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생방송투데이 외국인의 밥상, 포항 겨울 별미 과메기! 외국인 오스틴도 반한 그 맛 생방송투데이 외국인의 밥상에 소개된 겨울 별미 과메기! 포항 현지 먹는 법, 외국인 반응, 전국 택배로 신선하게 먹는 방법까지 정리했습니다. 2026년 1월, SBS 생방송투데이 ‘외국인의 밥상’ 코너에서 포항의 대표 겨울 음식인 ‘과메기’가 소개되었는데요. 이번 방송에서는 외국인 출연자 ‘오스틴’이 과메기를 직접 먹으며 느낀 맛과 포항 현지의 식문화가 생생하게 전해졌습니다. 과연 과메기는 어떤 음식이며, 어떻게 먹어야 제대로 즐길 수 있을까요? 과메기란? 겨울 바람 맞고 숙성된 포항의 명물 과메기는 경북 포항·영덕 지역에서 겨울철에 먹는 전통 별미로, 원래 꽁치를 사용했으나 최근에는 지방이 적당히 오른 청어가 주로 쓰입니다.신선한 생선을 바닷바람에 5~7일 자연 건조쫀득한 식감과 고소.. 2026. 2. 2.
전현묵계획 3 여수편, 여경래 셰프님도 인정한 노포 중화요리와 갯장어 샤브샤브 맛집은 어디? 여수 전현무계획 맛집 어디? 여경래 셰프가 극찬한 노포 중식당과 겨울 보양식 갯장어 샤브샤브, 새조개 맛집의 진짜 기준과 방문 팁까지 모두 정리했습니다. 여수에서 진짜 맛집을 찾고 계신다면, 전현무계획3 여수편에서 소개된 두 곳, 덕충반점과 황가네 하모는 꼭 알아두셔야 합니다.이 글에서는 방송에 나온 장면과 여경래 셰프님의 평가, 직접 방문 팁까지 정리해드릴게요. 40년 전통의 노포 중식당 덕충반점 전현무와 여경래 셰프가 극찬한 여수의 숨은 중식당, 덕충반점(종화요리 덕반장)은 78세 할머니 사장님이 혼자서 모든 요리를 책임지며, 오랜 시간 단골 손님들의 사랑을 받아온 진짜 '찐 노포'입니다. 화려하진 않지만 깊은 맛과 정겨운 분위기로 중식 대가마저 감탄한 곳이에요. 1. 탕수육 –.. 2026. 1. 31.
생방송투데이 인정맛집, 서울 돈가스 BEST 3 (교대 가츠오/창동 마쯔무라/성북 금왕) 2026년 생방송투데이 인정! 서울 돈까스 맛집 3곳의 기준과 특징, 수제 빵가루와 제주 흑돼지 등 최신 트렌드로 선택해야 할 이유를 알려드립니다. 바삭한 튀김옷, 촉촉한 고기, 깔끔한 소스까지—돈까스의 기본이 지켜질 때 진짜 맛이 나옵니다. 2026년 생방송투데이에서 인정한 서울 돈가스 맛집 3곳은 단순한 식사를 넘어, 한 끼의 만족을 완성하는 정성 어린 조리법으로 사랑받고 있습니다. 직접 만든 생 빵가루, 제주 흑돼지 안심, 옛날 돈가스 감성 등 각자의 개성을 지닌 돈까스 맛집들을 소개합니다. 1. 제주 흑돼지 안심의 진수, 가츠오 (교대역) 교대역에서 줄 서서 먹는 정통파 돈까스집. 직접 만든 식빵으로 갈아낸 생 빵가루, 제주 흑돼지 안심살의 부드러움, 깔끔한 튀김 옷이 어우러진 장.. 2026. 1. 31.
홍석천이원일 꼬시장, 서울 중심 사대문 안에 있는 영천시장 맛집은 어디?(+중식당, 한돈떡갈비, 손수제비) 홍석천이 방송에서 직접 다녀온 서울 영천시장! 진짜 맛있다고 극찬한 중식당부터 순댓국집, 칼국수까지 찐 맛집만 정리해봤어요. 서울 중심 사대문 안에 위치한 영천시장. 홍석천과 이원일이 운영하는 방송에서 이곳을 직접 방문하며 소개한 맛집들이 큰 화제를 모았는데요. 오늘은 그 방송 내용을 바탕으로, 실제로 다녀온 듯한 시장 투어 동선과 추천 음식점들을 정리해드릴게요. 라이빈중식당 – 영천시장의 자존심 같은 중식 맛집 시장 입구에 위치한 ‘라이빈중식당’은 외관만 보면 평범한 중국집처럼 보이지만, 안에 들어서는 순간 느낌이 확 달라집니다. 중국인 직원들과 화교 사장님이 직접 주방을 지휘하고 있어서 그런지, 향신료 사용법이나 조리 스타일에서 '본토 감성'이 느껴지더라고요. 특히 방송에서는 다음과 .. 2026. 1. 30.