식객 허영만의 백반기행은 여수밤바다로 유명한 여수를 고독한 미식가의 구스미 마사유키 작가와 함께 했는데요. 구스미 마사유키 작가와 여수 맛집으로 간장게장정식, 설렁탕(모둠수육), 군평선이 구이(아귀탕)를 함께 즐겼는데요. 그곳의 매력과 식당의 정보를 함께 알아보도록 할게요.
간장게장정식
여수의 대표 음식 간장게장을 1인분을 10,000원으로 드실 수 있는 푸짐한 게장백반정식을 만날 수 있는데요. 간장게장을 제외하고는 반찬도 리필이 가능하다는 맛집 중에 맛집을 방문했어요. 사실 여수는 간장게장으로 유명하여 간장게장거리까지 있는데 이곳에서는 간장게장정식이 다소 비쌀 수 있는데요. 이렇게 맛있는 반찬과 게장을 드실 수 있는 곳이 있다니 사실 반갑네요.
이곳에서는 간장게장, 양념게장, 달걀말이, 제육볶음, 감자탕, 쌈채소 등 다양한 반찬들이 나오는데 1인분에 10,000원이고 가장 맛있게 현지인 음식을 드실 수 있을 수 있어요. 이곳에서 사용하는 게는 꽃게가 아닌 돌게를 사용한 돌게장 백반으로 모든 반찬이 리필이 가능하지만 간장게장, 달걀말이는 제외가 된다고 하니 참고하세요.
구스미 작가는 처음 게장을 먹어봤는데요 연신 맛있다고 할 정도로 색다른 여수의 맛을 느꼈다고 해요 또한 이곳의 음식을 먹고 나서 한국의 음식은 겹겹이 쌓인 맛을 느낄 수 있다고 하네요.
1인분 10,000원 돌게장백반을 드실 수 있는 곳은 짱구네간장게장으로 간장게장과 양념게장, 반찬에는 갓김치, 푸짐한 양의 이 제공되는 곳으로 유명해요.
짱구네간장게장
✅ 특징
-게장백반 1인분이 10,000원으로 매우 저렴해요
-간장게장과 양념게장을 모두 제공해요
-게장 외에도 뼈다귀해장국, 달걀말이, 잡채, 제육볶이 함께 제공해요
✅위치 : 전남 여수시 봉강2길 23
-돌산대교 가는 길목에 있어요.
✅영업시간: 11:00 - 15:30
-정기휴무는 매주 일요일
-재료소진 시 일찍 마감
✅전화번호: 061-642-68131
간장게장백반 한 가지 메뉴만 판매해요.
여수 할머니 댁에서 밥 먹는 듯한 정겨운 분위기를 만날 수 있어요.
간장게장은 밥과 함께 먹기 좋은 간이 되어 있어요.
매콤하면서 맛있는 양념으로 입맛을 살아나게 해준다고 해요. 해요.
갓김치를 포함한 다양한 반찬이 제공되며, 전체적으로 짜지 않고 푸짐한 밥이 제공돼요.
테이블이 5개밖에 없어 자리가 제한적이며 재료가 소진되면 일찍 영업을 마감하므로 일찍 방문하는 것이 좋아요. 공깃밥 추가 시 2,000원의 추가 비용이 발생해요. 짱구네간장게장 식당은 가성비가 뛰어나고 맛있는 게장을 즐길 수 있는 여수의 로컬 맛집으로 평가받고 있어요. 여수 갈 때 이곳은 꼭 가보고 싶네요. 가성비 최고인 듯하네요.
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설렁탕(모둠수육)
45년 전통의 설렁탕 맛집으로 유명한 곳을 방문했는데요 24시간 동안 고아낸 설렁탕의 깊은 맛에 구스미 씨가 극찬을 아끼지 않았다고 하네요. 이곳에서는 설렁탕뿐만 아니라 모둠수육도 함께 즐겼어요.
이곳은 깊고 진한 국물 맛으로 유명하며, 국내산 한우를 사용하여 신뢰할 수 있는 품질을 제공하는데요. 푹 익은 모둠수육과 설렁탕은 사람들의 마음을 사로잡을 정도 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있다고 해요. 특히 모둠수육에는 가장 맛있다고 하는 볼살과 부드럽게 젤리처럼 드실 수 있는 도가니가 별미로 맛있다고 해요. 건강식으로 즐길 수 있는 음식이기도 해요.
방송화면에서도 많은 분들이 식사하는 모습이 보일 정도로 맛집 중에 맛집인 듯해요. 뜨끈한 국물이 생각날 때 진한 설렁탕 국물과 밥을 말아 깍두기와 함께 드시면 참 좋을 듯하네요.
진한 국물과 부드럽게 잘 삶아진 수육을 드실 수 있는 곳은 여수 이순신 장군 동상 근처에 위치한 물망초설렁탕이라는 곳으로 40년 전통의 설렁탕 전문점이에요.
물망초설렁탕 정보
✅위치: 전라남도 여수시 충무로 54-7
-이순신장군 동상 인근에 있어요.
✅영업시간: 08:30 - 20:30
-라스트오더는 20:00까지
-정기 휴무는 둘째, 넷째 주 일요일
✅전화번호: 061-662-5233
✅설렁탕: 10,000원 꼬리탕: 17,000원 우족탕: 12,000원
✅소머리수육 : 45,000원, 도가니수육 : 45,000원
✅모둠수육: 60,000원(소머리+도가니 포함) 등 다양한 부위의 수육 제공
✅특징
-한우 소머리뼈와 사태, 족발 등을 사용하여 24시간 동안 가마솥에서 끓여낸 국물은 깊고 진한 맛을 자랑해요.
-45년 전통의 가게로 오랜 전통과 품질을 인정받아 중소벤처기업부에서 백 년 가게로 지정되어 있어요.
✅기타 정보
-주차는 가게 건너편 호텔 주차타워를 이용할 수 있으며, SUV 차량은 주차가 불가해요
-모든 메뉴는 포장이 가능하며, 신용카드 결제가 가능해요
-물망초설렁탕은 여수를 방문하는 여행객들에게 꼭 추천되는 맛집
-전통적인 설렁탕의 깊은 맛을 경험할 수 있는 곳
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군평선이 구이(아귀탕, 서대회무침)
마지막으로 소개된 식당에서는 가시가 많지만 흰살생선살을 푸짐하게 드실 수 있는 군평선이 구이와 아귀 간을 넣어 고소한 맛을 낸 아귀탕과 함께 서대회를 맛보았는데요. 고소한 흰살생선을 맛있게 먹은 군평선이구이는 별미 중에 별미라고 해요.
군평선이 구이 한 점과 흰쌀밥 그리고 갓김치를 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있어요. 특히 구스미 씨는 독특한 생선인 군평선이구이의 맛에 반해 두 손으로 집어 먹으며 연신 감탄했다고 합니다.
싱싱한 아구간이 들어있는 아귀탕은 시원한 국물을 맛을 볼 수 있으며 특히 아구 간은 푸아그라를 먹은 것처럼 담백한 맛을 드실 수 있어요. 구스미는 아귀탕을 드시면서 가공하지 않은 맛으로 농후한 맛을 느낄 수 있다고 말하네요. 새콤달콤하게 야채와 함께 무쳐진 서대회 무침으로 그냥 먹어도 맛있지만 콩나물과 함께 비벼먹으면 더 맛있게 드실 수 있으니 참고하세요.
이곳은 동서식당이라는 곳으로 전라남도 여수시에 위치한 서대회 전문 맛집으로, 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많아요.
동서식당 정보
✅위치 : 전라남도 여수시 장군산길 71
-여수종합터미널 근처에 위치해 있어 접근성이 좋아요.
✅영업시간 : 11:00 - 20:00
-브레이크 타임: 15:00 - 17:00
-정기 휴무: 매주 수요일
✅전화번호: 061-653-9251
✅서대회: 13,000원 (1인) / 꼬막장: 13,000원 (1인) / 백반: 10,000원
✅특징
-서대회는 흰 살 생선 '서대'를 각종 채소와 함께 매콤 새콤하게 무쳐낸 메뉴로 유명
-기본 반찬으로 간장게장과 꼬막장 등 다양한 반찬이 제공
-된장찌개에는 꽃게가 들어가 있으며 진하고 시원한 국물 맛이 특징
✅주차 및 기타 정보
-주차는 근처 동서볼링장에서 가능하며 무료로 제공해요
-식당은 대기 시간이 길 수 있으므로 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것이 좋아요.
-동서식당은 특히 서대회 무침과 된장찌개의 조합이 인기 있으며, 여수에서 꼭 방문해 볼 만한 맛집으로 추천해요.
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식객 허영만의 백반기행에서는 여수맛집 특집으로 고독한 미식가 작가인 구스미 마사유키와 함께 했는데요. 이번 여수맛집은 현지인이 맛집으로 소소한 여수의 맛을 느낄 수 있는 곳으로 진정성 있는 먹방과 음식에 대한 애정이 여수의 맛을 더욱 빛나게 해 주었죠. 여수를 방문하실 기회가 있다면, 이 맛집들을 꼭 한번 방문해 보시는 것은 어떨까요? 여수의 참맛을 느낄 수 있는 좋은 기회가 될 것 같아요.
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