반응형 백년가게7 오늘 N 식큐멘터리, 3대 째 운영되는 여름 보양식 잣삼계탕 맛집 서초동 어디? 서울 서초구 교대역 인근 50년 전통의 삼계탕 맛집 ‘3대 삼계장인’은 숙성한 닭을 찜 방식으로 조리해 부드러운 식감과 걸쭉한 잣 국물이 특징입니다. 잣삼계탕 외에도 수비드 닭볶음탕, 전기구이, 누룽지볶음밥까지 다양한 메뉴로 사랑받고 있습니다. 50년 전통의 잣삼계탕올여름, 보양식 제대로 된 한 그릇을 찾고 계신가요? 덥고 지치는 날일수록 든든하고 건강한 식사가 절실해지죠. MBC '오늘N' 식큐멘터리 코너에 소개된 ‘3대 삼계장인’은 50년 전통의 잣 삼계탕으로 유명한 서초구 대표 삼계탕 맛집입니다. 숙성-찜-고소함의 삼박자를 갖춘 이곳, 단순한 삼계탕이 아닌 시간과 정성이 배어 있는 명품 보양식입니다. 서울 서초구 ‘3대 삼계장인’ 맛집 소개50년 전통의 삼계탕 명가!1973년 서초시장에서.. 2025. 7. 16. 생생정보 고수의부엌, 낙지와 전복이 함께 들어간 매콤한 오리주물럭 목포 맛집은 어디? 생생정보 고수의부엌에서 소개된 전남 목포의 대표 맛집 ‘목포관광오리탕’은 30년 전통의 오리주물럭과 들깨 오리탕으로 유명한 백년가게입니다. 신선한 오리, 전복, 낙지를 사용해 깊고 풍성한 맛을 자랑하며, 가족 외식이나 보양식으로도 제격인 맛집입니다. 목포 맛집: 식객을 사로잡는 오리 주물럭의 비밀목포의 한 맛집은 오리 주물럭으로 유명하며, 많은 식객들이 그 맛을 보기 위해 찾아옵니다. 이 식당은 특히 낙지와 전복을 함께 넣어 더욱 푸짐하고 다채로운 맛을 만날 수 있습니다. 손님들은 오리 주물럭의 부드러운 식감에 감탄하며, 10년 이상 꾸준히 방문하는 단골들도 많습니다. 한 손님은 "오리가 정말 하나도 안 질기고 너무 부드러워"라며 극찬했습니다. 부드러운 오리고기의 비법이 식당의 오리고기.. 2025. 5. 15. 6시 내고향 K-맛있을지도 강원 원주 한우 고기말이와 청국장 맛집 어디? 2025년 4월 8일, KBS 6시 내고향 8255회 K-맛있을지도 소개된 곳으로 원주 현주인들이 사랑하는 진짜 로컬맛집을 소개했습니다. 그곳은 원주 한우 고기말이, 어디서 먹어야 제대로일까요? 강원도 원주시 중평길, 46년 전통을 자랑하는 한우 고기말이 전문점 ‘무궁화집’에서 그 해답을 찾았습니다. 봄날 원주에서 만난 한우의 진수비 오는 날, 따뜻한 고기 한 점 생각나시죠? 원주 한우 고기말이는 단순한 고깃집 메뉴가 아닙니다. 건강한 식재료, 수작업의 정성, 그리고 장인의 손맛까지 더해진, 단 하나의 특별한 요리입니다. 또한 원주에서 한우 고기말이를 드실 수 있는 곳이 무궁화집을 포함하여 2군데밖에 없다고 하니 아주 귀한 음식중에 하나이기도 합니다. 한우 고기말이란? 원주에서만 맛볼 수 있는.. 2025. 4. 16. 이전 1 2 다음 반응형
