반응형 편스토랑 김재중 수육레시피1 편스토랑 김재중 수육 및 육개장 레시피(+대가족을 위한 요리) 편스토랑에서는 추석을 맞이하여 가수 김재중이 어머니와 함께 대식구들을 위한 수육 및 육개장 레시피를 대방출했다. 과거에 김재중 어머니가 공주에서 식당을 운영하셨는데 택시 기사분들이 '김재중 엄마 식당'이라고 하면 바로 알았다고 할 정도로 맛집이었다고 한다. 이번 기회에 맛집의 수육과 육개장 비법을 알아보자. 김재중 어머님표 수육 레시피추석을 맞이하여 김재중이 어머니와 함께 수육을 만들었다. 과거의 김재중의 어머니가 보쌈 가게를 운영하셨다고 한다. 수육 레시피를 함께 알아보자. 수육 레시피1) 고기는 10분 정도 물에 담가 놓아주는데 식초와 소주를 넣고 핏물을 뺀다.(고기는 대용량이다.) 2) 수육을 삶는 육수에는 사과 3개를 씨를 제거하고 넣어주고 양파 2개를 통으로 넣는다.3) 어머니표 집된장 .. 2024. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
