본문 바로가기
반응형

먹거리 정보1290

생활의달인 캘리포니아 롤 달인이 운영하는 용산 맛집은 어디? 생활의달인에서 소개된 20년 경력의 NOVA 셰프가 선보이는 정통 미국식 스시롤, 스시노바. 용산에서 만나는 캘리포니아 롤의 진수와 감각적인 공간, 대표 메뉴부터 방문 꿀팁까지 자세히 정리했습니다. 초밥, 사시미, 퓨전롤 좋아하신다면 꼭 참고해보세요. 스시노바, 용산에서 만나는 정통 캘리포니아 롤의 진수 요즘 서울에서 제대로 된 미국식 퓨전 스시를 찾기란 쉽지 않죠. 특히 미국 현지 감성과 맛을 그대로 담은 캘리포니아 롤을 경험하려면, 특별한 곳을 찾아야 하는데요. 오늘 소개할 ‘스시노바’는 20년 이상 미국 현지에서 경력을 쌓은 김희웅 셰프가 직접 운영하는 정통 미국식 일식 전문점입니다. 방송 프로그램 ‘생활의 달인’을 통해 소개되면서 더 주목받기 시작했죠. 특히 이곳의 대표 메뉴는 캘리포.. 2026. 2. 10.
생활의달인 저온숙성식빵 달인이 운영하는 홍대 그 빵집은 어디? 생활의달인 저온숙성식빵 달인으로 소개된 곳은 연남동에 숨은 베이커리 ‘문식빵’입니다. 이곳은 세계 3대 요리학교 르꼬르동 블루 출신 제빵사가 직접 굽는 프리미엄 저온숙성 식빵 맛집입니다. 16가지 다양한 큐브식빵과 호텔급 품질의 부드럽고 깊은 풍미로 미식가들의 발길을 사로잡습니다. 홍대 연남동 골목길을 걷다 보면 문득 따뜻한 빵 향기에 발걸음이 멈추는 곳이 있는데요. 이곳은 바로, 5성 호텔 출신 제빵사가 운영하는 ‘문식빵’. 식빵 하나로 사람들의 입맛을 사로잡는 곳으로 빵에 진심인 셰프의 철학이 깃든 공간이라고 할 수 있어요. 이곳의 특징과 매력은 무엇일까요? 문식빵의 가장 큰 특징은 ‘식빵 하나에 정성을 담는다’는 점입니다. 천연 발효종, 프랑스산 AOP 인증 버터, 앵커 버터, 썬 .. 2026. 2. 10.
오늘 N 격파 중식로드, 보양식 해물누룽지탕과 중식 달걀말이 자춘결 맛집 청담동 어디? 서울 청담동에 위치한 중식당 ‘담청각’은 전복, 송이버섯, 해삼, 새싹삼 등 고급 식재료가 어우러진 해물누룽지탕과, 보기 드문 중식 달걀말이 ‘자춘결’로 주목받고 있습니다. 방송에 소개된 1인 보양식과 정성 가득한 요리 구성으로, 모임과 회식 장소로도 인기입니다. 겨울철 보양식이나 따뜻한 중식이 그리운 날, 청담역 인근에서 고급 중화요리를 찾고 있다면 ‘담청각’을 주목해볼 만합니다. 방송에서 소개된 정성스러운 요리와 고급 재료, 그리고 편안한 분위기는 맛뿐 아니라 분위기까지 충족시켜 주는 곳인데요 이곳에 대한 정보를 알아보도록 할게요. 격파! 중식로드 추천, 해물누룽지탕 겨울 한파 속 따뜻한 한 끼가 간절해지는 요즘, 서울 강남 청담역 인근에 주목할 만한 중식당이 등장했습니다. 전복과 송이버.. 2026. 2. 9.
생방송투데이 외국인의 밥상 에밀리가 반한 연잎밥 정식, 양평 어디? 경기 양평 양수리 전통시장 안에 있는 ‘돌담정식’은 연잎 향 가득한 연잎밥 정식으로 유명한 한식 맛집입니다. 시래기 들깨탕과 비빔밥, 정갈한 반찬이 함께 제공되며, 생방송투데이 외국인의 밥상 코너에 소개되며 주목을 받았습니다. 한국 음식에 반한 외국인의 선택, 그곳은 양평 돌담정식 최근 SBS 생방송투데이 ‘외국인의 밥상’ 코너에서는 한국 음식에 매료된 외국인 에밀리가 소개됐습니다. 그녀가 반한 식사는 바로 연잎밥 정식. 서울 근교 양평의 ‘돌담정식’에서 맛본 이 식사는 연잎의 향, 제철 나물의 담백함, 전통시장 특유의 소박한 정서가 어우러져 많은 시청자들의 눈길을 끌었습니다. 돌담정식의 특징과 매력 ‘돌담정식’은 양평 양수리 전통시장 초입에 위치한 작은 한식당입니다. 하지만 그 안에서 제공되는 .. 2026. 2. 9.