반응형 짱수산1 식객 허영만의 백반기행 전남 신안 흑산도 맛집(+홍어회, 섭찜, 장어간국)with 섬연구소장 강제윤 식객 허영만의 백반기행에서는 정약용 선생의 자산어보 책을 집필한 전남 신안 흑산도를 방문했는데요. 특히 섬연구소장 강제윤 소장과 함께 방문했어요. 흑산도에서 유명한 홍어로 만든 홍어회, 홍어탕, 홍어 전을 비롯하여 다양한 해산물을 만날 수 있는 곳과 말린 장어로 만든 해장국을 드실 수 있는 곳을 방문했어요. 풍부한 해양자원과 전통음식을 소개했는데요. 이곳에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 흑산도의 매력(+정약용의 자산어보)흑산도의 매력은 다양하고 독특한 자연환경, 풍부한 역사, 그리고 맛있는 해산물로 가득 차 있는 곳으로 일출과 일몰을 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 흑산도는 다도해해상국립공원에 속해 있어 아름다운 해안선과 다양한 섬들이 어우러진 경관을 볼 수 있으며 특히, 배낭기미 해변은 맑.. 2024. 12. 23. 이전 1 다음 반응형
