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할매피순대2

오늘 N 위대한일터, 52년 전통의 전통 순댓국 맛집 전북 부안 어디인가요? 전북 부안군의 52년 전통 순댓국 맛집 ‘할매피순대’. 장작불로 우려낸 진한 사골국물과 직접 만든 피순대가 일품입니다. 암뽕국밥, 막창국밥 등 다양한 국밥 메뉴와 푸짐한 양으로 부안 현지인들의 사랑을 받는 로컬 맛집. SBS 위대한 일터 방송 소개. 추운 계절, 속을 든든하게 채워줄 진한 국물이 간절해지는 시기죠. 전북 부안에는 새벽 장작불로 하루를 여는 52년 전통의 순댓국집이 있습니다. SBS 위대한 일터를 통해 소개된 ‘할매피순대’는 깊은 맛의 사골 육수와 손맛 가득한 피순대, 암뽕국밥으로 이미 많은 단골들의 마음을 사로잡은 곳입니다. 부안 여행 중 꼭 들러야 할 명실상부 지역 대표 맛집으로, 정성과 시간이 담긴 한 그릇이 기다리고 있습니다. 52년 전통의 피순대 맛집의 매력 할매피순.. 2026. 1. 6.
식객 허영만의 백반기행, 전북 부안 맛집 젓갈+풀치조림, 전통피순대, 제철백합정식을 드실 수 있는 3곳 식객 허영만의 백반기행 전북 부안편에 소개된 3대 맛집을 총정리! 곰소 풀치조림, 선지 피순대, 제철 백합정식까지 지역의 손맛과 밥도둑 반찬의 진수를 맛볼 수 있는 여행자를 위한 가이드 포스팅입니다. 부안의 바다 내음과 전라도 인심이 가득한 맛집을 찾고 있다면, 식객 허영만의 백반기행 298회에서 소개된 부안편 3대 밥도둑 맛집을 주목하세요. 갈치보다 쫄깃한 풀치조림, 선지로 꽉 찬 피순대, 조개의 여왕 백합으로 만든 정식까지! 지역의 재료를 진하게 담아낸 전통 밥상 3곳을 지금 소개합니다. 곰소등대길밥상｜짭조름한 해풍이 만든 밥도둑, 풀치조림의 정석풀치조림은 겉모습은 갈치조림과 비슷하지만, 식감과 풍미에서 전혀 다른 매력을 선사합니다. 반건조한 풀치는 씹을수록 감칠맛이 올라오며, 풀치조림.. 2025. 6. 2.