생방송투데이 외국인의밥상, 줄서서 먹는 족발한상(+묵은지막국수)맛집 인천 서구 어디?

족발에 진심인 외국인이 감탄한 그 맛! 생방송투데이 ‘외국인의 밥상’에 소개된 인천 온기족발은 따뜻한 온족과 직접 담근 묵은지 막국수, 그리고 쌈처럼 싸먹는 한상 구성으로 맛과 재미를 동시에 선사하는 족발 전문점입니다. 부드럽고 감칠맛 가득한 이곳의 매력을 소개합니다.

 

생방송투데이맛집

 

 

줄서서 먹는 맛있는 족발 맛집

SBS <생방송투데이 – 외국인의 밥상>에서는외국인 손님들이 한국의 족발 문화를 체험하며 감탄을 쏟아냈는데요. 이곳은 
그 주인공은 바로 인천 서구 가정로에 위치한 ‘온기족발’로 방송에 등장한 메뉴는 보기만 해도 군침 도는 오리지널 족발, 간장 족발, 묵은지 막국수, 쌈야채, 새우젓, 마약소스까지 한 상 가득한 구성을 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

족발을 싸먹는다? 쌈과 국수의 환상 조합

이 집 족발의 가장 특별한 점은 단순히 썰어 먹는 것이 아니라, 직접 싸 먹는 즐거움으로 부드럽게 삶아낸 족발 한 점 위에 새콤한 묵은지 막국수를 올리고 부추, 마늘, 새우젓, 쌈장을 더해 마치 삼겹살 쌈처럼 돌돌 말아 먹는 방식으로 그냥 먹어도 맛있지만 함께 먹으면 더 맛있는 족발집입니다. 오스틴도 “이건 완전히 새로운 족발 경험”이라며 “deep, aged flavor”라 표현할 정도로 풍미 깊은 맛이라고 할 정도였어요. 

 

출처 : 생방송투데이 외국인의밥상

 

온기족발 대표메뉴

시그니처 메뉴인 ‘온기족발’은 이름 그대로 따뜻하게 썰어내는 온족 방식으로 쫄깃한 껍질과 콜라겐이 풍부한 부드러운 살코기가 어우러져 입안에서 사르르 녹는 식감을 자랑합니다. ‘간장족발’은 단맛과 짠맛이 절묘하게 어우러진 짭조름한 간장 베이스로 조리되어,단짠단짠 감칠맛이 중독성을 부르는 메뉴로 꼽힙니다. 

 

 

 

 

 

 

매운맛을 즐긴다면 ‘온기불족’이 제격으로 화끈한 불향과 매콤한 양념이 조화를 이루며, 스트레스를 날려주는 듯한 강렬한 맛이 인상적이죠.‘마늘족’ 또는 ‘마늘보쌈’은 온기족발만의 특제 마늘소스를 사용해, 일반적인 마늘향과는 다른 알싸하고 깊은 풍미를 느낄 수 있어요. 특히 마늘 마니아라면 절대 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

 

출처 : 생방송투데이 외국인의밥상

 

함께 곁들이는 ‘묵은지 막국수’는 새콤달콤한 묵은지와 메밀면의 조합으로 족발의 느끼함을 잡아주면서도 환상의 궁합을 이루는 사이드 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다. 그리고 온기족발만의 푸짐한 인심을 보여주는 서비스 ‘순댓국’은 구수한 맛에 칼칼함까지 더해져, 식사의 마무리를 완벽하게 책임지는 국물 메뉴로 호평받고 있습니다

 

 

 

정성 가득, 이런 부분도 특별해요

• 족발은 매일매일 직접 삶고 온도 맞춰 썰어내는 ‘온족’ 스타일입니다.
• 마약소스·새우젓·겉절이 등 직접 담근 밑반찬을 제공합니다.
• 포장 시에도 정식 한 상처럼 구성, 방문 포장 시 2,000원 할인해줍ㄴ디ㅏ. 

 

 

온기족발 기본정보

‘온기족발’은 인천 서구 가정로 293번길 10, 석남역 2번 출구에서 도보 약 10분 거리에 위치해 있으며 매일 오후 5시부터 밤 11시까지 운영하며, 라스트오더는 오후 10시입니다. 추석 등 명절 연휴 기간에도 정상 영업을 이어가며, 휴무 없이 운영됩니다. 추석명절에 가족들과 함께 즐기셔도 참 좋을 듯합니다. 

 

주차는 도보 1분 거리의 강남시장 공영주차장(유료)을 이용할 수 있으며, 매장 내에서는 포장, 배달, 예약, 단체석 이용까지 모두 가능해 편리합니다. 문의 전화는 0507-1445-3052로 가능하며, 인스타그램이나 배달 앱으로도 확인이 가능합니다. 다만 줄서서 먹는 맛집이라서 오픈런 하시는 게 좋을 것 같고 미리 예약을 하셔서 방문하시길 추천드립니다. 

 

 

 

방문자 리뷰 

• “족발이 이 정도로 부드러울 수 있다니… 말도 안 돼요”
• “묵은지 막국수랑 싸먹는 방식 너무 재밌고 맛있어요”
• “간장족발도, 마늘소스도 중독성 쩔어요”
• “순대국이 서비스라니 진짜 최고… 술 안 마셔도 소주 땡겨요”
• “직원분들 너무 친절하셔서 기분까지 좋아지는 집이에요”
• “치아 약하신 부모님도 잘 드실 정도로 부드러운 식감”
• “웨이팅 40분 했지만 후회 1도 없는 맛!”

 

 

 

 

방문 꿀팁

• ✅ 방문 포장 시 2,000원 할인
• ✅ 웨이팅 있는 날은 순대국 서비스 제공
• ✅ 묵은지 막국수는 족발과 함께 싸먹는 게 진리
• ✅ 간장족발 + 마늘족발 반반 구성 추천
• ✅ 날치알 마요 주먹밥에 족발 올려 먹으면 극락 코스

 

 

 

 

마무리

부드럽고 촉촉한 족발에, 새콤한 묵은지 막국수까지 곁들여 쌈처럼 싸 먹는 재미!여기에 칼칼한 순댓국 한 그릇까지 더해지면 그야말로 든든하고 완벽한 한끼가 됩니다.족발이 당기는 날, 혹은 특별한 저녁을 찾고 있다면 인천의 온기족발 한 번 들러보세요. 직접 먹어보면 왜 외국인도 감탄했는지, 한 입만으로 충분히 느낄 수 있을 거예요 :)

 

온기족발, 여러분의 맛있는 저녁 한 상이 되어줄지도 모릅니다!

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