오늘 N 격파 중식로드, 진짜 중국 요리 딤섬과 증기해물찜 강남 중식당 어디?

오늘N <격파! 중식로드>에 소개된 ‘강남연가’는 진짜 중국 요리를 찾는 사람들에게 더할 나위 없는 선택지입니다. 상하이식 딤섬부터 증기 해물찜, 고급 백주까지. 강남 중심에서 중국의 정통 미식 문화를 제대로 경험할 수 있는 프리미엄 중식 레스토랑입니다.

 

 

격파 중식로드

 

 

 

 

중식의 새로운 기준을 제시한 강남의 중식 맛집 ‘강남연가’가 오늘N 격파! 중식로드에 소개됐습니다. 딤섬, 해물찜, 백주까지 제대로 된 중국 요리를 선보이는 이곳은, 현지 맛 그대로를 서울 도심에서 경험할 수 있는 곳입니다.

 

 

강남연가 – 진짜 ‘중국’이 여기에 있다

 

 

 

 

강남연가는 흔히 말하는 ‘한국식 중화요리’가 아닌, 중국 현지 요리를 그대로 재현한 정통 중식당입니다. 중국 전역 80여 개 도시를 누비며 요리를 익힌 박세일 셰프가 주방을 맡고 있으며, 광동·절강·상하이·복건 지역의 요리를 정교하게 구성한 것이 특징입니다.

• 광동 딤섬(홍미창, 부추새우교자 등)
• 상하이식 육즙 만두(셩젠빠오)
• 중국식 증기 해물찜 (전복, 낙지, 꽃게 등)
• 중경소면, 마늘등갈비, 메이차이코우로우 등 육류 요리
• 백주 샘플러(농향, 미향 등 6종 구성)

 

출처 =오늘 N

 

 

한마디로, 중국의 고급 식문화를 한국 한가운데서 구현한 공간입니다. 또한, 100명 이상 수용 가능한 좌석, 룸/테라스/연회석까지 마련되어 있어 모임, 비즈니스, 접대 장소로도 손색이 없습니다.

 

 

대표메뉴

 

 

홍미창 (광동식 붉은 딤섬)

붉은 홍곡쌀로 만든 쫀득한 찹쌀 피 속에 바삭하게 튀긴 새우를 감싸 다층적인 식감을 자랑하는 딤섬으로 한입 베어 물면 겉은 바삭, 속은 촉촉하며, 고소한 새우살의 탄력이 입안을 가득 채웁니다. 기름기 많은 멘보샤보다 담백하고, 땅콩 마요 소스로 마무리되어 고급스러운 풍미를 더합니다.

 

셩젠빠오 (상하이식 군만두) 

윗부분은 찌고, 아랫부분은 기름에 구워낸 ‘찐+군’의 반전 만두로, 육즙이 폭발하는 상하이식 딤섬입니다. 속에는 돼지껍질 육수를 묵처럼 굳혀 다진 고기와 함께 넣어 깊은 고기 맛과 갈비탕 같은 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. 육즙이 매우 뜨거워 ‘먼저 육즙부터 마시고 먹어야 한다’는 식사 요령이 있을 정도로 매력적인 만두입니다.

 

중국식 증기 해물찜

산낙지, 전복, 백합, 활새우, 뱃고동 등 고급 해산물을 식탁 위에서 고온 스팀으로 즉석 조리하는 프리미엄 요리입니다. 스팀 전용 찜기에 쪄내는 방식으로 재료 본연의 식감과 풍미가 살아 있으며, 깊고 맑은 해산물 향이 식탁을 가득 메웁니다. 국내에서 접하기 어려운 중국 남방지방 스타일 해물찜으로, 시각·후각·미각 모두 만족시키는 메뉴입니다.

 

출처 =오늘 N

 

 

강남연가 기본정보

 

 

 

• 주소: 서울 강남구 봉은사로82길 31 2층
• 전화번호: 0507-1416-7057
• 영업시간:
  • 화~금: 11:00 ~ 22:00 (15:00~17:00 브레이크타임)
  • 토: 11:30 ~ 21:00 (15:00~17:00 브레이크타임)
  • 일: 휴무
• 좌석: 룸(2~8인), 홀, 테라스, 연회석(최대 100명)
• 코르키지 프리 / 단체 예약 가능

 

출처 =업체등록사진

 

 

찾아가는 방법

• 삼성중앙역 5번 출구에서 도보 3분 거리 (약 287m)
• 코엑스 오크우드호텔·7럭키카지노 맞은편 골목
• ‘강남연가’ 간판 확인 후 2층 입장

📍 주차: 건물 앞 유료 주차 또는 인근 공영주차장 이용

 

 

 

방문자 리뷰 

• “홍미창, 셩젠빠오가 진짜 중국 본토의 딤섬 그 자체였어요.”
• “회전식 테이블 룸도 있고, 딤섬부터 해물까지 진짜 고급 중식당 느낌!”
• “삼선짬뽕과 셩젠빠오 먹었는데 한식 중화요리와 정통 요리 모두 훌륭했어요.”
• “백주 샘플러 구성 너무 좋고, 룸이 많아서 연말 모임 장소로도 추천”
• “중경소면, 홍소육, 딤섬 하나하나 다 정성 가득. 재방문 의사 100%"

 

 

 

 

방문 꿀팁 및 예약

• 딤섬 메뉴는 가능한 점심 타임 방문 추천 (딤섬 조리 신속하게 제공)
• 브레이크타임 주의: 오후 3시~5시 사이 휴식
• 회식/연회/가족모임 시 룸 사전 예약 필수, 최대 100인 수용 가능
• 백주 샘플러 체험 가능: 향별로 즐길 수 있어 회식 분위기 살리기에 탁월
• 콜키지 프리로 와인/술 지참 가능 (문의 필요)
• 주말에는 예약 없으면 웨이팅 가능성 있음

 

 

결론

 

 

 

 

딤섬이 맛있는 중식당은 많지만, 진짜 중국 딤섬과 고급 해물요리를 동시에 경험할 수 있는 곳은 흔치 않습니다. 강남연가는 그 자체로 중국 본토의 미식문화를 담아낸 공간입니다. 중국 음식에 대한 오해와 편견을 뒤엎는 진짜 ‘격파 중식로드’의 주인공, 이제 직접 경험해보세요. 삼성동에서 가장 중국스러운 공간, 강남연가. 당신의 입맛이 여행을 시작합니다.

 

 

※ 본 콘텐츠는 방송 내용을 바탕으로 구성한 정보성 블로그 글이며, 직접 방문 후기가 아닙니다

 

 

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