생활의달인 은둔식달 비빔국수 맛집 최강의 숨은 고수의 맛집은 어디인가요?

생활의달인 은둔식달에 소개된 비빔국수 맛집 2곳! 인천 ‘용대네국수’와 서울 ‘할매칼국수’의 깊고 시원한 맛, 양념의 비밀, 고명의 정석까지 상세 리뷰로 전해드립니다. 위치, 메뉴, 가격, 방문팁까지 한 번에 확인해보세요!

 

생활의달인 은둔식달 비빔국수 맛집

 

 

매콤새콤한 비빔장에 푸짐한 고명까지 더해진 국수 한 그릇은 무더운 날씨를 이겨내는 최고의 한 끼입니다. 오늘은 ‘생활의달인 은둔식달’에 출연한 비빔국수 달인 맛집 두 곳을 소개하며, 위치, 가격, 메뉴, 꿀팁까지 총정리해드립니다. 비빔김치국수의 참맛을 찾고 있다면 지금 이 글을 끝까지 읽어보세요!

 

 

 

인천 동구의 감칠맛 폭발, ‘용대네국수’

‘용대네국수’는 인천 동구에 위치한 묵은지 김치 비빔국수의 달인 맛집입니다. 비빔국수에는 묵은지와 오이 고명이 듬뿍 올라가고, 소, 중, 대 사이즈가 모두 같은 가격으로 제공됩니다. 양이 워낙 많아 ‘중’도 상당히 배부를 정도죠. 특히, 양념장이 국수에 촉촉히 스며들어 고춧가루의 매운맛이 겉돌지 않고 고소하면서도 시원한 감칠맛을 자랑합니다.

메뉴명	가격
비빔국수	6,500원
잔치국수	6,000원
감자만두 (1인분)	4,500원
삶은 계란	500원 (2개 1,000원)
콩국수 (계절)	8,000원

• ‘용대네국수’에서 가장 많이 함께 주문되는 사이드 메뉴는 바로 삶은 계란입니다. 비빔국수와 함께 먹으면 양념의 매콤함을 중화해주고, 고소함을 더해주는 조합으로 손님들 사이에선 “비빔국수엔 무조건 계란 추가!”가 암묵적인 룰일 정도예요.
• 특히 1개 500원, 2개 1,000원의 착한 가격에 매일 삶아내는 신선한 계란이라 믿고 먹을 수 있습니다.

 

출처 : 생활의달인 은둔식달

 

 

 

📍 위치 및 찾아가는 법

• 주소: 인천 동구 수문통로 8
• 지하철: 1호선 동인천역 4번 출구 도보 3분 (170m)
• 영업시간 : 월~토 10시~20시까지(일요일 휴무)
• 전화번호 : 010-2384-3564
  
  

🅿️ 주차 정보

가게 인근 노상 공영주차장을 이용할 수 있으나, 대중교통 이용을 추천드립니다. 주말에는 주변 골목길이 혼잡할 수 있습니다.

 

🎯 방문 꿀팁

• 식사시간 피해서 방문하기: 점심시간(12시~13시)에는 줄 서야 하므로 오전 11시 전 or 오후 3시 이후 방문 추천!
• 소/중/대 가격 동일, 무조건 중부터 시작! 생각보다 양이 많기 때문에 중 사이즈도 혼밥족에게는 넉넉합니다.
• 콩국수는 5월~10월 한정 계절메뉴, 비오는 날은 김치 비빔국수가 인기!
• 현금 or 계좌이체 가능 / 카드 결제도 OK, 매장은 소박하지만 결제 수단은 다양하게 준비되어 있어요.

📝 방문 리뷰

• 비빔국수에는 오이랑 김치 고명이 산처럼 올라가 있고, 먹자마자 ‘오?!’ 소리가 절로 나왔어요. 묵은지 특유의 시원한 맛과 고소한 깨 풍미가 잘 어우러졌습니다.
  
  
• 진짜 양념이 흡수돼서 면과 완벽하게 섞이는 느낌이었고, 양도 넉넉해서 중 사이즈로도 포만감 충분! 김치찌개를 국수로 비빈 느낌인데, 진짜 맛있었어요."

 

 

 

 

 

🍜 40년 내공의 정석 맛, 서울 화곡동 ‘할매칼국수’

서울 강서구 화곡동의 ‘할매칼국수’는 40년 이상을 한자리를 지켜온 국수 전문점입니다. 대표 메뉴인 비빔국수는 고명부터 양념까지 기본에 충실한 맛의 정석으로 평가받습니다. 잘게 썰어진 김치와 오이, 그리고 절묘한 단맛의 조화로 깔끔하면서도 중독적인 맛을 자랑하죠. 필셰프는 "절묘하다!"며 감탄을 아끼지 않았습니다.

메뉴명	가격
비빔국수 / 칼국수	7,000원
잔치국수	6,000원
비빔칼국수	8,000원
수제비 / 칼제비	8,000원
콩국수 (소면/칼국수면)	9,000원 / 10,000원

 

 

• 방송에선 비빔국수가 집중 조명되었지만, 단골 손님들은 ‘비빔칼국수’를 더 많이 찾는다는 후문!
• 칼국수 면발 특유의 쫄깃한 식감에 비빔 양념이 어우러져 비빔국수보다 더 깊은 맛이라는 평가도 많습니다.
• 특히 “두 그릇 먹을 가치가 있다”며 비빔국수 → 비빔칼국수 순으로 이어서 먹는 손님들도 많아요.
• 더운 여름철에는 콩국수보다도 김치말이국수(냉국수)를 찾는 분들이 많습니다.
• 잘게 썬 묵은지와 시원한 육수, 소면의 조화가 훌륭하며, 비빔국수보다 덜 맵고 시원한 맛을 선호하는 분들에게 딱입니다.

 

 

 

 

출처 : 생활의달인 은둔식달

 

📍 위치 및 찾아가는 법

• 주소: 서울 강서구 월정로 108 (화곡동)
• 지하철: 5호선 화곡역 도보 8분 거리
• 매주 월요일 정기 휴무
• 영업시간 : 11시30분~21시까지 (15:30~17:00 브레이크 타임 주의!)
• 포장 가능하며 예약은 받지 않습니다.
• 점심 피크 시간(12~13시)에는 웨이팅 발생 가능.

🅿️ 주차 정보

매장 앞 도로변 및 인근 유료주차장 이용 가능, 점심 시간대는 다소 혼잡하므로 대중교통 이용이 더 수월합니다.

 

🎯 방문 꿀팁

1. 브레이크 타임 주의! (15:30~17:00)오후에 방문하신다면 반드시 시간 체크하세요!
2. 월요일 정기휴무, 평일 점심은 11:30부터 대기 가능
3. 포장 가능, 포장하실 경우 칼국수는 육수와 면을 따로 포장해줘서 퀄리티가 좋습니다.
4. 비빔국수+비빔칼국수 반반 조합 인기! 단골들은 두 메뉴를 나눠먹거나 비빔칼국수를 더 선호하기도 해요.

 

📝 방문 리뷰

• 기본 반찬도 깔끔하고 국수에 올라간 고명이 참 푸짐했어요. 김치랑 오이가 잘게 썰려 들어가 있어서 식감도 좋고, 양념이 자극적이지 않아서 계속 먹게 되더라고요.
  
  
• 특히, 양념이 정말 절묘하다는 표현이 딱 맞을 만큼 조화가 좋아요. 먹고 나니 속도 편하고 칼제비, 잔치국수도 다음에 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요."

 

 

 

 

생활의달인 비빔국수 맛집, 직접 가봐야 그 진가를 안다!

‘생활의달인’에 소개된 비빔국수 맛집들은 단순히 방송에 나왔다는 이유만으로 유명한 것이 아닙니다. 묵은지의 깊은 맛, 양념의 절묘한 조화, 푸짐한 고명, 이 모든 것이 어우러져 진정한 비빔국수의 맛을 만들어냅니다. 인천과 서울, 가까운 곳부터 방문해보며 내 입맛에 딱 맞는 맛집을 찾아보세요!

 

 

 

<또 다른 생활의달인 맛집!>

 

은둔식달, 경기도 간짜장, 탕수육, 잡채밥 달인

은둔식달, 칼국수 맛집 수원 아주대 [이모네손칼국수] 

은둔식달 손칼국수 달인 맛집 고향칼국수 정보

은둔식달 사골칼국수 [정동국시] 정보

 

자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 생활의달인 비빔국수 맛집은 예약이 가능한가요?
A1. 두 곳 모두 예약은 받지 않으며 선착순 입장입니다. 피크 시간대를 피해 방문하시길 추천드립니다.

 

Q2. 비빔국수 외 추천 메뉴는?
A2. ‘용대네국수’에서는 콩국수와 감자만두가 인기 있고, ‘할매칼국수’에서는 비빔칼국수, 콩국수가 자주 주문됩니다.

 

Q3. 주차는 편한가요?
A3. 용대네국수는 노상주차 가능, 할매칼국수는 인근 유료주차장 이용을 추천드립니다.

 

Q4. 방송에 나온 것처럼 실제 맛도 좋나요?
A4. 필셰프가 극찬했을 정도로 현장 방문자들의 만족도도 높으며, 꾸준한 단골들이 많습니다.

 

Q5. 아이와 함께 방문해도 괜찮을까요?
A5. 메뉴가 자극적이지 않아 아이들과도 무난히 방문 가능합니다. 단, 대기 시간이 발생할 수 있어요.

 

 

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