생활의달인 크루아상, 퀸아망 달인 프랑스 파티시에가 운영하는 그곳은 어디?

서울 마포 경의선숲길 따라 만나는 프랑스 감성 베이커리 <쁘띠브루통>. 프랑스 출신 파티시에 부부가 만드는 100% 수제 크루아상과 메밀 퀸아망은 진한 버터 풍미와 깔끔한 맛으로 소문난 시그니처 메뉴. 빵 마니아라면 꼭 들러야 할 맛집입니다.

 

 

생활의달인

 

 

마포 경의선숲길에 프랑스를 담다, 쁘띠브루통

바삭한 결이 살아 있는 크루아상, 깊은 풍미를 지닌 퀸아망. 여기에 프랑스에서 직접 제과를 배운 부부 파티시에가 있다면 어떨까요? 서울 마포구 대흥동, 경의선숲길을 걷다 보면 진한 버터 향에 절로 발걸음이 멈추게 되는 그곳, 바로 <쁘띠브루통>입니다.

 

요즘 빵 맛집을 찾는 이들 사이에서 ‘유럽 감성’과 ‘정통 프렌치 페이스트리’를 함께 느낄 수 있는 곳으로 소문난 베이커리인데요. 흔한 디저트를 넘어 하나의 ‘여행지’ 같은 이곳, 여유를 즐기기에 딱 좋은 곳, 함께 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

쁘띠브루통은 어떤 곳인가요?

 

쁘띠브루통은 서울 마포구 경의선숲길 근처에 위치한 정통 프랑스 페이스트리 전문점으로, 프랑스에서 제과를 전공한 부부 파티시에가 직접 운영하는 수제 베이커리입니다.이곳은 프랑스의 감성과 기술, 정성이 오롯이 담긴 디저트를 경험할 수 있는 공간으로 사랑받고 있습니다.

 

특히 2025년 7월 21일 방영된 SBS <생활의 달인>에서 ‘크루아상과 퀸아망 달인’ 맛집으로 소개되며 더욱 주목받고 있는데요, 방송에서 달인은 프랑스 정통 방식의 반죽과 고급 재료 사용에 대해 강조하며 많은 이들의 감탄을 자아냈습니다.

 

• 대표 메뉴: 크루아상, 퀸아망, 잠봉뵈르, 피스타치오슈, 레몬타르트 등
• 특징: 프랑스산 고급 버터 사용, 메밀가루 배합 퀸아망, 정통 수제 디저트
• 분위기: 유럽풍 인테리어, 창가 테라스 좌석, 반려동물 동반 가능

특히 달인의 고향인 브르타뉴 지역에서 유래한 '큐브 퀸아망'은 메밀가루 특유의 풍미와 바삭한 식감으로 시그니처 메뉴로 자리 잡았습니다.

 

 

출처 : 생활의달인

 

✨ 대표 메뉴

🥐 크루아상

• 프랑스산 고급 버터를 아낌없이 사용
• 겹겹이 층진 바삭한 결 + 깔끔하고 고소한 풍미
• “진짜 프랑스식 크루아상”이라는 극찬

🧈 퀸아망 (Queen Amand)

• 브르타뉴 지방 디저트를 큐브형으로 재해석
• 메밀가루 반죽으로 고소하고 유니크한 맛
• 겉은 바삭, 속은 촉촉한 시그니처

🍋 잠봉뵈르 · 팡코코 · 레몬타르트

• 잠봉뵈르: 짭짤한 햄 + 고소한 바게트 조화
• 팡코코: 진한 버터 풍미와 쫀득한 식감
• 레몬타르트: 바삭한 타르트 + 머랭 + 상큼한 레몬크림

 

 

쁘띠브루통의 파티시에 부부는 프랑스에서 직접 제과 제빵을 전공한 후, 한국에서도 현지의 맛과 기술을 그대로 재현하고자 노력하고 있습니다. 고급 재료, 특히 버터의 선택과 반죽의 숙성 과정에 매우 엄격한 기준을 적용하며, “좋은 빵은 좋은 재료에서 시작된다”는 신념을 고수합니다.

 

 

쁘띠브루통 기본정보

• 주소: 서울 마포구 백범로16안길 25 2층, 3층
• 대중교통: 6호선 대흥역 3번 출구에서 도보 3분 (약 256m)
• 영업시간: 화~일 11:00~21:00 / 매주 월요일 휴무
• 전화번호: 0507-1493-5124
• 주차: 별도 전용주차장은 없지만, 인근 유료 주차장 다수 이용 가능

 

 

 

테라스석에서 경의선숲길을 바라보며 커피와 디저트를 즐기기 좋은 구조로, 계절 변화에 따라 분위기를 느낄 수 있어 산책 겸 방문하기에 좋습니다. 시간의 여유가 있을 때 가족, 연인, 친구들과 함께 방문하여 담소를 나누기 참 좋은 곳입니다. 

 

 

 

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방문 꿀팁 및 예약 정보

✔️ 빵은 오후가 되면 일부 품절되니 오전~이른 오후 방문 추천

✔️ 1시까지는 해피아워 커피 할인 이벤트 운영 중 (빵 구매 시 커피 반값)

✔️ 반려동물 동반 입장 가능하나, 테라스 자리 우선 이용 권장

✔️ 예약: 기본적으로 웨이팅이 없지만, 주말 오후에는 혼잡할 수 있어 사전 문의 권장

 

 

 

 

방문자 리뷰

“팡코코가 너무 맛있어서 잠봉뵈르 기대하고 왔는데 역시 실망 없는 맛! 고소한 바게트와 버터의 조화가 예술이에요.”

“레몬타르트 정말 탑급입니다. 바삭한 타르트지와 쫀득한 머랭, 상큼한 레몬크림이 입안에서 폭발하는 느낌이에요.”

 

출처 : 업체등록사진

 

“겉만 바삭한 빵은 많지만, 입 안에서 은은하게 퍼지는 버터 향은 아무나 낼 수 없는 기술! 이곳은 진짜 블랑제리가 맞아요.”

“빠네트, 프릳츠도 가봤지만, 빵 자체의 퀄리티는 여기가 으뜸. 커피 맛까지 조화로워 앉아서 여유 부리기 딱 좋습니다.”

 

방송에서는 손님들 또한 "버터가 확실히 다르다", "멀리 인천에서도 빵 하나 먹으러 왔다"는 후기를 남길 정도로 맛의 차이를 명확히 느낀다고 해요. 방송 이후 더 많은 이들이 이곳을 ‘서울 속 작은 프랑스’로 표현하며 찾을 예정이니 참고하세요. 

 

 

 

 

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자주 묻는 질문 (Q&A)

Q. 크루아상 종류가 다양하나요?
A. 기본 크루아상 외에도 초콜릿 크루아상, 피스타치오 크루아상 등 시즌에 따라 다른 구성도 준비되어 있습니다.

 

Q. 퀸아망은 어떤 점이 다른가요?
A. 메밀가루가 들어간 큐브 형태의 퀸아망으로, 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며 메밀의 고소한 풍미가 독특합니다.

 

Q. 빵 말고 커피도 맛있나요?
A. 원두 선택에도 신경 써서, 빵과 커피가 서로의 맛을 방해하지 않도록 구성했다고 합니다. 커피 단독보다 빵과 함께 드시는 걸 추천드립니다.

 

Q. 아이 동반 가능할까요?
A. 물론입니다. 다만 매장이 크진 않기 때문에 유모차 동반 시 혼잡 시간은 피하시는 게 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

프랑스를 입에 머금고 싶은 이들을 위한 베이커리

‘마포에서 진짜 프랑스를 맛보다.’ 쁘띠브루통은  정통과 정성, 그리고 감성이 살아 있는 베이커리입니다. 크루아상의 결이 다르고, 퀸아망의 풍미가 다릅니다. 빵을 좋아한다면, 아니 유럽식 디저트를 사랑한다면 반드시 한 번은 가봐야 할 곳. 서울 안에서 떠나는 미니 유럽 여행, 지금 떠나보세요.

 

 

 

 

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