반응형 숭의동 생선구이1 생생정보 할매 밥 됩니까, 20년 이상 한자리를 지켜온 연탄 생선구이 맛집 인천 어디에 위치? KBS2 ‘2TV 생생정보’에 소개된 인천 미추홀구 ‘마산집’은 73세 인숙 할머니가 20년 넘게 운영하는 연탄 생선구이 전문점입니다. 목포·대청도·백령도에서 들여온 제철 생선과 정성 가득 겉절이, 불향 가득한 연탄구이까지. 위치, 비법, 리뷰, 메뉴를 풍성하게 정리했습니다. 요즘 트렌드? 전통 손맛과 불향 가득한 ‘연탄 생선구이’"겉은 바삭하고, 속은 촉촉하고, 비린내 하나 없이 깔끔하다!" 이렇게 완벽한 생선구이를 어디서 맛볼 수 있을까요?정답은 바로 인천 미추홀구 ‘마산집’입니다. 20년 넘게 한자리를 지켜온 박인숙 할머니의 손맛과 연탄불의 조화는, 진짜 생선구이의 정석을 보여줍니다. 인숙 할머니의 연탄 생선구이 – 전통의 맛을 잇는 고수의 비결 20년 넘게 연탄불 하나로 생선을 구.. 2025. 7. 18. 이전 1 다음