전현무계획2 강원도 맛집, 현지인 추천! 소머리국밥, 양념갈비, 문어숙회 맛집은 어디?

전현무의 계획2에 소개된 강원도 맛집 3곳을 한눈에! 강릉 중앙시장 ‘부산식당’의 소머리국밥, 45년 전통의 ‘강릉갈비’ 양념갈비, 삼척 ‘동해안’ 피문어 숙회까지. 강원 로컬의 맛과 정을 그대로 담은 찐맛집 리스트를 지금 확인해보세요!

 

전현무계획2 강원도 맛집

 

 

전현무의 계획2 강원도 맛집 3선!

강원도 여행을 계획 중이라면 이 포스팅을 놓치지 마세요! 전현무와 곽튜브의 입맛을 사로잡은 진짜 로컬 맛집, 그 중에서도 강릉과 삼척 지역의 찐맛집 3곳을 소개합니다.현지인 추천, 방송 검증, 그리고 2대째 이어온 전통까지 담긴 이 맛집 리스트는 여행 후에도 오래 기억될 맛의 순간을 선사할 것입니다.

 

 

 

 

 

강릉 중앙시장 '부산식당' – 소머리국밥의 진수

100% 한우 소머리만 사용한 전통 토렴 국밥 전문점으로 강릉 중앙시장의 새벽을 밝히는 35년 전통 국밥집입니다. 새벽 5시부터 가마솥에 불을 지펴 정성껏 국을 끓이는 집으로 잡뼈 없이 정직하게 한우 소머리만을 사용하는 이곳은 국밥 마니아라면 반드시 들러야 할 명소입니다. 특히 이곳은 국내산 한우만 사용하고 의성마늘만 먹고 자란 좋은 한우만을 사용하는 것이 특징입니다. 

 

 

 

 

 

국밥을 좋아한다는 배우 김성균도 극찬했을 만큼전통 국밥의 맥을 잇는 곳으로, 시장 상인들과 어르신 단골이 주 고객입니다. 내부는 수수하지만 깨끗하고, 고소한 국밥 냄새가 구수하게 배어 있어 “그냥 앉으면 편안해지는 공간”이라는 말이 절로 나옵니다.

 

출처 =전현무계획2 채널S

 

소머리국밥 & 수육이 특별한 이유

• 5시간 고아낸 진한 육수에 토렴 방식으로 제공
• 소머리 수육은 가장 맛있는 부위인 볼살과 우설만 엄선하고 촉촉하고 부드러운것이 특징
• 수육은 젤리처럼 쫀득하고 부드러운 식감
• 깍두기와의 조화, 고춧가루 양념까지 완벽한 한 상
• 소머리국밥: 5시간 이상 끓인 육수 + 한우 머릿고기 + 토렴 방식(손님의 취향따라 제공)

 

출처 =전현무계획2 채널S

 

부산식당 기본정보

• 주소: 강원 강릉시 중앙시장길 22-1

• 영업시간: 06:00 ~ 19:30 (수요일 휴무)
• 전화: 033-648-3422
• 주차: 시장 주차장 또는 인근 유료주차장 이용

 

 

강릉 '강릉갈비' – 단짠양념 갈비의 끝판왕

딱 하나, 소갈비 하나만 고집하는 45년 전통 노포 식당으로 강릉 시민들에게 소문난 저녁 한 끼 맛집입니다. 딱 5시부터 4시간만 영업하는 데다 소갈비 단일 메뉴만으로 현지인들의 맛집으로 소문난 곳으로 예약하지 않으면 드실 수 없는 맛집중에 하나입니다. 

 

식당 외관은 옛 간판 그대로를 사용해 ‘올드 스쿨’ 분위기를 풍기며, 내부는 오픈 키친 형태로, 고기를 굽는 모습과 김치를 담그는 사장님의 손길을 그대로 볼 수 있습니다. 정성스럽게 만든 반찬과 함께 식탁 위에서 온기가 느껴지는 곳, 고기 하나만으로도 충분히 ‘한 끼의 완성’을 보여주는 식당입니다.

 

출처 =전현무계획2 채널S

 

추천 포인트

• 배를 사용한 고급 양념으로 부드럽게 숙성된 양념 소갈비
• 산마늘, 유채, 갓김치, 동치미 등 정갈한 밑반찬
• 고기의 깊은 맛과 양념의 조화가 일품
• 단골들만 아는 메뉴 된장찌개는 갈비뼈를 넣어 감칠맛 폭발

 

출처 =전현무계획2 채널S

 

 

강릉갈비 기본정보

• 주소: 강원 강릉시 경강로 2035

 

• 영업시간: 17:00 ~ 21:00 (일요일 휴무)
• 전화: 033-646-1981
• 주차: 주차 불가, 인근 유료주차장 이용 필수
• 방문팁: 예약 필수! 워크인 거의 불가능

 

 

삼척 ‘동해안’ – 피문어 숙회의 깊은 감동

문어도, 골뱅이도, 수제비도 다 된다! 진짜 강원도 술안주 맛집! 삼척 석미아파트 상가에 자리한 이곳은 현지인들의 아지트 같은 식당으로 동해안에서만 잡히는 피문어(대문어)를 정성껏 삶아 숙회로 내며, 남은 국물에 수제비까지 제공하는 구성은 그야말로 환상입니다.

처음 보면 낡은 간판과 조용한 분위기에 망설일 수 있지만, 들어서는 순간 따뜻한 조명과 편안한 좌식 테이블, 그리고 주인의 친근한 인사로 마음이 녹아내립니다. 19년째 운영 중인 이곳은 ‘단골 중심 운영’을 지향하며, 재료가 없으면 장사를 쉬는 날도 있을 만큼 신선도와 퀄리티에 진심인 곳입니다. “단골들이 조용히 술 한잔 하러 오는 아지트 같은 곳”이라는 표현이 딱 어울리는 식당입니다.

 

출처 =전현무계획2 채널S

 

메뉴 특징

• 피문어 숙회: 신선도 최고, 식감 부드러움 극강
• 골뱅이: 국내산 참골뱅이 사용, 내장까지 먹을 수 있음
• 수제비: 집장에서 우려낸 국물과 직접 반죽한 쫀득한 면발
• 청양고추 베이스로 매콤한 강원도의 매력까지 담김

출처 =전현무계획2 채널S

 

동해안 기본정보

• 주소: 강원 삼척시 청석로 74 (석미아파트상가)

• 전화: 033-574-1612
• 영업시간: 사전 문의 필수 (시간 유동적)
• 주차: 상가 주차 가능

 

 

 

 

Q&A – 전현무계획2 강원 맛집 자주 묻는 질문

Q1. 예약 없이 가도 되나요?
A. ‘강릉갈비’는 예약 필수, ‘동해안’은 소규모면 가능하지만 전화 문의 추천.

 

Q2. 세 곳 모두 현지인 맛집인가요?
A. 네, 모두 강릉·삼척 주민들의 추천을 받은 진짜 로컬 맛집입니다.

 

Q3. 아이 동반도 가능한가요?
A. '부산식당'과 '강릉갈비'는 좌석 여유가 있어 유아 동반 가능. ‘동해안’은 좁은 구조로 다소 불편할 수 있음.

 

Q4. 모든 메뉴가 방송에 나온 건가요?
A. 네. 전현무 계획2 방송 내용에 나왔던 주요 메뉴들을 그대로 체험할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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마무리하며

강원도에서 진짜 현지 맛집을 찾고 있다면, [전현무의 계획2]에 소개된 이 세 곳은 후회 없는 선택이 될 것입니다. 현지에서 직접 확인한 재료의 퀄리티와 정성 가득한 조리법, 그리고 손님에 대한 진심이 담긴 서비스까지. 이번 강원도 여행, 맛있는 감동까지 가져가세요!