반응형 전통 해장국1 오늘 N 식큐멘터리, 전주 남부시장에서 만날 수 있는 뜨끈한 콩나물 국밥집은 어디? 오늘 N 식큐멘터리 코너에서 소개된 전주 남부시장 ‘운암콩나물국밥’은 수십 년 동안 아침을 책임져온 전통 국밥집입니다. 콩나물과 밥을 토렴해 만든 따뜻한 국물 맛, 수란과 김가루의 조화, 그리고 함께 곁들여지는 전통주 ‘모주’까지—전주의 아침을 대표하는 이 집의 매력을 소개합니다. 식큐멘터리 맛집, 콩나물국밥 아침을 여는 따뜻한 한 그릇, 전주 콩나물국밥의 진면목을 보여주는 남부시장 ‘운암콩나물국밥’을 소개합니다. 토렴 방식으로 밥알에 국물 맛이 스며든 국밥과 부드러운 수란, 여기에 모주 한 잔이 어우러져 전주의 아침을 든든히 책임지는 맛집입니다. 이곳의 특징과 매력 운암콩나물국밥은 전주 남부시장 2동 안쪽에 위치한 오래된 콩나물국밥 전문 식당입니다. 30년 이상 한 자리를 지켜온 .. 2026. 1. 20. 이전 1 다음
