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오늘 N 할매식당, 한우 특수 부위 & 차돌된장라면 맛집 서울 송파구 삼전동 부농정육식당 정보 서울에서 질 좋고 신선한 한우를 만날 수 있는 곳이 있는 곳을 오늘 N 할매식당 코너에서 방문했어요. 37년 경력의 양영숙 할매가 운영하는 한우로 당일 또는 전날 도축한 투++ 최상급 한우만 사용하는 곳이라고 하는데요. 다양한 먹방 프로그램에서도 방문한 곳이며 아는 사람은 다 아는 맛집 중에 맛집이라고 하는데요 이곳에 대한 정보를 알아보도록 할게요. 할매식당 양영숙 할매 한우맛집오늘 N 할매식당에서는 37년 경력의 칼잡이 할머니가 운영하는 한우 특수부위 한판 맛집으로 당일 도축한 최상급 한우만 사용하여 치마살, 토시살, 제비추리, 업진살 등을 드실 수 있는 곳이에요.    충남 아산에서 아이들 교육을 위해 서울로 올라와서 1988년부터 2008년까지 정육점을 운영하다가 정육점 노하우를 살려 정육식당으로 .. 2024. 12. 18.
생활의달인 빵지순례 광주지역 빵집 총정리(+파파드림브레드, 양인제과,브레드누아젯, 네모랑빵이랑, 스왈로, 담소르베이커리) 생활의 달인 빵지순례에서는 광주지역에서 빵으로 유명한 곳을 방문했는데요. 소개된 빵집은 파파드림브레드, 양인제과, 브레드 누아젯, 네모랑 빵이랑, 스왈로, 담소르베이커리 등 광주지역 및 여행객들에게도 큰  사랑을 받고 있는 곳이에요. 이에 관련하여 빵집에 대해 알아보도록 할게요.   파파드림브레드파파드림브레드는 100% 유기농 우리밀을 이용하여 유럽전통제빵법을 담아 구운 유럽식 식사빵으로 내용물이 풍부하고 직접 배양한 천연효모와 장시간 저온숙성법으로 매일아침 빵을 구워 촉촉함과 풍미 가득한 소화가 잘되는 건강한 빵을 만날 볼 수 있어요.    특히 계량제, 유화제, 보존제 등 화학첨가물 없이 자연에 가까운 재료들로 안전한 빵을 제공하고 있으며 파파드림브레드만의 특별한 빵을 만날 수 있어요. 우리밀과 화학.. 2024. 12. 17.
생활의달인 은둔식달, 간짜장 & 탕수육 맛집 경기도 부천 황금장 중화요리 일찍 방문하지 않으면 무조건 웨이팅을 할 수밖에 없는 37년 전통의 간짜장 및 탕수육 맛집을 생활의 달인 은둔식달에서 방문했어요. 잠행단이 드시면서 정말 맛있다고 말하면서 이곳이 왜 이렇게 평점이 높은 지를 알 수 있다고 할 정도로 맛집이라고 하는데요 이곳에 대한 위치, 영업시간, 메뉴, 특징, 방문꿀팁에 대해 알아보도록 할게요. 은둔식달 간짜장 & 탕수육은둔식달에서 소개된 간짜장과 탕수육 맛집은 인터넷에서 평점이 매우 높은 곳으로 잠행단이 매우 만족하면서 드신 곳인데요. 구수한 간짜장과 튀김옷이 얇은 탕수육은 기본이지만 굉장히 맛있다고 할 정도였으며 다 드신 후에도 너무 맛있다고 한 곳입니다.      간짜장은 쫄깃한 면발과 양파가 많이 들어간 양념으로 호부추가 들어가 부추향이 살아있는 것으로 양도 푸.. 2024. 12. 17.
(이영자TV) 겨울에 어울리는 보쌈 & 호두수프(+호두우유, 호두무생채) 레시피 이영자 TV에서는 함박눈이 펑펑 오는 날 4촌 하우스에 배우 정지소 님이 오기로 하여 맛있는 보쌈과 호두 수프, 보쌈을 위한 호두무생채를 준비했어요. 김장철에 많이 드시는 보쌈과 뇌에 좋은 호두를 이용한 호두 우유, 호두수프, 호두무생채 등을 맛있게 만들어주셨는데요. 이에 대한 레시피에 대해 알아보도록 할게요.(다만 배우 정지소 님은 못 오셔서 이영자 님께서 혼자 만찬을 하셨어요)  보쌈레시피 & 호두무생채이영자 님이 4촌 방문하기로 한 배우 정지소 님이 먹고 싶다는 보쌈을 만들었는데요. 김장철에도 가장 많이 해 먹는 음식 중에 하나라서 지금 마트에 가면 삼겹살이 저렴하게 구매할 수 있으니 참고하셔서 보쌈 만들어 보면 좋겠어요. 그렇다면 이영자표 보쌈 레시피와 호두가 들어가 무생채에 대해 알아보도록 할게.. 2024. 12. 16.
식객 허영만의 백반기행, 강원도 홍천맛집 with 배우 이보연(+두부, 명태조림, 숯불닭갈비) 식객 허영만의 백반기행에서는 강원도 홍천을 찾았는데요. 백반기행에서만 홍천을 3번째 방문이라고 하니 그만큼 먹거리가 많은 홍천입니다. 특히 겨울철 스키장을 방문하는 여행객들이 많은 홍천이라서 백반기행에 나온 맛집을 잘 기억해 두시면 도움이 많이 될 것 같아요. 이번 백반기행에서는 배우 이보연 님과 함께 두부조림, 시래기명태조림, 숯불닭갈비 맛집을 방문했는데요. 이에 이곳에 관한 맛집 정보를 알아보도록 할게요.   연봉손두부100% 국산콩으로 매일 아침에 두부 한판을 만들어 판매하는 곳으로 하루에 15모만 판매하는 곳으로 유명합니다. 그만큼 신선하고 맛있는 두부를 드실 수 있는 곳이에요. 특히 두부를 만들 때 들기름을 추가하여 부드럽고 고소한 두부를 만날 수 있어요.     여러 사람이 방문하면 세트 메뉴.. 2024. 12. 16.
전현무계획2, 부산사나이 곽튜브 추천 부산맛집 with 정지선 셰프(+손칼국수, 냉채족발, 오마카세) 전현무계획 2에서는 부산사나이 곽튜브의 추천 맛집으로 부산의 숨은 맛집을 소개했어요. 특히 옛 추억을 생각나는 손칼국수와 특별한 족발과 냉채족발 그리고 저렴한 가격의 일식을 맛있게 즐길 수 있는 곳을 방문했으며 중식 대표 스타셰프인 정지선 님과 함께 했어요. 이에 관련하여 방문한 곳에 대한 정보를 알아보도록 할게요. (부산 방문을 계획하시는 분들이라면 꼭 참고해 보세요.) 손칼국수 :수타혜미칼국수곽튜브가 서울에서 손칼국수 맛집을 찾아봐도 이곳의 맛을 따라갈 수 없을 정도로 추억의 맛을 느끼고 싶어 찾아간 곳인데요. 이곳은 방송출연을 한 적이 없는 찐 맛집 중에 하나로 곽튜브 때문에 촬영을 허락해 주셨다고 해요. 곽튜브가 3년 전에 방문했을 때도 촬영을 허락하지 않아 먹고 왔다고 하네요. 곽튜브가 말하는 .. 2024. 12. 15.
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