생방송투데이 이유있는 맛플리 : 32년 한결같은 얼큰 손수제비 노원구 맛집은 어디?

생방송투데이 ‘이유 있는 맛플리’에서 소개된 노원 응순가재골수제비. 얼큰한 수제비 국물과 쫄깃한 감자반죽으로 수락산 등산객에게도 인기라는 이 집, 방송 내용과 후기 기반으로 정리해봤어요

 

생방송투데이 이유있는맛플리

 

 

생방송투데이에 나온 수제비집, 어디에 있을까요?

얼큰한 수제비가 매력이라는 노원구 수락산 근처의 수제비집, 바로 ‘응순가재골수제비’예요. 생방송투데이 ‘이유 있는 맛플리’ 코너에서 32년 한결같은 맛으로 소개되면서 화제가 됐죠. 이 집은 수제비는 물론, 들깨감자수제비, 칼제비, 칼국수 등 다양한 면요리를 판매하고 있어요.

 

 

 

 

 

📍 주소: 서울 노원구 동일로242길 100
🕒 운영시간: 매일 11:00~21:00 (라스트오더 20:30)
🚇 오시는 길: 수락산역 3번 출구에서 약 600m 거리

 

 

 

얼큰한 손수제비, 어떤 맛인지 궁금하지 않으세요?

이 집의 메인 메뉴는 단연 얼큰 손수제비예요. 국물은 맵기 조절이 가능해서 순한맛, 중간맛, 얼큰맛 중에서 선택할 수 있어요. 방송에서 보여준 국물은 진하고 붉은빛이 돌았는데요, 후기에 따르면 “국물이 시원하고 개운하다”, “맵지만 중독되는 맛”이라는 반응이 많았어요. 무엇보다 백김치, 겉절이와 곁들여 먹으면 얼큰함과 개운함이 동시에 느껴진다고 하더라고요.

 

 

 

 

반죽이 다르다던데, 진짜 쫄깃할까요?

이 집이 유명한 또 하나의 이유는 바로 감자반죽으로 만든 수제비예요. 일반 밀가루 수제비와 달리, 감자 특유의 쫀득함이 살아 있다는 점이 포인트죠. 몇몇 블로거 후기에서는 “감자 수제비는 식감이 진짜 독특하다”, “쫄깃쫄깃 아삭한 느낌까지 있다”고 했어요.같이 나오는 감자전, 오징어파전과 함께 곁들여 먹으면간식 겸 식사로도 손색이 없다고 하네요.

 

출처 업체등록정보

 

양은 어느 정도인가요? 혼밥도 괜찮을까요?

솔직히 이 집 양 많다는 후기 진짜 많아요. “양이 한 바가지”, “벨트 풀어야 하는 집” 같은 말이 있을 정도예요. 혼자 방문한 분들도 있었고, 곱배기 주문해도 혼밥 가능하다고 하셨어요. 단, 수제비 2개 + 파전 1개는 양이 과할 수 있다는 후기들도 있으니 양 조절은 조금 신중하게 하시는 게 좋아요.

 

출처 : 업제등록정보

 

 

웨이팅은 심한가요? 대기 팁이 있을까요?

대기는 있는 편이에요. 특히 주말 점심시간 전후, 수락산 등산객들이 몰리는 타이밍엔 테이블 대기가 꽤 있다고 해요. 재미있는 건, 대기하면서 감자전 같은 에피타이저 메뉴를 먼저 시켜 먹을 수 있다는 점인데요, “에피타이저 먹으며 기다리니 시간 순삭”이라는 말도 있었어요.

 

사장님도 손님들이 기다리는 거 미안해하시지만 모든 음식을 주문 즉시 직접 끓이기 때문에 시간은 좀 걸린다고 해요. 대기 싫으시면 오픈 시간 맞춰 방문을 추천드려요.

 

 

 

 

 

방문자 후기를 종합하면 이렇다고 해요

좋았다는 후기

• “국물 얼큰하고 속 풀리는 느낌”
• “감자 수제비 식감 진짜 찐이에요”
• “등산 후 한 그릇이면 피로가 싹 사라져요”
• “오징어파전, 들깨칼국수도 다 맛있어요”

호불호 반응

• “매운맛은 좋았는데 해물은 입 안 벌어지는 것도 있었다”
• “남편은 순한맛 먹었는데 국물이 별로라고 했어요”
• “기본 국물은 약간 다시마 비릿함이 있음”

이렇게 의견이 조금씩 갈리기도 하는데요, 전반적인 평가는 ‘재방문할 의향 있는 집’이 많았어요.

 

 

 

 

 

마무리하며 – 수락산 근처 수제비 맛집 찾는다면?

방송 보고 궁금했는데, 후기들을 쭉 살펴보니 수락산 등산 마무리 식사로는 제격인 곳 같았어요. 얼큰한 국물, 쫀득한 감자 수제비, 푸짐한 양, 그리고 함께 곁들일 수 있는 김치, 겉절이, 파전 메뉴들까지… 등산하신 분들 뿐 아니라 노원 근처 얼큰한 한식 찾는 분들께도 한 번쯤 들러볼 만한 장소인 것 같네요.

 

혹시 다녀오신 분 계시다면, 후기 댓글로 공유해주시면 다른 분들께도 큰 도움이 될 것 같아요 :) 다음엔 직접 다녀오고 싶네요!

 

 

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