전현무 계획2, 충남 당진&태안 편: 닭개장, 쑥콩국수, 게장백반 맛집은 어디?

전현무계획2 방송에서 소개된 충남 맛집 3곳, 당진 ‘장춘닭개장’, 쑥콩국수 전문 ‘에이스식당’, 태안 게장 백반 ‘덕수식당’을 정리했습니다. TV 속 맛집을 실제 방문하는 팁, 대표 메뉴, 운영 시간, 예약 유의사항까지 한눈에 확인하세요.

 

전현무 계획2

 

 

충남 당진과 태안으로 여름 여행을 계획하고 계신가요? 특별한 지역 음식과 오랜 전통을 자랑하는 식당을 찾고 있다면, 이번 전현무의 계획2에서 소개된 맛집 3곳을 꼭 확인해보세요. 이미 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 맛집이지만 방송 후 폭발적인 반응을 얻으며 이미 전국 단위 손님들로 붐비는 곳들이니 방문해도 후회하지 않을 곳입니다. 단일 메뉴로 승부하는 깊은 맛부터 향토 음식으로 유명한 태안 게장까지, 지금부터 하나하나 소개합니다.

 

 

 

 

 

닭개장 유일한 메뉴 : 장춘닭개장

아침 7시부터 문전성시를 이루는 이곳은 닭개장 단일 메뉴로 전국 손님을 모으는 진국 맛집인데요. 26년째 운영되며, 닭곰탕에 얼큰한 양념을 더한 특제 닭개장을 선보입니다. 직접 삶은 닭을 소량씩 나눠 끓이고, 숙주와 대파, 청양고추, 후추를 더해 감칠맛과 칼칼함을 동시에 잡았습니다. 특히 16호의 닭을 사용하여 담백하고 쫀득쫀득한 식감을 느낄 수 있으며 나중에라도 꼭 기억될 수 있는 음식점에 하나라고 전현무와 곽튜브가 말할 정도 인상적인 곳입니다.

 

출처 : 전현무계획2 채널 S

 

 

• 대표메뉴: 닭개장 단일 메뉴
• 운영시간: 07:00~20:00 (일요일 휴무)
• 반찬 구성: 백김치, 무짠지
• 위치: 충남 당진시 정안로 50
• 전화번호: 041-354-1003

 

특히 전현무는 닭개장을 맛있게 먹고 후반부에는 청양고추와 후추를 듬뿍 넣어 맵부심을 자랑했는데요 이렇게 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 또한 백김치의 시원한 맛은 매콤한 닭개장의 풍미를 더욱 끌어올려 줍니다. 방송에서는 전현무가 백김치만 따로 판매하냐고 물을 정도로 극찬했습니다.

 

🚗 팁: 평일 오전 8시 40분에도 주차장이 가득 찰 만큼 인기가 많으니 오전 일찍 방문 필수입니다. 전국에서 오실 정도 맛집이니 참고하세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쑥면이 들어간 콩국수 : 에이스식당

쑥을 넣은 자가제면과 3가지 당진산 콩(백태, 청태, 서리태)으로 만든 고소한 쑥콩국수를 판매하는 곳으로 여름에는 쑥콩국수를 판매하고 겨울에는 칼국수를 판매하는 곳입니다. 메뉴는 단일메뉴로 운영되고 있으며 고택을 개조한 100년 전통의 공간에서 매일 새벽 직접 만든 콩국물과 면을 맛볼 수 있어 신선하고 담백한 콩국수를 드실 수 있습니다. 

특히 백태, 청태, 서리태의 완벽한 비율을 맞춰 콩물을 제조하는데요 1년에 1,700kg의 콩을 사용한다고 하니 엄청난 맛집 중에 하나라고 볼 수 있습니다. 그리고 매일 쑥가루와 밀가루를 섞어 반죽하여 쑥면을 만드는데요. 주문과 동시에 쑥면을 삶아 담백한 콩국수가 나오는데요. 콩국수에 깨가루가 얹어 나와 고소함을 더해져 나옵니다. 쑥 콩국수는 콩물이 차가운 성질을 갖고 있는데 쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있어 소화도 잘되고 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

출처 : 전현무계획2 채널 S

 

 

• 대표메뉴: 쑥콩국수 (여름 한정), 칼국수(겨울 한정)
• 운영시간: 10:30~14:00 (재료 소진 시 조기 마감)
• 특징: 콩물 추가, 면사리 추가 가능
• 위치: 충남 당진시 면천면 면천서문1길 70
• 전화번호: 0507-1402-6009

고소하면서도 비린내 없는 깔끔한 콩국물과 아삭한 열무김치의 조합이 여름철 별미로 강력 추천됩니다. 쑥콩국수는 소금으로 간을 하여 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있고 설탕이 필요하다면 설탕이 제공한다고 하니 참고하세요. 

 

💡 열무김치와의 조화가 환상적이며, 콩 비린내 없이 깔끔한 맛이 특징입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

박정수가 극찬한 게장백반 : 덕수식당 

방문 하루 전 예약해야만 하는 곳으로 예약을 했더라도 1시간 대기 필수인 태안의 게장 맛집입니다. 특히 깨끗한 태안 앞바다에서 잡아온 암꽃게로 살이 꽉찬 게장을 드실 수 있는 곳입니다. 게장백반을 드시면 태안만의 향토음식인 개국지를 무료로 드실 수 있습니다. 이곳은 게장백반을 주문하면 10가지 반찬이 정갈하게 나오니 개국지와 간장게장, 양념게장을 맛있게 드실 수 있어요. 또한 이곳은 간장게장, 양념게장, 게국지, 우럭젓국까지 다양하게 즐길 수 있으며, 암꽃게 제철인 4~6월에 방문하시면 살이 꽉 찬 꽃게를 드실 수 있는 지금이 방문 적기입니다.

 

🥄 특히 등딱지에 밥 비벼 먹는 맛과 밑반찬 구성, 신선도는 말 그대로 예술입니다.

 

 

출처 : 전현무계획2 채널 S

 

 

• 대표메뉴: 게장 백반 (간장게장, 양념게장 포함), 우럭젓국
• 운영시간: 10:30~20:30 (브레이크타임 있음, 수요일 휴무)
• 위치: 충남 태안군 태안읍 중앙로 133-8
• 전화번호: 041-675-6878
• 편의: 넓은 주차장, 포장 가능

 

게국지는 충청도 향토 음식으로, 게 내장과 배추를 장독에 넣고 숙성시킨 감칠맛 깊은 찌개입니다. 우럭젓국은 반건조 우럭을 사용한 맑은 국물 요리로,새우젓으로 간을 한 것이 특징으로 해장용으로도 제격입니다.

 

📢 예약이 없으면 1시간 이상 대기할 수도 있으니 사전 전화 필수! 만 10세 이하 어린이 동반은 불가하오니 참고하세요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Q&A 자주하는 질문

Q1. 세 곳 모두 예약이 가능한가요?

• 덕수식당은 예약이 필수이며, 나머지 두 곳은 선착순 방문입니다.

Q2. 일요일에 운영하는 곳은 어디인가요?

• 에이스식당과 덕수식당은 일요일에도 운영하지만, 장춘닭개장은 일요일 휴무입니다.

Q3. 혼밥 가능한가요?

• 세 곳 모두 단일 메뉴 또는 세트 메뉴 형태라 혼밥도 무리 없이 즐길 수 있습니다.

Q4. 주차는 편한가요?

• 장춘닭개장과 덕수식당은 전용 또는 넓은 주차장이 있어 편리합니다.

Q5. 여름 별미로 추천하는 메뉴는?

• 쑥콩국수와 게장 백반은 여름철 꼭 먹어야 할 대표 별미입니다.

 

마무리

충남 당진과 태안은 정성과 시간이 담긴 음식이 살아 있는 맛의 도시로 [전현무의 계획2]를 통해 소개된 이 세 곳의 맛집은 단순한 먹거리를 넘어, 지역의 스토리와 손맛이 어우러진 살아있는 여행지가 되어줍니다. 이번 여름, 깊고 진한 국물맛과 고소한 쑥콩국수, 제철 꽃게의 진미를 제대로 경험해보세요.

 

 

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