오늘 N 할매식당, 50년 전통의 목포 현지인이 인정한 갈치조림 맛집 그곳은어디?

오늘N 방송에 소개된 전라남도 목포의 먹갈치 명가 ‘할매식당(돌집)’. 45년 전통의 갈치조림 맛집으로, 남도 인심 가득한 푸짐한 한상차림과 정성 어린 반찬이 특징입니다. 방송 후기와 방문자 리뷰를 종합해 맛의 비결과 꿀팁을 정리했습니다.

 

 

오늘 N 할매식당

 

방송 속 화제의 식당, 오늘N 맛집 ‘할매식당’

목포는 바다 냄새와 사람 냄새가 함께 어우러진 도시죠. 그중에서도 오늘 N에서 방송된 '돌집' 은 단골은 물론, 관광객들까지 줄 서서 먹는 목포 갈치조림 맛집으로 손꼽힙니다. 이 집의 주인공은 무려 50년째 한 자리를 지켜온 문금숙 할머니. 매일 새벽 아들이 직접 위판장에서 신선한 먹갈치를 골라오고, 그날 들어온 생선만을 사용한다고 합니다. 그래서인지 조림 한입 먹는 순간, ‘이래서 방송에 나왔구나!’ 싶을 정도로 감칠맛이 폭발해요.

 

 

 

 

정성 가득한 ‘먹갈치 조림’ 비법 공개

할머니의 갈치조림은 평범하지 않습니다. 북어, 인삼, 파 뿌리, 고추씨를 넣은 육수에 3년 숙성 멸치액젓과 조선간장을 섞은 ‘멜간장’으로 양념을 합니다.무, 감자, 마늘, 양파까지 어우러져 국물 맛이 깊고 매콤달큰한 풍미가 특징이에요. 조림은 미리 한 차례 팔팔 졸여두어 손님상에서는 바로 데워 먹을 수 있죠.겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 먹갈치구이도 인기 메뉴입니다.

 

 

출처 : 업체등록사진 및 오늘 N

 

 

푸짐한 밑반찬, 남도의 인심이 가득

이 집의 또 다른 매력은 바로 13~14가지나 되는 밑반찬입니다. 나물, 젓갈, 전, 조기조림까지 상다리 휘어질 듯 차려져 나오죠. 모든 반찬에 3년 숙성 멸치 간장을 사용해 깊은 맛을 내고, 하나하나 정성과 손맛이 느껴집니다. “반찬만으로도 밥 한 공기 뚝딱”이라는 말이 나올 정도로 정갈하고 따뜻한 가정식 밥상을 경험할 수 있습니다.

 

출처 : 업체등록사진 및 오늘 N

 

목포 돌집 기본 정보

• 상호명: 할매식당(돌집)
• 주소: 전라남도 목포시 번화로 67
• 전화번호: 061-243-3586
• 영업시간: 매일 08:00 ~ 19:30 (라스트오더 19:10)
• 주차: 가게 앞 도로변 및 인근 공영주차장 이용 가능

 

 

 

• 대표메뉴:
  • 먹갈치조림 백반 25,000원
  • 먹갈치구이 백반 25,000원
  • 조기찌개백반 15,000원
  • 바지락백반 13,000원

출처 : 업체등록사진

 

 

🚗 찾아가는 방법

목포역에서 유달산 방면으로 직진 후, 중소기업은행을 지나 좌회전 → 40m 정도 가서 첫 번째 사거리에서 좌회전하면 좌측에 ‘원조백반전문점 돌집’ 파란색 간판이 보입니다.

 

 

 

 

 

 

💬 방문자 후기 

✔ “비가 오는데도 줄이 길었어요. 갈치조림 간 딱 좋고 양도 푸짐했어요.”
✔ “반찬 구성이 다양하고 깔끔해요. 김치찌개도 깊은 맛!”
✔ “직원분들 너무 친절해서 기분 좋게 식사했어요.”
✔ “갈치가 아주 부드럽고 신선했어요. 밥도둑 인정!”
✔ “약간 싱겁다는 분도 있었지만, 전 건강하게 먹기 좋았어요.”

 

 

 

 

💡 방문 꿀팁

• 점심시간(12~13시)엔 대기가 길어 11시 전 방문 추천
• 현금 결제 가능, 카드도 OK
• 갈치조림 포장 가능 (단, 미리 문의 필수)
• 반찬 리필 가능하지만 바쁜 시간엔 여유를 가지고 요청하세요
• 주말엔 주차가 혼잡하니 인근 공영주차장 이용 추천

 

🐟 마무리

50년 가까이 한자리를 지켜온 목포의 할매식당 ‘돌집’. 그 정성과 손맛은 세월이 흘러도 변함이 없습니다. 남도의 따뜻한 인심이 담긴 먹갈치 조림 한상, 이번 주말, 목포 여행 계획 중이라면 꼭 한 번 들러보세요.

 

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