오늘 N 식큐멘터리, 소고기 떡국과 매생이 굴 떡국 서울 종로 맛집은 어디?

서울 종로에 위치한 '사계절떡국국수'는 식큐멘터리에서 소개된 정갈하고 깊은 맛의 떡국 전문점입니다. 설날 음식의 의미를 담은 소고기 떡국과 남도 바다의 풍미를 살린 매생이 굴떡국이 이곳의 대표 메뉴로, 황태, 표고, 다시마 등으로 정성껏 우려낸 육수와 찰떡 궁합을 자랑합니다.

 

 

오늘 N 식큐멘터리

 

식큐멘터리 추천, 떡국 맛집 

 

 

 

 

 

 

 

설날이면 어김없이 식탁에 오르는 떡국. 그 속엔 단순한 한 끼를 넘어 새해의 복과 풍요를 기원하는 마음이 담겨 있죠. 오늘 방송된 '식(食)큐멘터리'에서는 떡국에 담긴 의미와 더불어 진짜 맛을 보여주는 서울 종로의 떡국 전문점이 소개됐습니다. ‘사계절떡국국수’, 이름처럼 사계절 내내 따뜻한 떡국을 만날 수 있는 곳인데요. 방송 내용을 중심으로 이곳의 매력과 정보를 정리해봤습니다.

 

 

이곳의 특징과 매력

 

 

 

 

 

 

‘사계절떡국국수’는 단순히 떡국을 파는 가게가 아니라, 떡국의 정성과 전통을 그대로 담은 곳이라는 점에서 특별했어요. 방송에서 주인장은 조생종 국산 쌀로 만든 떡만을 사용한다고 밝혔고, 황태·표고·다시마·양파껍질을 우린 국물로 깊고 맑은 맛을 완성한다고 소개되었어요.

 

출처 :오늘 N

 

 

또한, 소고기 등심과 설도 부위를 섞어 기름기는 줄이고 담백함은 살리는 방식도 인상적이었습니다. 떡과 국물이 어우러져 담백하면서도 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 게 이곳 떡국의 가장 큰 매력이었죠.

 

특히 겨울철 한정 제철 식재료인 매생이와 굴을 넣은 ‘매생이 굴 떡국’은 바다 향이 은은하게 퍼지는 고급스러운 맛으로 소개되며 눈길을 끌었어요.

 

 

대표메뉴

출처 : 오늘 N

 

• 소고기 떡국: 쫄깃한 떡과 소고기, 구수하고 맑은 국물이 어우러진 기본 메뉴
• 매생이 굴떡국: 남도 바다의 풍미를 담은 겨울 별미, 바다 향과 영양을 한 번에
• 떡만두국: 직접 만든 만두와 떡의 조화
• 매생이 국수: 방송에서 추천한 메뉴로, 매생이의 부드러움이 그대로 느껴지는 국수 메뉴
• 제육볶음, 콩국수, 칼국수 등: 단품식사로 곁들일 수 있는 식사 메뉴도 다양

리뷰에 따르면 콩국수 국물이 특히 진하고 고소한 맛으로 유명하며, 반찬도 정갈하게 잘 나오는 편이에요.

 

 

사계절떡국국수 기본정보

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• 상호명: 사계절떡국국수 (구. 새봄떡국)
• 주소: 서울 종로구 새문안로 42, 피어선상가 202호
• 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 9시
• 휴무일: 매주 일요일 정기휴무
• 전화번호: 02-739-0107
• 주차: 별도 주차 공간 없음 (인근 공영주차장 이용 권장)

 

찾아가는 방법

• 지하철 이용 시: 5호선 서대문역 5번 출구에서 도보 약 5분 거리 (413m)
• 버스 이용 시: 돈의문사거리, 서울역사박물관 정류장에서 하차 후 도보 이동
• 주변 랜드마크: 경희궁 맞은편, 씨티은행 옆 건물 2층 위치

방문 시 지도를 이용해 '피어선상가 202호'를 검색하면 보다 정확하게 찾아갈 수 있어요.

 

 

방문자 반응

방송 이후 소개된 소비자 반응과 실제 SNS 후기들을 종합해보면 다음과 같은 인상들이 많았습니다:

• 국물의 깊이: 황태, 표고, 다시마 등 여러 재료로 우려낸 육수 덕분에 맑으면서도 진한 국물 맛이 느껴졌다는 평가
• 재료의 정성: 떡, 고기, 매생이, 굴까지 모두 신선하고 식감이 좋다는 반응
• 맛의 균형감: 매생이의 바다 향과 굴의 감칠맛, 그리고 떡의 쫄깃함이 완벽하게 어울린다는 평
• 청결한 매장과 친절한 서비스: 사장님의 따뜻한 응대와 깔끔한 내부 위생도 호평

 

 

출처 : 오늘 N

 

 

 

방문 꿀팁 & 예약 안내

• 예약 없이 방문 가능: 비교적 대기 시간이 짧지만 점심시간 전후엔 붐빌 수 있음
• 매생이 떡국은 겨울 한정 메뉴로, 12월~2월 사이 방문을 추천
• 주말은 일요일 휴무이므로 토요일 방문을 권장
• 인근 돈의문박물관, 서울역사박물관과 연계 코스로도 추천

특히 매생이 메뉴는 방송에서 강조된 계절 메뉴이기 때문에 겨울 시즌에만 즐길 수 있다는 점, 참고하시면 좋겠습니다.

 

결론

 

 

 

 

 

 

한 그릇의 떡국에 담긴 의미와 정성을 다시 느끼게 해준 방송 ‘식큐멘터리’. 그 속에서 소개된 ‘사계절떡국국수’는 떡국이 단순한 설 음식이 아니라, 사계절 내내 즐길 수 있는 깊이 있는 음식임을 보여주었습니다.

 

맑고 담백한 육수, 신선한 재료, 그리고 한 해의 복을 담아내는 마음까지. 이번 설에는 따뜻한 떡국 한 그릇으로 마음을 녹여보는 건 어떨까요?

 

 

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