반응형 할머니묵집2 오늘 N 할매식당, 도토리묵 및 묵닭볶음탕 맛집 파주 어디인가요? 무더위에 지친 여름철, 시원한 도토리묵사발과 든든한 닭볶음탕은 입맛을 깨우고 기력을 채워주는 대표 메뉴입니다. 도토리묵은 지방이 적고 식이섬유가 풍부해 소화에 부담이 없으며, 여름철 갈증 해소에도 좋습니다. 여기에 단백질 가득한 닭볶음탕까지 곁들이면 몸속부터 힘이 차오르는 한 끼 보양식이 완성됩니다. MBC ‘오늘N’을 비롯해 수많은 방송에 소개된 파주 심학산 ‘할머니묵집’은, 60년 전 구멍가게에서 시작해 지금은 야외석 100석, 실내석 70석 규모로 성장한 전통 맛집인데요 이곳에 대해 알아보도록 하겠습니다. 도토리묵 & 벽돌묵 닭볶음탕 직접 만든 도토리묵과 시원한 동치미 국물, 아삭한 채소의 조화할머니묵집의 도토리묵사발은 시원한 동치미 국물에 아삭한 채소, 매콤한 양념이 더해져 새콤.. 2025. 8. 10. 생생정보 할매 밥 됩니까? 도토리묵 밥상 맛집 경기도 파주 어디에? 생생정보 할매 밥 됩니까 코너에서는 57년간 도토리묵을 만들어 온 탱글탱글한 도토리묵 음식을 맛있게 드실 수 있는 경기도 파주에 위치한 맛집을 찾았는데요. 이곳에 대한 맛집 비결과 기본 정보에 대해 알아보도록 할게요. 할매 밥 됩니까?생생정보 할매 밥 됩니까? 는 경기도 파주시에 위치한 유명한 도토리묵 전문점으로 57년 도토리묵을 만들어 오신 할머니가 직접 만든 도토리묵과 할머니가 직접 재배한 식재료를 만든 맛있는 음식을 드실 수 있는 곳입니다. 이곳은 파주 심학산 돌곶이길의 최초 식당으로 처음에는 작은 슈퍼에서 도토리묵을 판매하시다가 20년 전부터는 살던 집을 개조하여 식당을 운영하고 계신다고 해요. 하루에 5kg 이상의 도토리묵가루를 사용하여 한 시간 이상 저어 만든 도토리묵을 만들어 제공.. 2025. 1. 15. 이전 1 다음
