반응형 먹거리 정보274 식객 허영만의 백반기행 : 홍현희와 함께 경기도 시흥 맛집(+손칼국수, 직화두루치기, 연꽃조개찜) 식객 허영만의 백반기행 269회에서는 개그우먼 홍현희 씨가 출연하여 경기도 시흥에 있는 맛집을 방문했는데요. 홍현희 씨와 함께 찾아가는 경기도 시흥 맛집에는 41년의 노포 맛집 손칼국수, 짬뽕 느낌의 직화두루치기, 연꽃 조개찜을 함께 드셨는데요 이들의 음식점 이름, 위치, 메뉴 및 가격 등에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 칼국수 & 만두 : 은희네손칼국수41년 전통의 노포맛집으로 직접 만든 손칼국수와 만두 그리고 그날의 재료에 따라 바로 만들어주신 오늘의 전까지 드실 수 있는 동네 맛집인데요. 아담한 공간에서 손맛 좋은 주인분께서 직접 하나 정성을 다해 음식을 만들어주셨어요. 특히 동네분들이 사랑방처럼 찾는 곳이에요. 밀가루 자체의 소화가 안 되는 분들을 위해 만두에 강황을 섞어 소화력을 돕.. 2024. 11. 11. 전현무계획 2 지리산특집 닭구이,콩국수, 산채비빔밥, 민물메기매운탕(with 김동준) 전현무계획 2 지리산 특집으로 지리산 산속에서 방목으로 키운 토종닭구이, 지리산에서 나온 국내산 콩을 직접 삶아 갈아 만든 콩국수, 그리고 집에서 직접 만든 전통 집간장 하나만으로 지리산에서 나온 나물과 한방고추장과 직접 짠 참기름으로 만들어 낸 산채비빔밥, 그리고 제철 자연산 민물고기만 이용하여 비린내 없이 만들어낸 민물메기 참게 매운탕 집을 찾았는데요. 이에 해당하는 전현무계획 2에서 소개된 물 맑고 공기 좋은 청정지역의 지리산 맛집을 알아보도록 하겠습니다. 지리산에서 방목으로 키운 토종닭 구이지리산의 맑은 공기와 깨끗한 자연환경에서 방목으로 키운 토종닭을 주인분께서 직접 잡아 뼈를 발라서 닭의 살만을 소금과 참기름으로 염지하여 직접 구워드시는 곳이다. 이곳은 슈퍼와 음식점을 같이 하는 곳으로 일반.. 2024. 11. 9. 오늘N-퇴근후 N 조개전골 맛집 서울 서초구 사당동(방배) '조개밭' 정보 오늘 N 퇴근 후 N에서는 착한 가격과 푸짐한 인심으로 든든하게 드실 수 있는 조개전골 맛집을 방문했어요. 조개전골에 각종 조개, 칼국수, 오징어 튀김까지 주기 때문에 점심시간에 많은 사람들로 북적이는 곳인데요 그곳의 정보를 알아보도록 하겠습니다. 오늘 N, 퇴근 후 N 조개전골 맛집오늘 N, 퇴근 후 N 코너에서 소개한 조개전골 맛집은 65cm 대형 냄비에 시원하고 담백한 육수와 전복, 바지락, 키조개, 홍가리비, 어묵, 새우, 오징어 등 다양한 해산물, 어묵, 치즈 등을 넣어 딱 13분 찜을 해서 먹는 곳인데요. 날씨가 추워지면 1~2시간 정도 기다려야 하는 맛집 중에 맛집이라고 해요. 특히 16가지 재료를 넣어 육수를 만드시는데 그중에서도 꼭 빼먹지 않고 넣는 것이 구운 마늘이라고 하는데요 .. 2024. 11. 8. 생방송투데이 막 퍼주는 집 얼만데요? 얼큰 순두부 맛집 킹콩순두부 정보 날씨가 추워지면서 따뜻하면서 얼큰한 순두부 한 그릇 하면 든든하고 좋을 것 같은데요. 생방송투데이 막 퍼주는 집 얼만데요?에서 소개된 얼큰 순두부 맛집 킹콩순두부 정보에 대해 알아보도록 하겠습니다. 얼큰 순두부맛집 킹콩순두부생방송투데이 막 퍼주는 집 얼만데요? 코너에서 얼큰 순두부 맛집으로 유명한 인천 미추홀구에 위치한 킹콩 순두부을 찾아갔습니다. 시원한 국물과 다양한 반찬 무한 공깃밥이 7,500원이라고 하는데요 (A) 해산물의 신선한 풍미와 부드러운 순두부의 질감과 고소한 콩의 맛을 느낄 수 있는 곳으로 해물순두부와 반찬가지를 한상 가득 드실 수 있어요. 가격은 7,500원이며 반찬은 밥과 반찬은 무한리필로 드실 수 있어요. 밥은 순두부와 비벼 드실 수 있도록 비빔그릇, 김가루등이 갖춰져 있어.. 2024. 11. 8. 6시 내고향 K-맛있을지도 전북 정읍 맛집 3곳-비빔짬뽕, 쌍화차, 한우구이 6시 내 고향 K-맛있을지도 코너에서는 전북 정읍 맛집을 3곳을 찾아갔는데요. 정읍분들이 추천해 주는 맛집으로 비빔짬뽕, 쌍화차, 한우구이를 뽑았는데요. 현지인들이 뽑는 맛보장이 확실한 그곳에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 비빔짬뽕 : 양자강비빔짬뽕으로 유명한 이곳은 전북 정읍시 우암로 57에 위치한 양자강으로 6시 내 고향 이전에도 백종원 3대 천왕, 생방송오늘저녁, 생활의 달인 등 다양한 프로그램에서도 소개되었어요. 이번 6시 내 고향에서 찾아갔을 때 촬영여부를 여쭈어보니 큰 방송사 프로그램에 나오면 손님들이 많아져 힘들다고 촬영을 거부했지만 설득 끝에 마침내 방송촬영을 했습니다. 40년 단골손님이 식사할 정도 전통이 있는 곳으로 현재는 2대 사장님(1대 사장님의 아들)이 운영하시는 중입.. 2024. 11. 6. 생방송투데이 외국인의 밥상 미나리삼겹살 맛집 경북 청도군 탐복미나리가든 생방송투데이 외국인의 밥상에서는 경북 청도군 미나리를 재배하는 곳을 찾아 미나리삼겹살과 미나리비빔밥을 맛있게 드셨는데요. 특히 깨끗한 청정지역의 청도에서 자란 미나리는 신선하고 향도 뛰어나 매년 미나리 축제까지 열리는 곳인데요. 그중에서도 미나리삼겹살과 미나리 비빔밥을 맛있게 드실 수 있는 곳을 알아보도록 하겠습니다. 미나리삼겹살 및 미나리 비빔밥미나리는 항산화 물질이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하고 세포손상을 방지하는 도움을 주고 소화효소 분비를 촉진하여 장개선에 도움, 비타민 C와 같은 면역력을 높이는 성분이 많이 들어있고 염증을 줄이는 항염효과, 혈당조절, 피부건강에 도움을 주는 여러 가지 효능이 있는데요. 우리나라에서 미나리로 유명한 경북 청도군은 청정지역으로 깨끗한 물과 자연환경 덕분에.. 2024. 11. 5. 이전 1 ··· 15 16 17 18 19 20 21 ··· 46 다음 반응형
