식객 허영만의 백반기행, 가수 장윤정과 함께한 강화도 맛집 3곳 (황해도식 국밥, 젓국갈비, 꽃게정식)

강화도 맛집을 찾고 있다면 식객 허영만의 백반기행 335회에서 소개된 강화 교동도와 마니산, 서해 꽃게 정식 식당 3곳을 주목해보세요. 황해도식 국밥과 냉면을 선보이는 대풍식당, 56년 전통 젓국갈비의 마니산단골식당, 연평도 꽃게로 차린 서해꽃게전문까지 대표 메뉴와 위치, 영업시간, 방문 팁을 정리했습니다.

강화도는 서울에서 가깝지만 분위기는 꽤 달라 많은 관광객들이 찾는 곳인데요. 바다와 맞닿아 있고, 교동도처럼 역사와 사연이 쌓인 지역도 많아요. 그래서인지 강화도 맛집을 찾아보면 단순히 ‘맛있다’는 표현만으로 설명하기 어려운 곳들이 많이 있어요. 특히 이번 식객 허영만의 백반기행에서는 그런 3곳을 소개해드리니 참고하셔서 방문해보면 너무 좋을 것 같아요. 해당 내용은 방송을 위주로 참고한 내용입니다.

강화 교동도 대풍식당 황해도식 국밥과 냉면

교동도는 실향민이 정착해 살아온 섬으로 알려져 있는데요. 특히 대풍식당은 황해도 연백군에서 내려온 가정의 손맛을 3대째 이어온 곳으로 66년의 역사를 지닌 강화도 노포 맛집이라고 알려져 있습니다.

이 집의 황해도식 국밥은 흔히 떠올리는 얼큰한 스타일과는 조금 다른다고 하는데요. 국물 색은 붉지만 과하게 맵지 않고, 육향이 부드럽게 올라옵니다. 파만 더해 군더더기 없이 담백하게 끓여낸 점이 특징입니다.

또한 황해도식 냉면도 고기 육수가 아니라 채수를 사용하여 무와 채소, 과일을 푹 우려내 깔끔하고 개운한 맛을 나는데요. 일반 냉면 맛과 달리 담백한 것이 특징이고 김가루와 후추가 올라가는 것이 특징이라고 해요. 방문하신 분들이 국밥과 냉면을 같이 주문해 드신다고 할 정도로 2가지 모두 인기 있는 메뉴이니 참고하셔서 드셔보시길 바랍니다.

기본정보

주소 :인천 강화군 교동면 대룡안길54번길 24
영업시간 :11:00~18:30
휴무 : 매주 수요일
전화 : 032-932-4030

찾아가는방법

강화도 본섬에서 교동대교를 건너면 교동도에 도착하면 되는데요. 자가용 이용이 가장 편리하고, 대룡시장 인근이라 찾기 어렵지 않습니다. 대중교통 이용 시 강화터미널에서 교동 방면 버스를 이용하면 됩니다.

방문자리뷰

방송에서는 실향민 어르신들이 고향 이야기를 나누며 식사를 하는 모습이 인상적인데요. 국밥은 자극적이지 않고 정직한 맛이고 냉면은 채수 특유의 맑은 국물이 개운하다는 반응이 많습니다.

방문꿀팁 예약

재료 소진 시 조기 마감합니다.
점심 시간 전에 방문하면 조금 더 여유가 있습니다.
다만 방송 이후 방문객이 늘 수 있으니 참고하시면 좋겠습니다.

강화 마니산단골식당 젓국갈비

마니산단골식당은 56년 전통을 이어온 강화 토박이 식당으로 대표 메뉴는 젓국갈비입니다. 고려시대 강화로 피란 온 왕에게 진상했다는 음식으로 알려져 있는데요.젓국갈비는 새우젓을 기본으로 끓인데요. 3년 숙성한 추젓을 사용해 단맛과 감칠맛을 더했다고 합니다.

강화 특산물인 사자발약쑥 두부와 감나무버섯이 함께 들어가 국물의 깊이를 더한다고 해요. 깔끔하고 시원한 맛을 내는 것이 특징이라고 해요. 국물은 맑고 시원한 편이며, 자극적인 매운맛보다는 재료 조합에서 오는 감칠맛을 느낄 수 있다고 해요. 갈비살은 오래 끓여 부드럽게 떨어지는 식감이라고 표현했는데요. 전체적인 맛은 밀푀유나베 처럼 담백하고 시원한 맛이 일품입니다.

새우천마리전은 작은 새우가 3천2백마리 들어간 전으로 바삭하면서도 짭짤한 맛이 일품입니다.