[경남 맛집]전현무계획4 경남편, 창녕군과 말양시 국밥 맛집 그곳은 어디?(+수국레 국밥, 돼지국밥, 추어탕)

전현무계획4 경남 국밥 대장정편에 나온 창녕 우포수구레국밥과 밀양 동부식육식당, 추원식당 정보를 꼼꼼하게 정리했어요. 소 한 마리에서 2kg만 나오는 쫄깃한 수구레볶음부터 92년 전통의 소사골 밀양 돼지국밥, 바삭한 열기구이가 나오는 맑은 경상도식 추어탕까지 방송 속 핵심 맛 비결과 메뉴, 영업시간, 주차 팁을 확인해 보세요.

 

전현무계획 4

 

 

방송을 보는데 뜨끈하고 속이 싹 풀리는 국밥 한 그릇이 어찌나 먹고 싶던지요! 이번 전현무계획4에서는 전현무 씨와 이선민 씨, 그리고 반가운 게스트 손준호, 선예 씨가 모여 경남의 진짜 숨은 명물 국밥집들을 찾아 떠났어요.

 

소 한 마리에서 아주 조금만 나온다는 귀한 특수부위 국밥부터 3대째 92년 세월을 지켜온 깊고 맑은 전통 돼지국밥, 그리고 지금까지 알던 국물과 차원이 다른 개운한 경상도식 추어탕까지 등장해 시청하는 내내 입안에 침이 가득 고이더라고요.

 

 

우포수구레국밥 - 쫀득하고 얼큰한 창녕의 귀한 특수부위 별미

 

 

 

방송에서 화면을 보자마자 "저건 꼭 먹어봐야 해!" 싶었던 곳이에요. 소 한 마리당 단 2kg 남짓 나오는 소 가죽과 살 사이의 '수구레' 부위를 사용하는 집인데요. 도가니처럼 말캉하면서도 씹을수록 고소하고 쫀득해서 보는 내내 식감이 정말 궁금해졌어요.

• 산초와 식초를 넣어 삶아내 잡내를 싹 잡고, 소고기 뼈로 우려낸 깊은 육수를 써서 진한 국물 맛을 내요.
• 창녕 마늘이 듬뿍 들어가 첫입부터 칼칼하고 감칠맛, 전현무 씨도 국물 감칠맛으로는 이 집이 1등이라고 극찬했어요.
• 양념장에 설탕 대신 직접 양봉한 꿀을 넣으셔서 양파, 마늘종과 함께 볶은 수구레볶음은 매콤달콤해서 술안주나 밥반찬으로 딱이겠어요.

 

출처 : 전현무계획 4

 

 

 

대표 메뉴 및 가격

• 수구레국밥: 10,000원 (특: 12,000원)
• 수구레볶음 (중): 35,000원
• 수구레전골 (중): 35,000원

기본 정보

• 주소: 경남 창녕군 남지읍 남지중앙2길 55
• 영업시간: 매일 08:00 - 21:00
• 전화번호: 055-536-6938 / 편의: 포장 가능

찾아가는 방법 및 주차

• 남지읍 중앙에 위치해 있어 접근성이 좋으며, 가게 주변 골목이나 공용 주차 공간을 활용해 편하게 방문하실 수 있어요.

방문자 리뷰

• 마늘이 많이 들어가 알싸하면서도 입맛을 돋우는 칼칼한 국물이 일품이라는 반응이 많아요. 직접 농사지은 양파와 3년 된 묵은지 반찬도 인기가 정말 많답니다.

방문/웨이팅 꿀팁

• 볶음 메뉴는 국밥 속 수구레보다 조금 더 쫄깃한 식감이 강해서, 치아가 약한 분들은 가위로 가볍게 잘라 드시는 것을 추천해 드려요.

 

동부식육식당 - 3대째 이어온 92년 전통의 맑고 깔끔한 밀양 돼지국밥

 

 

 

 

 

 

보통 돼지국밥 하면 뽀얀 돼지 사골 국물을 떠올리기 쉬운데, 이곳은 한우 소사골을 우려내 맑고 투명한 국물을 내놓는 밀양식 돼지국밥의 원조 노포예요. 세월의 흔적이 묻어나는 간판부터 포스가 풍겨서 보는 순간 신뢰가 확 갔어요.

 

• 핏물을 뺀 한우 소뼈를 최소 5시간 이상 푹 우려내어, 잡내가 전혀 없고 평양냉면처럼 담백하면서도 깊은 감칠맛이 일품입니다.
• 고기는 삼겹살 부위 사용, 매일 새벽 맛소금과 말린 파뿌리를 넣고 삶아낸 뒤 아주 얇게 썰어내어 식감이 엄청 부드러워 보여요.
• 숟가락을 국에 꽂아 나오는 정겨운 전통 방식도 인상적이었고, 살짝 양념장을 풀었을 때 칼칼해지는 국물 비주얼을 보니 아이들이나 부모님 모시고 가면 딱 좋겠다는 생각이 들었어요!

 

출처 : 전현무계획4

 

 

 

대표 메뉴 및 가격

• 돼지국밥 / 돼지따로국밥: 10,000원
• 돼지수육백반: 14,000원
• 돼지수육: (소) 25,000원 / (중) 35,000원 / (대) 45,000원

기본 정보

• 주소: 경남 밀양시 무안면 서부1길 3
• 영업시간: 화~일 10:00 - 19:00 (브레이크타임 15:30 - 17:00 / 매주 월요일 정기휴무)
• 전화번호: 055-352-0023

찾아가는 방법 및 주차

• 식당 앞에 넓은 전용 주차장이 잘 갖춰져 있어서 차량으로 방문하셔도 주차 걱정 없이 편리하게 이용하실 수 있어요.

 

동부식육식당 경남 밀양시 무안면 서부1길 3

 

 

 

방문자 리뷰

• 국물이 기름지지 않고 담백해서 속이 편안하다는 평이 주를 이뤄요. 얇게 썬 수육의 잡내 없는 촉촉함에 반했다는 리뷰도 정말 많더라고요.

방문/웨이팅 꿀팁

• 점심시간이나 브레이크타임 직전에는 대기가 생기거나 재료가 일찍 소진될 수 있으니 조금 여유 있게 오픈 시간에 맞춰 들르시는 것이 좋아요.

 

추원식당 - 단배추의 달짝지근한 맑은 추어탕

 

 

 

 

우리가 평소 먹던 걸쭉하고 들깨 가득한 추어탕과 달리, 배추와 단배추를 넣고 맑고 시원하게 끓여낸 경상도식 추어탕 집이에요. 시청자 추천으로 찾아간 곳인데 정말 보석 같은 식당을 발견한 기분이 들었어요.

 

• 미꾸라지를 갈지 않고 푹 삶은 뒤 체에 일일이 으깨어 뼈를 다 걸러내기 때문에 뼈가 전혀 씹히지 않고 목 넘김이 정깔끔해요.
• 계절에 따라 청방 단배추를 푸짐하게 넣고 끓여내 국물에서 인공적이지 않은 은은한 단맛과 풋풋하고 개운한 향이 솔솔 풍겨요.
• 기본 반찬으로 1인당 한 마리씩 나오는 열기구이가 별미인데, 전분 옷을 입혀 노릇하게 튀겨내 바삭하고 짭조름해서 국밥 위에 올려 먹는 궁합이 대단해 보여요.

 

출처 : 전현무계획4

 

 

대표 메뉴 및 가격

• 추어탕: 11,000원
• 아구탕 (2인 이상): 13,000원
• 추어탕 포장: (중) 15,000원 / (대) 20,000원

기본 정보

• 주소: 경남 밀양시 미리벌중앙로8길 5-11
• 영업시간: 월~토 11:00 - 20:30 (브레이크타임 14:00 - 16:30 / 매주 일요일 정기휴무)
• 전화번호: 055-352-5664

찾아가는 방법 및 주차

• 밀양 삼문동 주택가 상권에 위치해 있으며, 가게 인근 골목이나 주변 구역 내 주차 공간을 활용하시면 돼요.

 

추원 경남 밀양시 미리벌중앙로8길 5-11

 

 

 

방문자 리뷰

• 민물고기 특유의 흙내가 전혀 나지 않아 추어탕을 못 먹는 사람도 맛있게 한 그릇 비웠다는 후기가 많아요. 가족 경영으로 푸짐하게 내어주는 반찬과 친절한 서비스에 대한 만족도가 높아요.

방문/웨이팅 꿀팁

• 국물을 본연의 맛으로 반쯤 드시다가, 중간에 초피(제피)가루를 살짝 넣어 드시면 산뜻하고 알싸한 풍미가 올라와 두 가지 매력을 모두 느끼실 수 있어요.

 

함께 둘러보기 좋은 주변 추천 코스 (3곳)

 

 

 

 

 

 

 

 

식사 후 산책이나 드라이브 코스로 연결하기 좋은 근처 명소들이에요. 동선에 맞춰 함께 들러보세요.

 

 

남지체육공원

• 우포수구레국밥에서 차로 3분 거리에 위치한 낙동강 변 수변공원이에요. 든든하게 식사한 뒤 유유히 흐르는 강물을 바라보며 산책하기에 최적의 동선이에요.

위양지

• 밀양을 대표하는 아름다운 저수지로, 잔잔한 수면에 비치는 정자와 고목들이 한 폭의 그림 같은 장소예요. 국밥 한 그릇 비우고 고즈넉하게 걸으며 멋진 사진을 남기기 좋아요.

영남루

• 밀양강을 내려다보는 탁 트인 풍경이 인상적인 역사 명소예요. 동부식육식당이나 추원식당을 들른 후 시내 쪽으로 이동하며 가볍게 둘러보기 참 좋아요.

방송에 나온 국밥집마다 사장님들의 정성과 오랜 노하우가 가득 담겨 있어서 보는 내내 마음까지 따뜻해지는 기분이었어요. 속을 든든하고 따스하게 채워줄 경남 여행을 준비 중이시라면 꼭 기억해 두셨으면 해요. 맘에 드는 곳을 네이버 지도에 미리 저장해 두고 나만의 멋진 맛집 투어 동선을 완성해 보세요!

 

 

 

 

 

 

 

 

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