반응형 월드분식1 생활의 달인 은둔식달 강남·강북 라면의 달인 맛집 그곳은 어디? SBS 생활의 달인 '은둔식달'에서 소개된 강북 광화문 ‘매일분식’과 강남 대치동 ‘월드분식’은 라면과 라볶이의 숨은 성지입니다. 각각 고춧가루 국물, 오믈렛 달걀 토핑 등 특별한 조리법으로 깊고 깔끔한 맛을 자랑하며, 라면의 진수를 보여줍니다. 누가 끓이느냐에 따라 전혀 다른 음식이 되는 ‘라면’한국인의 소울푸드라 불리는 라면. 간단한 한 끼, 야식, 해장용으로도 손꼽히는 국민 음식이지만 "누가 어떻게 끓이느냐"에 따라 그 맛은 천차만별입니다. 똑같은 라면 봉지를 들고 시작해도 어떤 사람은 깊고 얼큰한 국물 맛을, 또 어떤 사람은 깔끔하고 담백한 풍미를 만들어내죠. 바로 이 차이가 라면을 단순한 인스턴트 음식이 아닌, ‘솜씨’와 ‘내공’이 느껴지는 음식으로 만들어주는데요. 이번 SBS ‘생활의 달인’.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음