕 맛집 '동서식당'은 주말에도 영업하나요?
A2: 네, 주말(토, 일)에도 영업하지만 영업시간이 11:30부터 15:00까지로 매우 짧습니다. 또한, 임시 휴무가 있을 수 있으니 방문 전 확인이 필요합니다.
Q3: 영광 '놀부네' 식당의 대표 메뉴는 무엇인가요?
A3: '놀부네'는 제철 생선 전문점으로 계절마다 대표 메뉴가 바뀝니다. 방송에 소개된 여름철 대표 메뉴는 '덕자(큰 병어) 요리'로, 회와 조림으로 즐길 수 있습니다. 방문 시점에 가장 맛있는 생선을 사장님께 추천받는 것이 가장 좋습니다.
Q4: 소개된 세 식당 모두 주차가 가능한가요?
A4: 네, 세 곳 모두 주차는 가능합니다. 황룡우시장국밥집과 놀부네는 가게 주변에 비교적 여유롭게 주차할 수 있습니다. 다만, 동서식당은 워낙 방문객이 많아 주차 공간이 협소할 수 있으니 참고 바랍니다.
믿고 떠나는 전현무의 맛집 지도
지금까지 '전현무계획'이 검증한 전남 장성과 영광의 맛집 세 곳을 자세히 살펴보았습니다. 60년 전통의 묵직한 국밥부터, 신선함으로 승부하는 굴짬뽕, 그리고 입에서 녹아내리는 제철 덕자 요리까지. 이름만 들어도 설레는 메뉴들이 가득합니다. 이번 주말, 망설이지 말고 전현무의 맛집 지도를 따라 실패 없는 미식 여행을 떠나보는 것은 어떨까요? 당신의 입맛을 만족시킬 최고의 한 끼가 기다리고 있습니다.
<전현무계획 맛집 추천!>
전현무계획2 수원편, 24시간 운영하는 45년 전통의 수원 전설의 소고기 국밥 맛집 어디인가요?
수원 인계동 해장국 맛집 ‘유치회관’은 45년 전통의 깊은 맛을 자랑하는데요. 진하게 우려낸 육수, 선지 별도 제공, 모둠 수육, 수육무침 등 완성도 높은 메뉴 구성으로 방송에도 소개된 인기
happyvibe.co.kr
전현무계획2 수원편, 전현무가 감탄한 갈비(가리구이)명인이 만든 갈비 맛집은 어디?
수원 3대 갈비 중 하나인 '가보정'은 건물 3개 규모의 대형 맛집으로, 소금 양념 양념갈비와 1등급 한우 생갈비로 유명한데요. 전현무와 영탁도 극찬한 이곳은 가족모임, 기념일에 딱 어울리는 수
happyvibe.co.kr
전현무계획2 수원편, 수원 시민들이 사랑하는 47년 전통 콩나물 쫄면 & 만두 맛집 그곳은 어디?
3대째 운영하는 47년 전통을 자랑하는 수원 팔달문시장 맛집 ‘코끼리만두’는 쫄면과 수제만두의 명가인데요. [전현무계획2]에 소개된 이곳은 로봇 서빙, 무 갈아 넣은 만두소, 탱글한 면발로
happyvibe.co.kr
'먹거리 정보' 카테고리의 다른 글
| 생생정보 장사의 신, 여름을 이기는 국수 한 그릇｜서오릉 동치미열무국수 맛집 어디? (6) | 2025.07.25 |
|---|---|
| 생방송투데이 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 최고의 라멘 맛집 TOP 5 어디? (6) | 2025.07.25 |
| 오늘 N 할매식당, 불향 가득 짚불장어구이과 메기매운탕 맛집 경기도 파주 어디? (8) | 2025.07.25 |
| 홍석천 이원일 꼬시장, 부산 부평 깡통시장, 국제시장 맛집 추천(+오메기떡, 만두, 문어구이, 낙곱새) (1) | 2025.07.25 |
| 6시 내고향 K맛있을지도 맛집, 기력에 좋은 민어백숙 맛집 전남 신안 어디? (6) | 2025.07.24 |
