생방송투데이 이유있는 맛플리, 깊고 구수한 가마솥 수육 전골 맛집 강남구 어디?

2025년 생방송투데이에 소개된 이복희해장 선릉본점은 깊고 구수한 가마솥 수육전골로 눈길을 끌었습니다. 진한 육수, 부드러운 수육, 정성스러운 조리법으로 강남 직장인 사이에서 인기 있는 해장 맛집으로 자리 잡은 곳입니다.

 

생방송투데이 이유있는맛플리

 

 

 

서울 강남구 선릉역 인근, 수육 하나로 하루를 위로하는 맛집이 있다. 생방송투데이 '이유 있는 맛플리' 코너에서 소개된 '이복희해장 선릉본점'은 가마솥에서 끓여낸 깊고 구수한 수육전골로 시청자들의 이목을 집중시키면서 소개했는데요. 가게 매장에 2개의 큰 가마솥이 있는 것을 보고 크게 놀랬는데요 이곳의 매력, 기본정보, 방문꿀팁에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

 

 

생방송에 소개된 이유는? “가마솥 수육 전골의 진심”

SBS 생방송투데이 3891회에서는 ‘깊고 구수한 가마솥 수육 전골’ 편을 통해 이복희해장 선릉본점이 소개되었는데요. 방송에서는 오랜 시간 끓여낸 진한 육수와 촉촉한 수육의 조화를 강조하면서 소개했습니다. 오랫동안 정성을 들어 끓여서 부드럽게 삶아진 고기는 입 안에서 쉽게 풀렸고, 함께 제공되는 새우젓과 마늘 양념장은 맛을 더했습니다. 이 음식은 지친 일상을 위로하는 한 상으로 묘사됐다. 방송 속 한 장면에서는 “이게 바로 해장의 정석”이라는 자막이 인상적으로 남았다.

 

 

 

 

 

이복희해장은 어떤 곳인가? “한우 사골육수 48시간 정성”

해장국 전문점인 이복희해장은 ‘해장의 본질’에 집중해온 브랜드로 핵심은 바로 48시간 끓여낸 사골 육수입니다. 기름기를 제거하고 숙성시킨 육수는 깔끔하면서도 깊은 맛을 낸다. 여기에 1++ 등급 한우 양지를 더해 고소하고 진한 국물의 완성도를 높였다. 메뉴마다 사골육수와 한우육수를 구분해 사용하는 점이 특히 눈에 들어왔고 정성과 기술이 뒷받침된 이 조리법은 실제 방문자 리뷰에서도 높은 평가를 받고 있습니다. 눈에 보이는 가마솥에서 음식이 나오기 때문에 더 믿음이 간다는 후기도 많습니다. 

 

출처 : 업체등록사진

 

대표 메뉴는? “가마솥 수육전골부터 미나리 도가니수육까지”

이복희해장의 대표 메뉴는 다음과 같아요.

• 한판수육전골: 냉장 사태와 스지를 넣어 전골식으로 끓인 수육 요리. 구수한 국물과 촉촉한 고기가 조화를 이룬다.
• 한우 복희 해장국: 진한 사골육수에 선지와 한우를 듬뿍 넣은 전통 해장국.
• 곱창전골: 얼큰한 국물에 배추, 버섯, 곱창 등이 어우러진 전골 요리.
• 미나리 도가니수육: 도가니와 미나리 겉절이의 조합으로 담백하면서도 상큼한 맛을 냄.
• 미나리 오징어전: 오징어, 보리새우, 미나리, 치즈를 곁들인 바삭한 전 요리.

특히 방송에서 소개된 가마솥 수육전골은 단골들의 재방문율이 높은 시그니처 메뉴로 평가되고 있어요. 

 

출처 : 업체등록사진

 

매장 위치와 찾아가는 길은?

이복희해장 선릉본점은 서울 강남구 테헤란로70길 14-12, 지상 1층에 위치해 있고  2호선 선릉역 1번 출구에서 도보 약 5분 거리로 접근성이 좋아요. 

• 지하철 이용 시: 선릉역 1번 출구 → IBK기업은행 방향 → 오른쪽으로 160m 이동 → 프린스호텔 좌측 골목
• 자차 이용 시: ‘이복희해장’ 검색 또는 도로명주소 입력
• 주차: 매장 전용 주차장은 없지만 인근 유료 주차장 이용 가능

 

 

운영 정보는? “늦은 시간까지 든든하게”

• 영업시간: 매일 11:00 ~ 익일 01:30 (일요일은 01:00 종료)
• 예약 및 대기: 저녁 18시 이후 대기 손님 많음. 18시까지는 네이버 예약, 이후는 캐치테이블 원격 대기 이용 권장
• 전화번호: 0507-1385-2498

이복희해장 선릉본점

 

후기 반응은? “국물, 반찬, 분위기 삼박자 다 갖췄다”

 

이복희해장은 직장인 회식, 가족 외식, 청첩장 모임, 술자리, 생일 모임 등 다양한 목적에 가능한 곳으로 콜키지 서비스(병당 3만원)도 제공되어, 와인이나 양주를 즐기는 손님에게도 안성맞춤인 장소이지요.  매장은 최대 60명까지 수용 가능해 단체 모임도 문제 없어요. 

 

네이버 리뷰, 블로그, 커뮤니티 등을 종합하면 국물 맛, 고기 퀄리티, 반찬 맛, 분위기 모두에서 긍정적인 평가가 많았고 특히 김치, 깍두기 등 기본 반찬도 수준급이라는 평이 눈에 띄며, 내부 인테리어 역시 깔끔하고 정갈하다는 반응이 대부분이었지만 가격대는 다소 높다는 의견과 일부 직원 응대에 대한 아쉬움을 나타낸 리뷰도 있으니 참고할 필요가 있을 듯합니다. 

 

 

 

 

 

 

방문 팁 요약

• 가마솥 수육전골은 재료 소진 시 조기 품절 가능 → 사전 예약 추천
• 점심/저녁 피크타임(12~13시, 18~19시) 대기 가능성 높음
• 주차는 인근 유료주차장 이용, 대중교통 이용이 가장 편리
• 단체 예약은 사전 전화 문의 필수

출처 : 업체등록사진

 

마무리 한 줄 평

워낙 강남에는 맛집이 많지만 이렇게 48시간 정성을 들어 깊은 국물과 부드러운 수육이 나온다면 정말 방문해보고 싶은 음식점 중에 하나인데요. 가마솥에서 우려낸 진한 육수, 정성스럽게 삶아낸 수육, 한 그릇 안에 담긴 깊은 시간의 맛은 단지 배를 채우는 식사가 아니라 하루를 위로하는 한 상입니다. 방송 속 장면처럼 지친 몸을 녹이고, 마음까지 데워주는 따뜻함이 있는 곳입니다.

 

특히 강남권에서 흔치 않은 정통 한식 기반의 수육전골은 가족 모임부터 직장 회식까지 모두를 만족시키기에 충분하며, 직접 만든 듯한 집밥 스타일 반찬까지 더해져 전체적인 식사 만족도가 높습니다.멀리서 일부러 찾아오는 손님이 많다는 사실만으로도 이곳의 가치는 충분히 증명됩니다. 계절에 관계없이 꾸준히 사랑받는 이유도 이 때문이겠지요.

 

소문만 듣고도 가보고 싶어지는 이복희해장,진짜 해장국이 어떤 맛인지 궁금하셨다면,오늘 저녁엔 이곳의 가마솥 수육전골 한 판으로 하루를 마무리해보는 건 어떨까요?

 

 

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