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먹거리 정보841

생활의 달인 중식 달인 양수평 셰프 아미산 위치, 대표메뉴, 예약팁 총정리 생활의 달인에 소개된 양수평 대사부는 중식 경력 53년, 정통 중화요리의 혼을 담은 진짜 고수분인데요. 감자 전분부터 누룽지까지 모든 재료를 직접 준비하며, 부산 해운대 아미산에서 그의 정성과 기술이 깃든 요리를 맛볼 수 있어요. 양수평 대사부가 운영하는 중식당의 매력과 찾아가는 길, 추천 메뉴, 방문 꿀팁까지 상세히 안내합니다. 생활의달인 중식대가‘생활의 달인’ 방송을 보며 정말 감탄했던 중식 셰프가 있었습니다. 바로 중식 경력 53년, 국내 4대 중식 문파 출신의 양수평 대사부입니다. 그는 방송에서 전분 하나, 누룽지 하나도 정성스럽게 직접 만드는 모습을 보여주며, 그야말로 진짜 장인의 철학이 깃든 요리들을 선보였습니다. 이 대단한 요리를 실제로 맛볼 수 있는 곳이 바로 부산 해운대의 ‘아미산’이.. 2025. 9. 2.
오늘 N 식큐멘터리 맛집, 2대째 운영중인 용인 남동 청국장 맛집 정보(에버랜드 근처 맛집) 경기도 용인시 남동에 위치한 김순남 청국장정식 맛집은 방송 프로그램 ‘오늘N’과 ‘식객 허영만의 백반기행’에서 소개될 만큼 검증된 전통의 손맛을 자랑하는 곳입니다. 맹물로 끓여 청국장 본연의 구수한 맛을 살리고, 직접 담근 묵은지를 더해 깊은 감칠맛을 완성했는데요. 두부부침, 더덕구이, 불고기백반 등 다양한 한식 메뉴까지 더해져 남녀노소 누구나 만족할 수 있는 곳입니다. 용인 여행이나 근교 나들이 중 꼭 한 번 들러볼 만한 맛집으로 추천드립니다. 방송에서 주목한 청국장의 매력 MBC ‘오늘N’과 ‘식객 허영만의 백반기행’에 소개되며 큰 화제를 모은 용인 남동의 김순남 청국장은 세대를 이어온 손맛과 전통 발효 방식으로 만든 청국장정식 맛집인데요. 다른 곳과 달리 육수를 전혀 쓰지 않고 맹물로 끓.. 2025. 9. 1.
6시 내고향 K-맛있을지도, 전북무주 어탕국수 맛집 어디(+도리뱅뱅이) 청정 전북 무주에서만 맛볼 수 있는 도리뱅뱅이와 어탕국수. 6시 내고향 K-맛있을지도에서 소개된 무주의 맑은 금강에서 잡은 민물고기로 만든 바삭하고 고소한 도리뱅뱅이와 얼큰한 어탕국수의 맛을 정리해드립니다. 위치와 기본 정보, 찾아가는 방법, 방문 꿀팁까지 함께 담았습니다. 청정 무주에서 만나는 도리뱅뱅이와 어탕국수6시 내고향 K-맛있을지도 방송을 보면서 가장 먼저 눈에 들어왔던 건 무주의 풍경이었어요. 사람과 자동차 대신 푸른 산과 맑은 강이 이어진 모습은 그 자체로 힐링이 되더라고요. 도시와는 전혀 다른 분위기라, 이런 곳에서 나는 음식은 뭔가 다를 수밖에 없겠다 싶었습니다. 무주 하면 가장 많이 이야기되는 게 어죽과 도리뱅뱅이라고 해요. 방송에서도 길을 걷다 보면 어죽 간판을 정말 흔하.. 2025. 9. 1.
식객 허영만의 백반기행 세종편, 세종시 숨은 맛집 TOP3 콩백반, 간장게장, 모둠전 정보 식객 허영만의 백반기행 세종편 보셨나요? 정재환 씨가 직접 소개한 세종시 찐 맛집들, 방송 보고 궁금했던 분들 많으셨을 텐데요. 콩 백반부터 간장게장, 전집까지 실제 위치랑 예약 정보까지 정리해봤어요. 세종 가시는 분들께 꼭 도움이 될 거예요. 세종시 맛집 어디야?311회 ‘식객 허영만의 백반기행’ 방송 보신 분 계신가요?이번엔 세종특별자치시를 배경으로, 반가운 얼굴 정재환 씨가 직접 소개한 로컬 맛집들이 등장했는데요. 방송 이후 "저기 어딘가요?" 하고 검색하신 분들도 많았을 거예요.그런 분들을 위해 오늘은, 방송에 나온 세종의 찐맛집 세 곳을 소개해 드릴게요. 실제 위치, 가격, 예약 정보까지 다 정리해드리니 세종 여행 계획 중이시라면 꼭 참고해주세요! 콩서방밥상-콩으로 차린 건강한 한 상세종.. 2025. 9. 1.