생생정보 할매밥됩니까에 나온 영천 포항할매집 소머리곰탕! 3대째 이어온 순덕 할매의 가마솥 곰탕 비법과 방송 내용, 후기, 위치, 방문 팁까지 한 번에 정리했습니다.

3대째 이어온 영천 소머리곰탕, 포항할매집
경북 영천공설시장 안에는 수십 년 동안 같은 자리에서 같은 방식으로 곰탕을 끓여온 집이 있습니다. KBS2 생생정보 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너에 소개된 포항할매집은 70년 넘게 이어진 손맛과 정성으로 영천을 대표하는 소머리곰탕집으로 알려진 곳입니다. 1대 시어미니와 운영하시다가 현재는 2대 순덕할머니와 3대 사위분께 운영하고 있는 곳입니다.
방송은 1950년대 우시장 시절의 영천공설시장에서 시작된 소머리곰탕의 역사부터 조명했습니다. 현재 가게를 지키고 있는 이순덕 할머니(76세)는 시어머니의 뒤를 이어 70년 넘는 세월 동안 한결같은 방식으로 곰탕을 끓여오고 있는 주인장입니다.



세월이 흐를수록 맛은 더 깊어졌고, 겨울이면 특히 생각난다는 이곳의 소머리곰탕은 경주를 비롯한 인근 지역에서도 일부러 찾아오는 단골이 있을 만큼 명성이 높습니다.
포항할매집 소머리곰탕이 특별한 이유
- 3대째 이어온 곰탕집, 영천시장 곰탕골목 원조 중 하나
- 머릿고기, 뽈살, 갈비뼈, 양·천엽 등 여러 부위의 고기를 아낌없이 사용
- 전날 밤부터 핏물 제거 → 1차 끓임 → 찬물 세척으로 불순물 제거
- 소머리·사골·잡뼈를 함께 넣고 센 불에 약 2시간 끓여 완성하는 진한 육수
- 곰탕은 밥을 말아 토렴한 뒤 뚝배기에 제공






방송에서는 “국물이 시원하고 깊으며, 고기가 부드럽고 담백하다” , “뼈 냄새나 잡내가 전혀 없다” 라는 손님 평가가 이어졌습니다. 특히 할머니만의 무김치가 인기인데요 국물이 자작한 무김치는 곰탕 함께 드시기에 딱 좋습니다. 고기를 더 많이 드시고 싶다면 고기 수육을 함께 즐겨드셔도 좋을 듯해요.
- 소머리곰탕 : 푸짐한 고기와 맑지만 깊은 국물의 조합
- 도가니탕 : 야들야들한 도가니 + 시원한 석박지 조합으로 인기
- 양곰탕 / 모둠수육 : 고기를 든든하게 즐기고 싶은 분들께 추천
👉 곰탕의 단짝은 무김치(석박지) → 국물을 살짝 부어 먹으면 시원함이 배가된다고 합니다.
포항 할매집 기본정보
- 상호명: 포항할매집
- 주소: 경북 영천시 시장4길 52, 영천공설시장 1층
- 전화번호: 054-334-4531
- 영업시간:
- 매일 07:00 ~ 20:00
- 라스트오더 19:30
- 휴무일: 매월 1일·15일 / 설날(2/15, 2/17)
- 주차: 전용 주차장 없음 → 인근 공영주차장 이용 권장
- 포장가능하고 택배도 가능하니 참고하세요
방문자 후기
- “소머리 고기가 정말 푸짐하다”
- “국물이 맑은데 깊고 구수하다”
- “잡내가 전혀 없어 놀랐다”
- “시장 안이라 가격 부담이 적다”
- “국물 포장해 가는 손님이 많다”
하지만 석박지가 덜 익은 날도 있고, 식사시간에 대기를 할 수 있다고 하네요. 참고하세요.









방문 꿀팁
- 점심 피크 피하기 → 오전 9~10시 방문이 가장 여유로움
- 곰탕 먹고 국물 포장(대용량) 함께 하는 손님 많음
- 석박지는 곰탕에 국물 살짝 넣어 먹기 추천
마무리
포항할매집은 화려한 맛집이나 트렌디한 식당과는 거리가 있지만,
✔ 70년 넘게 지켜온 손맛
✔ 가마솥에서 우러난 깊은 국물
✔ 한 그릇에 담긴 할머니의 인생과 정성
이 고스란히 전해지는 곳입니다. 영천공설시장을 찾는다면, 속 든든한 한 끼, 한국인의 소울푸드 소머리곰탕을 제대로 느껴보고 싶을 때 포항할매집은 충분히 의미 있는 선택지가 될 것 같아요. 포항을 방문하신다면 한 번 쯤 방문하셔도 좋을 것 같아요.
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