식객 허영만의 백반기행, 제주만의 특별한 밥상 3곳 (해산물모듬, 장대국, 말고기)
제주의 바다와 땅, 그리고 사람의 손맛이 어우러진 식당 세 곳을 소개합니다. 해녀가 직접 건져 올린 해산물, 제주 토박이의 손맛이 담긴 생선국, 그리고 말의 고장에서만 맛볼 수 있는 말고기까지. ‘식객 허영만의 백반기행’ 속 제주 밥상 이야기를 따라가 봅니다. 1. 삼대해녀의집 - 해산물 모둠 & 오분자기 뚝배기40년 경력 해녀의 손맛이 깃든 제주 서귀포 ‘삼대해녀의집’. 싱싱한 전복, 소라, 멍게, 문어, 해삼이 오롯이 담긴 해산물 모둠과 깊은 바다 향을 머금은 오분자기 뚝배기로 제주 바다의 진수를 맛볼 수 있어요 특히 이 곳은 해녀의 삶이 녹아든 특별한 밥상입니다.제주에서 바다를 맛본다는 건 제주의 식사를 경험할 수 있을 뿐 아니라 문화적 경험이기도한데요. 삼대에 걸쳐 해녀로 살아온 가족이 운..
2025. 12. 8.
전현무계획3 서울편, 남대문 평양냉면과 직장인들의 회식 성지 간장 코다리찜 맛집은 어디?
전현무, 곽튜브, 하정우, 김동욱이 방문한 '전현무계획' 속 서울 맛집 두 곳! 남대문시장에서 65년 전통의 평양냉면을 자랑하는 ‘부원면옥’과, 충정로 골목 깊숙이 숨겨진 회식 찐 맛집 ‘독박골맛있는집’. 평양냉면부터 간장 코다리찜, 가지찜까지, 방송 속 명장면과 메뉴를 중심으로 맛집 포인트를 정리했습니다. ‘전현무계획 시즌3’에서 배우 하정우와 김동욱, 그리고 MC 전현무, 곽튜브가 방문한 서울의 두 맛집을 소개했는데요. 한 곳은 평양냉면 노포 ‘부원면옥’, 또 다른 한 곳은 직장인들이 줄 서는 회식 성지 ‘독박골맛있는집’인데요. 방송 내용을 토대로 두 맛집의 특징과 대표 메뉴, 방문 팁까지 정리해봅니다. 직접 방문 전, 이 글로 먼저 체크해보세요. 부원면옥 – 남대문 평양냉면 노포 남대문시장 ..
2025. 12. 6.
